AgendA - Gruissan

Escal’autour de GruissanAround Gruissan / Im Umkreis von GruissanLes paysages parlent…Discover Gruissan with the help of the new technologiesEntdecken Sie Gruissan mit der Hilfe von neuen TechnologienL’Office de Tourisme de Gruissan proposedes services innovants aux visiteurs. Découvrezla carte des itinéraires culturels pour vousaccompagner à la découverte des lieuxemblématiques gruissanais. En effet, un itinéraireculturel interactif côté Mer & côté Terrea été mis en place dans la station. Le parcoursest entre autres jalonné de bornes sur lesquellessont placés des flash-codes, code-barrespermettant d’accéder à des contenus multimédiasur Gruissan en le scannant avec son Smartphone,et des numéros de téléphone à composerpour une audiodescription paysagère. Découvrezcette carte, disponible à l’OT, regroupant toutesles bornes de la station et les informationsnécessaires pour découvrir Gruissan, autrement.Alors, composez vos itinéraires !Les gens d’iciracontent…Local heritage told by local people / DieEinheimischen erzählen Ihnen die LokaleGeschichtenCarte en main, vous voilà prêts à sillonnerGruissan d’escale en escale. Amoureux dularge, vous trouverez différentes balises enmer face aux plages de la station. Ecoutezl’histoire des chalets, de la pêche et despaysages côté mer. Faites une escale natureaux abords des étangs et des espaceslagunaires qui n’auront plus de secret pourvous ! Rendez-vous au cimetière marin ousur la colline du Pech Maynaud : chacun deces points de vue a un sens propre qui vousinterpelle sur le patrimoine local. Terminezvotre itinéraire par une pause gourmandebien méritée : au Salin tout d’abord, pourdécouvrir la vie des sauniers d’antan, àCapoulade ensuite où l’histoire du vignoblegruissanais planté il y a 2100 ans vous seracontée.Partez à la rencontre de Gruissan de façoninteractive et ludique, il y a tout à voir !6 7L’itinéraire à 1h de GruissanDiscoveries around Gruissan / Die Umgebung von GruissanVoyagez à travers des paysages inoubliables. Avec le GPS Tour en location à l’OT, laissez-vousconduire sur les pistes des sites incontournables…L’OuliboWelcome to the world of olivesWillkommen in der Welt der OlivenBize-MinervoisDepuis 1942, l’Oulibo n’a qu’une seuledevise : « Lucques et traditions » !Seule coopérative oléicole de l’Aude, la rollsdes olives vous y attend. Elle a une chair fine,savoureuse et toute son élaboration est artisanale.La Lucques « primeur » se déguste enoctobre, pendant « les olivades » (périodede cueillette). Le site touristique de l’Oulibovous invite à découvrir les coulisses de laconfiserie qui marche à plein régime à cette période. Vous pourrez assister à la préparation desolives de table et déguster le petit croissant de lune pulpeux, une véritable découverte pour lesgastronomes ! Attention cependant aux excès boulimiques incontrôlables qui peuvent vous rendrerapidement alco-Lucques !5 et 19 septembre. C’est la rentrée et le temps de chercher des activités pour vos enfants.L’Oulibo pense à vous et vous propose des cours de cuisine « enfant/parent » qui permettront auxplus jeunes marmitons de s’initier à la cuisine des chefs. On découvre les subtilités de l’huile d’oliveen préparant de bons brownies chocolatés pour le goûter ou des petits « croques-surprise ».Ne manquez pas ces rendez-vous uniques !Infos et réservation : www.loulibo.com – Tél. : 04 68 41 88 84.Tarifs : Atelier cuisine : 20 € comprenant un spectacle son et lumière, le cours et la dégustation.La visite de la confiserie : 6 € prix famille 15 €.Réservation obligatoire pour les cours de cuisine 48h à l’avance.L’Aude Pays CathareLes pierres ontde la mémoireThe historical sites of the Cathar CountryDie Monumente vom Land der KatharerL’Aude Pays Cathare est orthodoxe et hérétique, telluriqueet céleste, secrète et dévoilée. Au VII ème siècle, lescitadelles du vertige, ainsi nommées à cause de leursaltitudes, prennent leur envol sur les crêtes déchiquetéesde l’Aude. Elles se dressent devant les armées du roi de France et la papauté. Leurs silhouettes depierres martyrisées dénoncent aujourd’hui les intolérances d’hier. Soyez curieux, rendez-vous aucontrefort des Pyrénées audoises. Allez jusqu’à Cucugnan, village rendu célèbre par AlphonseDaudet avec l’histoire de son curé (elle vous est racontée dans le petit théâtre Achille MIR).Tout près : le château de Quéribus (728 mètres) et celui de Peyrepertuse (800 mètres). Leurs vuesdéclenchent toujours la même question : « Comment ces constructions et cette architectureont-elles pu être possibles au VII ème siècle ? » Suivez le guide et vous aurez la réponse !Infos : Peyrepertuse : Tél. : 04 82 53 24 07 – Site : www.chateau-peyrepertuse.comQuéribus : Tél. : 04 68 45 03 69 – Site : www.cucugnan.fr / Tarif visites : environ 6 € (adulte)