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Portrait<br />
L’eau à la bouche<br />
Véronique Penchienati (89) est depuis peu DG de Danone Eaux France. À ce titre, elle préside aux destinées<br />
d’Évian, Volvic, Badoit… Points forts d’une personnalité qui ne manque ni d’air ni d’eau.<br />
dans un pays où les parfumeries<br />
n’existent pas ! Mais à cœur<br />
vaillant rien d’impossible. « J’ai<br />
ouvert la première parfumerie à<br />
Hong-Kong ! se souvient-elle.<br />
J’ai trouvé la boutique, recruté<br />
les vendeuses… J’ai assuré les<br />
relations publiques, à tel point<br />
que mes interlocuteurs<br />
croyaient qu’Annick Goutal,<br />
c’était moi ! » Et devinez… le<br />
succès est au rendez-vous !<br />
Le grand écart permanent<br />
<strong>58</strong><br />
printemps 2009<br />
10<br />
Véronique Penchienati (89)<br />
11 heures - Paris,<br />
Boulevard Haussmann.<br />
Véronique Penchienati (89)<br />
entre dans le grand hall de<br />
Danone. La DG de Danone<br />
Eaux France a pris le temps<br />
d’être à l’heure. Un challenge<br />
pour qui est à la tête de<br />
550 personnes, cinq marques<br />
et 500 millions d’euros de chiffre<br />
d’affaires…<br />
Un petit passage dans les bureaux,<br />
des bouteilles partout, la<br />
bouteille de Badoit bleue de 2004<br />
ou la toute récente création de<br />
Jean-Paul Gautier pour Évian…<br />
et Véronique se pose dans une<br />
petite alcôve. Idéale pour les<br />
confidences. Les mots coulent,<br />
les mains bougent. Le francparler<br />
est au rendez-vous, l’autodérision<br />
également. Aussi, après<br />
deux heures, les choses sont<br />
claires comme… de l’eau de<br />
roche. Véronique, c’est donc…<br />
L’amour des marques<br />
Annick Goutal, Head &<br />
Shoulders, Danette ou Badoit…<br />
le CV de notre diplômée est pavé<br />
de marques prestigieuses.<br />
Question d’environnement familial<br />
peut-être ? Non sûrement<br />
pas. « Quand je suis rentrée à<br />
l’ESC Rouen, je ne savais pas<br />
ce que c’était que le marketing,<br />
raconte la DG de Danone Eaux<br />
France. Mes parents étaient décorateurs<br />
! » Mais à Rouen, entre<br />
un cas sur les radiateurs ACOVA<br />
et un autre sur les jeux SMOBY,<br />
entre un stage chez Anne-Marie<br />
Beretta et un autre chez Nina<br />
Ricci, Véronique intègre vite les<br />
basiques et le jargon : « Strat »,<br />
« reco », « innov »… Et elle se<br />
forge deux convictions. La première<br />
est que le marketing est<br />
un travail de généraliste autour<br />
d’une marque. La seconde qu’il<br />
est intimement lié à la stratégie<br />
de l’entreprise, et que cet aspect-là<br />
va l’intéresser beaucoup.<br />
Peur, moi ? Jamais<br />
« Je suis fondamentalement<br />
result-oriented, confie celle qui<br />
préside désormais aux destinées<br />
d’Évian, Volvic et autres<br />
Badoit. Je ne me pose pas des<br />
tonnes de questions… Je vois<br />
ce qu’il y a à faire et j’avance ! »<br />
Simple, non ? De fait, les responsabilités<br />
ne l’effraient jamais.<br />
Des exemples ? En 1989,<br />
diplôme tout frais en poche,<br />
Véronique s’installe à Hong<br />
Kong où celui qui deviendra son<br />
mari effectue un VSNE. Pour la<br />
diplômée, pas question de faire<br />
du tourisme. Elle s’attaque à<br />
son premier challenge marketing<br />
: faire connaître Annick<br />
Goutal, une marque uniquement<br />
distribuée en boutiques,<br />
Une des forces de Véronique,<br />
c’est son sens de l’adaptation.<br />
La diplômée adore la liberté,<br />
mais sait se couler dans des<br />
organisations très structurées.<br />
Ainsi, après Hong-kong, la<br />
jeune femme, décidément téméraire,<br />
passe sans coup férir<br />
d’une petite entreprise où règnent<br />
l’autonomie et la réactivité<br />
à un gros groupe réputé<br />
pour ses process… Procter &<br />
Gamble ! « En fait, s’exclame<br />
en riant celle qui ne connaît pas<br />
la langue de bois, je voulais rentrer<br />
chez L’Oréal mais j’ai adoré<br />
les entretiens chez Procter… ».<br />
La toute nouvelle chef de produit<br />
Hygiène-Beauté se plie aux<br />
usages : elle fait un passage sur<br />
le terrain, adopte les process,<br />
se soumet au reporting… bref<br />
elle se forme et se nourrit dans<br />
ce qu’elle qualifie d’« école de<br />
marketing ». Résultats aidants,<br />
Véronique devient chef de groupe<br />
et apprécie d’être chez le<br />
challenger de L’Oréal. « Ne pas<br />
être leader, ça responsabilise,<br />
constate-t-elle. Il faut être malin,<br />
trouver des stratégies de