Pommier Comportement de nouveaux porte-greffe Monts du Pilat ...

PommierComportement de nouveaux porte-greffeMonts du Pilat2009Tounsi Cortel Nadia – Chambre d’Agriculture de la LoireI – But de l’essaiLes porte-greffe de vigueur limitée, tel que le M 9, dans le cadre de replantation n’est plus adaptéaux conditions pédoclimatiques de la région du Pilat. Le maintien des ses porte-greffe, peuventengendrer une mortalité des arbres dès la 1 er année de plantation et une entrée en productiontardive.Des tentatives de plantations ont été réalisées avec des porte-greffe plus vigoureux, tel que leM 106.Les résultats ont été décevants, de plus ceux-ci sont sensibles à l’asphyxie racinaire.L’objectif de cet essai est de proposer de nouveaux porte-greffe, permettant d’optimiser la qualitédes fruits par une meilleure adaptation pédoclimatique des variétés, tout en maîtrisant les coûts deproduction et en réduisant le retour sur investissement (rapidité de mise à fruit, régularité deproduction).II – Matériel et méthodesSite de l'essaiAgriculteurSituation de laparcelleMaclas, 42 (Loire)Rivory RollandEntre Bessey et Maclas.Variété EVE Mariried (clone de Breaburn)DATE DE PLANTATION :2003Année d’essai : 7Identification Type de porte-greffe Densité plantation Entre-rang : 1,10 m1 MM106 Date de plantation 20032 PI 80 Mode de conduite Axe3 X4939 Type de sol Argileux limoneux4 X7045 Irrigation Goutte à goutteModalités expérimentées : Témoin MM 1063 nouveaux PG : EM 86-1-25 (X4939), L 58-44 (X7045) et PI 80Dispositif expérimental :Variables mesurées :Essai blocs : 4 blocs avec 1 répétition de 2 arbres par modalité5 ème bloc 1 répétition de 1 arbre par modalitéVigueur (circonférences en cm), production, calibre (% de fruitsupérieur au calibre 75) par porte greffe, qualité des fruitsObservations sur la végétation (broussins, rejets, maladies ...)III – Résultats / DiscussionEn remarque :- l’arbre 10 (PI 80) n’a pas donné de fruits- L’arbre 9 s’est cassé au milieu de son axeDe ce fait, les calculs des moyennes ont été réalisés sur deux bases : 9 arbres et 7 arbres pour leporte greffe PI 80La pression Biter Pit a été moins importante que pour 2008

Poids moyen (kg/arbre) 2009 par porte greffe5040Comparaison du poids moyen en fonction des portes greffes pour larécolte 200934,5342,1734,94302021,3226,571001 : M 106 2 : PI 80 (9arbres)2 : PI 80 (7arbres)3 : X4939 4 : X7045T/ha908070605040302010063,88Tonnage / ha moyen par porte greffe39,451 : M 106 2 : PI 80 (9arbres)49,152 : PI 80 (7arbres)78,0164,653 : X4939 4 : X7045

Production pluri-annuelle moyenne par porte-greffe :N° porte greffe 2005 2006 2007 2008 2009M 106 (kg/arbre) 1,65 19,33 34,81 37,38 34,53M 106 (T/ha) 3,05 35,76 64,40 69,15 63,88PI 80 (9 arbres) (kg/arbre) 1,74 21,80 35,46 31,34 21,32PI 80 (9 arbres) (T/ha) 3,21 40,33 65,59 57,99 39,45PI 80 (7 arbres) (kg/arbre) 1,74 21,80 35,46 31,34 26,57PI 80 (7 arbres) (T/ha) 3,21 40,33 65,59 57,99 49,15X4939 (kg/arbre) 1,05 24,58 37,74 42,28 42,17X4939 (T/ha) 1,95 45,47 69,83 78,21 78,01X7045 (kg/arbre) 2,42 23,12 28,58 39,97 34,94X7045 (T/ha) 4,49 42,78 52,87 73,94 64,65Le porte-greffe X4939 se distingue par un poids moyen et tonnage hectare étant le plus élevé.Il double son poids et tonnage par rapport au porte-greffe PI80 et est supérieur de plus de 20%par rapport à la référence et au porte greffe X.7045Répartition des calibres en fonction du porte greffe (récolte 2009)

Le fond de cueille calibre < 65 et calibre 65 a été limité pour le porte-greffe X7040Le porte-greffe X4939 se distingue cette année par une production de fruits de plus régulière parrapport aux autres modalités.Les fruits de calibre 90 sont supérieurs sur la Modalité PI 80.Le porte-greffe X4939 dispose d’une meilleure répartition des fruits à valeur ajoutée c'est-à-diredes fruits compris entre calibre 75 et 85.% de fruits supérieur ou égal à 75 par porte greffe (récolte 2009)1 : M 106 2 : PI 80 (9) 3 : PI 80 (7) 3 : X4939 4 : X704568,71 61,40 66,24 68,41 80,38• Avec un poids par arbre plus élevée pour le porte greffe X4939, les fruits supérieur à75 sont du même niveau que la référence le M 106.• Le porte greffe X7045 a le % le plus élevé de fruits supérieur à 75, mais un tonnageinférieur au porte greffe X4939• Le porte greffe PI 80 est en léger retrait par rapport à la référence le M 106Comparaison du tonnage en fonction des années de récolte1,00Tonnage Hectare en fonction des années de récolte0,900,8063,8839,4549,1578,01 64,652009200820070,700,6069,1557,9957,9978,21 73,94200620050,500,400,3064,4065,5965,5969,83 52,870,200,1035,7640,33 40,3345,4742,780,003,05 3,21 3,21 1,95 4,491 : M 106 2 : PI 80 (/9) 2 : PI 80 (7) 3 : X4939 4 : X7045• Le porte greffe X4939 a la meilleure courbe de production depuis 2005, avec un maintiende son niveau de production.• Attention ce porte-greffe X4939, en fonction des années extériorise des symptômesmarqués de Biter Pit, tout comme le X7045.• Le PI80 a décroché pour 2009, sa production faiblit• Le M106 se maintient dans la course, mais toujours avec un fond de cueille trop important.

Notation Circonférences des troncs :Elles sont réalisées lors de la taille.N° porte greffe 1 2 3 4Circonférence des troncsFin 200933,6 27,2 28 27,5Le porte greffe M106 est celui qui a la circonférence du tronc la plus élevée.Pour l’instant quelque soit le porte-greffe, nous n’observons pas de broussins.IV – Conclusion• Le porte greffe X4939 a la meilleure courbe de production depuis 2005, avec un maintiende son niveau de production.• Attention ce porte greffe X4939, en fonction des années extériorise des symptômesmarqués de Biter Pit, tout comme le porte-greffe X7045• Le PI80 à décroché pour 2009, sa production faiblit• Le M106 se maintient dans la course, mais toujours avec un fond de cueille trop importantAnnée de mise en place : 2003ACTION nouvelle engagée 0 en cours x en projet 0Année de fin de l’action :Renseignements complémentaires auprès de : Nadia Tounsi-Cortel,Chambre d’Agriculture de la Loire – BP 50- 42 272 St PRIEST EN JAREZTél : 04.77.92.12.12 – Fax : 04.77.91.43.24Date de création de cette fiche : 03/10Validité des informations jusqu’à la date suivante : 1 anLes moyens consacrés à cette action sont à rattacher à la ligne de nomenclature suivante :Diffusion publique totale (internet) x réservée à intranet 0 confidentielle 0