Abricotier Conduite du verger en Agriculture Biologique 2009 Ctif l

AbricotierConduite du vergeren Agriculture Biologique2009Ctif lVincent Delaunay - SEFRA ; Sophie Stevenin – SEFRA/CA26I – But de l’essaiAcquisition de références techniques pluriannuelles en Agriculture Biologique, sur plusieurs variétésd’abricots.II – Matériel et méthodesVariétés présentes sur le verger en 2009 :Tranche 2005 : Tom Cot/GF 305 : 6 arbresTranche 2006 : Tardirouge/Montclar® 7 arbresIncomparable de Malissard 5 arbresKioto9 arbresTranche 2007 : Bergecot 31 arbresFlavorcot9 arbresTranche 2009 : Vertige 12 arbresCandide10 arbresMascot4 arbresBergeron/Rubira 5 arbres greffés à 1mBergeron/GF677 5 arbres greffés à 1mBergeval10 arbresFlopria 10 arbres à œil dormantOrange-rubis10 arbresMode de conduite : gobelet multi-charpentièresIrrigation : micro-jets pendulairesFumure : pour l’année 2009.• Février : 2 tonnes/ha d’Agrimartin Fe (3-3-1, engrais organo biologique d’origine animale etvégétale enrichi en fer) sur les arbres en 1ères feuilles• Mars : 150 kg/ha de Patentkali (30%)• Mars : 250 kg/ha de farine de plume (13-0-0) sur les arbres en 1 ères feuilles• avril : 400 kg/ha farine de plume (13-0-0)Entretien du sol sur le rang :Entretien mécanique du sol sur le rang (largeur 0,8 m) à l’aide de disques + 1 lame interceps.Rq : L’appareil présente un problème de réglage qui peut parfois occasionner des blessures sur lestroncs des jeunes arbresProtection phytosanitaire :Bouillie bordelaise apporté en mars (12,5kg/ha).Observations réalisées :Vigueur : circonférences des troncs, note vigueur (1 à 10, 10 : très vigoureux)Sensibilité des arbres aux maladies : bactériose, rouilleRendement, qualité sanitaire de la récolte

III – Résultats / DiscussionComportement agronomiqueLes nouvelles plantations de 2009 ont globalement bien repris.Vigueur novembre 2009Sensibilité des variétés aux maladies :Date GreffageCirconférence Notetronc vigueurVertige 20 cm 134 7Candide 20 cm 142 6,9Mascot 20 cm 109 6,8Bergeron/GF677 1m 135 6,8Bergeron/Rubira 1m 109 5,5Bergeval 20 cm 122 5,4Flopria Œil dormant 72 3,3Orange-Rubis 20 cm 130 6,4Rouille :Sur la tranche de plantation 2009, les variétés Bergeron, Orange-rubis et Bergeval ont montré dessymptômes de rouille avec des défeuillaisons précoces. Flopria, Mascot et Vertige ont été moinstouchés.Sur les autres tranches de plantation, Tardirouge et Bergecot se sont avérés très sensibles (desessais de produits contre la rouille ont été réalisés sur ces variétés), contrairement à Incomparable deMalissard et Flavorcot.Production 2009 :VariétéRépartition du calibreAnnée NbrePoidskg/arbre 5A etplantation d'arbres moyen 4A 3A 2A A B et -+CommentairesIncomparable de Malissard 2006 5 29 45 0% 1% 14% 51% 26% 8% 15% fruits tavelés, 10% de la surfaceTardirouge 2006 6 6 49 0% 0% 1% 37% 55% 7% 60% fruits tavelés, 10% de la surfaceKioto 2006 6 29 43 0% 0% 10% 24% 30% 36% 100% fruits tavelés, 10 à 90 % de surfaceFlavor cot 2007 9 4 34 0% 0% 0% 1% 26% 73% 20% fruits tavelés, 5 à 30% surfaceTomcot 2005 6 23 34 0% 0% 0% 5% 26% 69% 80% fruits tavelésBergecot 2007 31 1 49 0% 0% 2% 30% 44% 24% quelques fruits tavelésEn 2009, les calibres étaient faibles et une attaque de tavelure généralisée sur le verger a empêché lacommercialisation de la récolte.Les variétés les plus touchées par la tavelure étaient Tomcot, Kioto et Tardirouge.IV – ConclusionArrachage cet hiver : Tomcot et Tardirouge : Tomcot car les références agronomiques sont maintenantconnues (bon comportement), et Tardirouge car très sensible à la rouille.Plantations prévues en 2010 : 39-02 (résistant sharka INRA), Frisson, Farely, Faralia, Lady Cot, OT1(variété SEFRA).En 2010, une attention particulière sera portée à la protection vis-à-vis de la tavelure.Année de mise en place : 1998ACTION nouvelle engagée 0 en cours x en projet 0Année de fin de l’action :Renseignements complémentaires auprès de : V Delaunay SEFRASEFRA Quartier Marcellas 26800 ETOILE SUR RHONETél : 04.75.60.73.40 – 04.75.60.71.44 – E mail : etoile@sefra.fr - www.sefra.frDate de création de cette fiche : O4/2010Validité des informations jusqu’à la date suivante : 2 ansLes moyens consacrés à cette action sont à rattacher à la ligne de nomenclature suivante :Diffusion publique totale (internet) x réservée à intranet 0 confidentielle 0