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des aides pour tous - ville de Crolles

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8<strong>Crolles</strong> à vivreJolie réussite<strong>pour</strong> le 3 e Troc PlantesMême si le soleil s’est fait un peu désirer, les passionnés, toujours plusnombreux à chaque édition, étaient bien au ren<strong>de</strong>z-vous.Boutures, semis, bulbes soigneusement préparés <strong>pour</strong> l’occasion s’étalaient sur les tablesen attendant <strong>de</strong> trouver un nouveau preneur. « J’aime beaucoup cette ambiance <strong>de</strong> troc,confiait Patricia Levasseur, adjointe en charge <strong>de</strong> l’environnement, <strong>de</strong> l’agriculture et <strong>de</strong>l’Agenda 21. C’est vraiment une occasion <strong><strong>de</strong>s</strong> plus sympathiques <strong>pour</strong> trouver <strong>de</strong> nou-velles essences, donner celles que l’on a en trop. C’est aussi un bon moyend’échanger <strong><strong>de</strong>s</strong> conseils et <strong>de</strong> repartiravec une solution à sonproblème. »Alors ren<strong>de</strong>z-vous <strong>pour</strong> le prochaintroc*, qui se déroulera àl’automne prochain, pério<strong>de</strong>propice <strong>pour</strong> planter lesbulbes, oignons, et autresarbustes.*Organisé, comme les Trocsprécé<strong>de</strong>nts, par l’association<strong><strong>de</strong>s</strong> Raisonneurs <strong>de</strong> pierre, enpartenariat avec la commune.Démonstration <strong>de</strong> “Ninja”par <strong><strong>de</strong>s</strong> élèves <strong>de</strong> l’école Casca<strong>de</strong>Repas chinoisdans lescantinesOn continue la découverte du goût et <strong><strong>de</strong>s</strong>cultures dans les cantines. Vendredi 11 mai,un repas chinois était proposé dans les 4 salles<strong>de</strong> restauration scolaire. Une ambiance en mo<strong>de</strong>chapeau chinois avec <strong><strong>de</strong>s</strong> animations plutôt exotiques...Pour l’occasion l’équipe <strong>de</strong> restaurationmunicipale avait cuisiné <strong><strong>de</strong>s</strong> nems, du riz cantonais,servi <strong><strong>de</strong>s</strong> lichies et <strong><strong>de</strong>s</strong> galettes fines.sur www.<strong>ville</strong>-crolles.fr«Des vietnamiens à la ferme d’AntanDans le cadre <strong><strong>de</strong>s</strong> rencontres internationales “AccueilPaysan*” qui se sont déroulées au lycée Horticole <strong>de</strong>Saint-ismier, la ferme d’Antan accueillait une délégation<strong>de</strong> paysans vietnamiens. L’occasion <strong>pour</strong> FabienneGar<strong>de</strong>ret, gérante du lieu, <strong>de</strong> faire découvrir à ses invitésatypiques ce que représente une “petite exploitation”agricole crolloise.On est ici <strong>pour</strong> mieux comprendre la réalité rurale française, expliqueHoan Ngyen chercheur à l’académie <strong><strong>de</strong>s</strong> sciences agronomiquesd’Hanoï : « Chez nous le climat tropical est très humi<strong>de</strong>, alors nouscultivons essentiellement du riz. On élève <strong><strong>de</strong>s</strong> cochons, <strong><strong>de</strong>s</strong> canards,nos cultures agricoles et nos pratiques sont très différentes <strong>de</strong> ce qu’on peut observerici. » Si les trois invités se sont rendus à <strong>Crolles</strong>, après avoir visité une autre fermedans le Limousin, c’est dans l’idée <strong>de</strong> développer à leur tour chez eux l’activité AccueilPaysan. Fabienne Gar<strong>de</strong>ret, prési<strong>de</strong>nte <strong>de</strong> l’association au niveau du département, leur a présenté toutl’intérêt <strong>de</strong> diversifier une exploitation : « Table, gîte, camping, accueil pédagogique, accueil thérapeutique...autant <strong>de</strong> prestations proposées, explique la responsable <strong>de</strong> la Ferme d’Antan, qui conduisent àfaire connaître et à valoriser notre agriculture locale auprès <strong><strong>de</strong>s</strong> citadins et <strong><strong>de</strong>s</strong> touristes. »*30 pays <strong>de</strong> 4 continents adhèrent aujourd’hui au réseau Accueil Paysan et tout comme le Vietnam, une dizaine <strong>de</strong> paysportant un projet se sont rendus à ces rencontres internationales. Réponse à la fois locale et planétaire, le conceptd’Accueil Paysan défend une agriculture paysanne et un tourisme solidaire.Fabienne Gar<strong>de</strong>ret, gérante<strong>de</strong> la ferme d’Antan avaitcuisiné un repas du terroiravec <strong><strong>de</strong>s</strong> produits <strong>de</strong> sa ferme.La délégation vietnamiennea ensuite visité le gîteet l’exploitation.magazine d’information <strong>de</strong> la <strong>ville</strong> <strong>de</strong> <strong>Crolles</strong> ////// Juin 2012 ////// numéro 21

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