MI1:Métabolisme et Nutrition - Histologie de l'Appareil Digestif ...
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<strong>MI1</strong>:Métabolisme <strong>et</strong> <strong>Nutrition</strong> - <strong>Histologie</strong> <strong>de</strong> l’Appareil <strong>Digestif</strong> Année universitaire 2007-2008Pellestor Faculté <strong>de</strong> Mé<strong>de</strong>cine Montpellier - NîmesStructure générale du tube digestifL’oesophage5 tuniques- La musculeuse est constituée <strong>de</strong> fibres musculaires striéesau tiers supérieur, progressivement remplacées par <strong>de</strong>s fibresmusculaires lissesLumière- La tunique externe est une adventiceSous-muqueuseMuqueuseAdventiceMusculeuseMusculaire muqueuse2122L’oesophageL’estomacOrgane vecteur <strong>et</strong> propulseur du bol alimentaireLes aliments y subissent une dégradation mécanique <strong>et</strong> enzymatiqueOn y trouve:- une musculature développée, avec présence d’une 3ème couche <strong>de</strong> F.M.L. obliques- <strong>de</strong>s glan<strong>de</strong>s pour sécréter les enzymes2324Octobre 2007