Monographie de la commune de Dassa-Zoumè - Association ...

elativement humides. De plus en plus les populations font du maraîchage uneactivité de contre saison dans les bas-fonds après la récolte du riz.Le manioc est le tubercule le plus cultivé dans la commune. Il résiste auxlongues périodes de sécheresse pouvant durer de 6 à 7 mois. Il exige moins desarclage. Ensuite vient l’igname.Les cultures de rentes concernent le coton et l’anacarde qui sont cultivés parquelques producteurs. On rencontre dans quelques villages de la commune desplantations de palmiers à huile et de teck en plus des anacardiers .Hormis la production de coton, celle des autres cultures est restée globalementtraditionnelle, itinérante, extensive, archaïque et sur brûlis caractériséenotamment par :- un très faible apport de la fumure organique sans mesure de restauration etde conservation des sols ;- les systèmes de production sont très peu développés, caractérisés parl’utilisation d’outils archaïques (houes, daba, hache, coupe-coupe…), la cultureattelée étant naissante et ne touche qu’une minorité de la population agricole ;- l’utilisation anarchique et massive des engrais et des insecticides chimiquessur le coton qui entraîne la perte progressive de la fertilité des terrescultivables ;La population de la Commune de Dassa s’adonne également à l’activité decueillette. Dans ce domaine, on y rencontre les produits tels que : le néré, lebaobab, la mangue, l’anacarde, l’orange…Tableau 2: Productions agricoles campagne 2005CultureSuperficieemblavée (hectare)Production(tonne)ObservationsMaïs 8 945 11 500Igname 3 960 20 000Manioc 2 654 37 000Coton 2 207 12 015Riz 300 80Tous les produits récoltés au cours des différentes campagnes sont stockés dansdes greniers pour la plus part sans grand traitement surtout dans les milieux15