E - Tourcoing

8 QUARTIERSCENTRE-VILLEUne Tourquennoisechez PastissimoRepris par Bruno Therin, Pastissimo proposedésormais des pâtes en cornets,servies avec des sauces inédites. Produitphare à base de crème de maroilles etd’épices, la «Tourquennoise» vous étonnera !En collaborant avec un traiteur italien,Bruno Therin veut améliorer l’offre. Et lesprojets fourmillent… Des livraisons d’entrepriseset une seconde ouverture àTourcoing sont prévues. De nouvellesembauches à l’horizon !e> Pastissimo, 3 place Victor Hassebroucq(03 20 27 46 58)Gastronomieau Café de ParisCENTRE-VILLERepris par le propriétaire du DauphinArnaud Arens, le Café de Paris proposeune cuisine tournée vers le terroir avecun menu accessible et un service dequalité. Pour 2010, spectacles, soirées àthème et horaires élargis sont prévus,sans compter les expositions d’œuvresd’art que vous pouvez déjà admirer. e> Café de Paris, 5 place de la République(03 20 26 47 16).Service traiteur à la demande© DRCes jeunes-là ne traînent pas dans la rue… Ils tracent. Raphaël, Amine, Nassim,Sabry ou Anthony ont entre 13 et 17 ans et se déplacent dans la ville en utilisantdes éléments du décor, comme autant d’obstacles à franchir.Artistes du déplacement urbain, gymnastesmontés sur ressort, on peut les voir bondir etmême s’envoler au Blanc Seau ou àl’Eurotéléport à Roubaix. «L’Acrobate»,«l’Homme Chat», «Passe-Partout», «Fluide»…Leurs surnoms en disent long sur les qualitésphysiques nécessaires au «Parkour», la disciplinequ’ils pratiquent depuis un an et demi et que legrand public a découvert grâce à David Belle etau film Yamakasi. «C’est un sport qui exigeendurance, agilité et rapidité, explique Raphaël.En hiver, on ne trace pas mais on fait de lamusculation pour progresser.» Du muscle etune technique sans faille. À l’instar des chats,dont on admire les sauts souples et précis, lesjeunes traceurs, récemment primés par leConseil général, savent retomber sur leurspieds, qu’ils ont dans tous les cas bien sur terre.Une consommation inférieure à 65 kWh par m 2et par an au lieu des 150 habituels : c’est la performanceénergétique que peuvent atteindre ceslogements, où les systèmes de constructionconjuguent ossature bois et «biomurs» et dontles équipements vont de la VMC double-fluxaux serres bio-climatiques en passant par ladouble isolation sur parois froides. L’opérationportée par Vilogia est une première à Tourcoing.Elle comprend la réalisation de 26 logementsen location, 18 T3 en semi-collectif, dontquelques-uns de plain-pied seront accessiblesaux personnes à mobilité réduite, et 8 T5 enindividuel. Si le bailleur a bénéficié de conditionsavantageuses pour acquérir ce terrain communal,c’est que la Ville est fortement attachée audéveloppement de ces logements durables, peugourmands en énergie. L’offre en la matière iraLa ville…spot ultime !BBC : des logements diffuséssur les ondes durables…BLANC SEAU«Des accidents peuvent arriver. On a été initiéspar deux aînés et pour atteindre un certainniveau de confiance en nous, on s’entraîneénormément… Quand on voit d’autres jeunestenter de nous imiter, on a peur pour eux.»Accompagnés par l’Association AnimationPrévention Insertion (AAPI), ils aimeraients’exercer dans une salle de sports, avec un encadrant…De quoi s’échauffer et pratiquer entoute sécurité. Repérés, ils sont les héros dedeux vidéos d’Anna-Katharina Scheidegger,une artiste du Fresnoy fascinée par leur universet ont été invités pour une démonstration à lasoirée des vœux du Maire aux forces vives.Adrénaline et sensations assurées.eChristelle Taczala> Blog : http://ultime-street-parkour-59.skyrock.com/VIROLOISDes logements d’un genre nouveau verront le jour rue Jeanne d’Arc aucœur d’un quartier appelé à devenir «éco-quartier» suivant la volonté dumaire et les actions inscrites dans l’agenda 21 de la Ville. On les appelle«BBC», non pas comme la célèbre chaîne anglaise, mais pour «bâtimentbasse consommation».d’ailleurs crescendo : à l’angle de la rue des Villaset de la rue Solférino, Notre Logis construira 53logements collectifs du même type.eNathalie Hausser> Pose de la première pierre au 1 er trimestre 2010 ;début des travaux au cours du 1 er semestre 2010et livraison des logements en juillet 2011© DRJanvier 2010