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Planet R n° 58 - NEOMA Business School

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Portrait<br />

L’eau à la bouche<br />

Véronique Penchienati (89) est depuis peu DG de Danone Eaux France. À ce titre, elle préside aux destinées<br />

d’Évian, Volvic, Badoit… Points forts d’une personnalité qui ne manque ni d’air ni d’eau.<br />

dans un pays où les parfumeries<br />

n’existent pas ! Mais à cœur<br />

vaillant rien d’impossible. « J’ai<br />

ouvert la première parfumerie à<br />

Hong-Kong ! se souvient-elle.<br />

J’ai trouvé la boutique, recruté<br />

les vendeuses… J’ai assuré les<br />

relations publiques, à tel point<br />

que mes interlocuteurs<br />

croyaient qu’Annick Goutal,<br />

c’était moi ! » Et devinez… le<br />

succès est au rendez-vous !<br />

Le grand écart permanent<br />

<strong>58</strong><br />

printemps 2009<br />

10<br />

Véronique Penchienati (89)<br />

11 heures - Paris,<br />

Boulevard Haussmann.<br />

Véronique Penchienati (89)<br />

entre dans le grand hall de<br />

Danone. La DG de Danone<br />

Eaux France a pris le temps<br />

d’être à l’heure. Un challenge<br />

pour qui est à la tête de<br />

550 personnes, cinq marques<br />

et 500 millions d’euros de chiffre<br />

d’affaires…<br />

Un petit passage dans les bureaux,<br />

des bouteilles partout, la<br />

bouteille de Badoit bleue de 2004<br />

ou la toute récente création de<br />

Jean-Paul Gautier pour Évian…<br />

et Véronique se pose dans une<br />

petite alcôve. Idéale pour les<br />

confidences. Les mots coulent,<br />

les mains bougent. Le francparler<br />

est au rendez-vous, l’autodérision<br />

également. Aussi, après<br />

deux heures, les choses sont<br />

claires comme… de l’eau de<br />

roche. Véronique, c’est donc…<br />

L’amour des marques<br />

Annick Goutal, Head &<br />

Shoulders, Danette ou Badoit…<br />

le CV de notre diplômée est pavé<br />

de marques prestigieuses.<br />

Question d’environnement familial<br />

peut-être ? Non sûrement<br />

pas. « Quand je suis rentrée à<br />

l’ESC Rouen, je ne savais pas<br />

ce que c’était que le marketing,<br />

raconte la DG de Danone Eaux<br />

France. Mes parents étaient décorateurs<br />

! » Mais à Rouen, entre<br />

un cas sur les radiateurs ACOVA<br />

et un autre sur les jeux SMOBY,<br />

entre un stage chez Anne-Marie<br />

Beretta et un autre chez Nina<br />

Ricci, Véronique intègre vite les<br />

basiques et le jargon : « Strat »,<br />

« reco », « innov »… Et elle se<br />

forge deux convictions. La première<br />

est que le marketing est<br />

un travail de généraliste autour<br />

d’une marque. La seconde qu’il<br />

est intimement lié à la stratégie<br />

de l’entreprise, et que cet aspect-là<br />

va l’intéresser beaucoup.<br />

Peur, moi ? Jamais<br />

« Je suis fondamentalement<br />

result-oriented, confie celle qui<br />

préside désormais aux destinées<br />

d’Évian, Volvic et autres<br />

Badoit. Je ne me pose pas des<br />

tonnes de questions… Je vois<br />

ce qu’il y a à faire et j’avance ! »<br />

Simple, non ? De fait, les responsabilités<br />

ne l’effraient jamais.<br />

Des exemples ? En 1989,<br />

diplôme tout frais en poche,<br />

Véronique s’installe à Hong<br />

Kong où celui qui deviendra son<br />

mari effectue un VSNE. Pour la<br />

diplômée, pas question de faire<br />

du tourisme. Elle s’attaque à<br />

son premier challenge marketing<br />

: faire connaître Annick<br />

Goutal, une marque uniquement<br />

distribuée en boutiques,<br />

Une des forces de Véronique,<br />

c’est son sens de l’adaptation.<br />

La diplômée adore la liberté,<br />

mais sait se couler dans des<br />

organisations très structurées.<br />

Ainsi, après Hong-kong, la<br />

jeune femme, décidément téméraire,<br />

passe sans coup férir<br />

d’une petite entreprise où règnent<br />

l’autonomie et la réactivité<br />

à un gros groupe réputé<br />

pour ses process… Procter &<br />

Gamble ! « En fait, s’exclame<br />

en riant celle qui ne connaît pas<br />

la langue de bois, je voulais rentrer<br />

chez L’Oréal mais j’ai adoré<br />

les entretiens chez Procter… ».<br />

La toute nouvelle chef de produit<br />

Hygiène-Beauté se plie aux<br />

usages : elle fait un passage sur<br />

le terrain, adopte les process,<br />

se soumet au reporting… bref<br />

elle se forme et se nourrit dans<br />

ce qu’elle qualifie d’« école de<br />

marketing ». Résultats aidants,<br />

Véronique devient chef de groupe<br />

et apprécie d’être chez le<br />

challenger de L’Oréal. « Ne pas<br />

être leader, ça responsabilise,<br />

constate-t-elle. Il faut être malin,<br />

trouver des stratégies de

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