CHAPITRE VIII : PRINCIPALES FILIERES PORTEUSESLa Commune <strong>de</strong> <strong>Dassa</strong> appartient à <strong>la</strong> zone agro-écologique n°5 :<strong>la</strong> zonecotonnière du Centre dont les caractéristiques essentielles se présentent commesuit :C’est aussi une zone <strong>de</strong> forte production <strong>de</strong> vivriers. Les cultures vivrières sontvariées et parmi lesquelles on peut citer : l’igname, le maïs, le manioc, le niébé, lepiment et le riz <strong>de</strong> bas fonds. Deux cultures industrielles sont pratiquées àsavoir : le coton et l’arachi<strong>de</strong>. Pour ce qui <strong>de</strong>s cultures pérennes, on a le teck, lemanguier, l’anacardier, les bois <strong>de</strong> feu. Les cultures maraîchères sont égalementpratiquées dans <strong>la</strong> zone agroécologique 5. L’élevage <strong>de</strong> bovins et <strong>de</strong> petitsruminants vient compléter le cheftel national disponible. L’élevage <strong>de</strong> taurillonspour <strong>la</strong> culture attelée et l’aviculture semi traditionnelle sont pratiqués ici. Enmatière <strong>de</strong> transformation <strong>de</strong>s produits agricoles, le beurre <strong>de</strong> karité, l’huile etles galettes d’arachi<strong>de</strong>, ainsi que le gari occupent une p<strong>la</strong>ce <strong>de</strong> choix. Vientensuite <strong>la</strong> fabrication <strong>de</strong> savon.Les activités <strong>de</strong> service concernent l’essouchage, le <strong>la</strong>bour, le transport <strong>de</strong>produits agricoles, <strong>la</strong> distribution <strong>de</strong>s intrants, <strong>la</strong> prestation et vente d’intrantsvétérinaires, <strong>la</strong> petite mécanisation agricole : culture attelée ou motoculteur.Choix <strong>de</strong>s filières porteuses <strong>de</strong> <strong>la</strong> zoneC’est une zone qui regorge <strong>de</strong> potentialités compte tenu même <strong>de</strong> son étendue. DuSud au nord, les cultures prioritaires pour les <strong>commune</strong>s sont : maïs, culturesmaraîchères, manioc, coton, élevage (bovins et petits ruminants), anacar<strong>de</strong>, boiset charbon (teck, palmiers, iroko), tourisme, pierres ornementales, arachi<strong>de</strong>,igname, artisanat, aviculture et soja.Les raisons <strong>de</strong> <strong>la</strong> variété <strong>de</strong> ce choix sont : disponibilité <strong>de</strong>s terres cultivables et<strong>de</strong> bonne pluviométrie, existence <strong>de</strong> bas-fonds et <strong>de</strong> retenues d’eau, disponibilité<strong>de</strong> main d’œuvre, existence d’un marché à caractère international, protection <strong>de</strong>l’environnement, facilité <strong>de</strong> conservation, rentabilité, sécurité alimentaire,arrière effet fertilisant, « exportabilité », possibilité <strong>de</strong> transformation locale,revenu d’appoint en saison sèche et valorisation <strong>de</strong>s boisements existants,existence <strong>de</strong> sites touristiques et bonne organisation.Filières leviers <strong>de</strong> développement économique local <strong>de</strong> <strong>la</strong> zoneBien que certaines <strong>commune</strong>s soient assez distantes d’autres, le choix <strong>de</strong>s filièreslevier se recoupe suffisamment. On retrouve dans <strong>la</strong> synthèse les cultures32
suivantes : coton, anacar<strong>de</strong>, riz, maïs. Plus précisément, le coton pourrait servir<strong>de</strong> levier à l’économie locale <strong>de</strong>s <strong>commune</strong>s d’Ap<strong>la</strong>houé, <strong>Dassa</strong>-Zoumé et Djidja; leriz dans les <strong>commune</strong>s <strong>de</strong> G<strong>la</strong>zoué, Savalou et Savè ; l’anacar<strong>de</strong> à Bantè etOuèssè; enfin le maïs pour <strong>la</strong> <strong>commune</strong> <strong>de</strong> Kétou. Les raisons qui ont guidé ceschoix par les <strong>commune</strong>s sont : l’existence <strong>de</strong>s potentialités, l’étendue du marché,le savoir faire, <strong>la</strong> sécurité alimentaire, les revenus potentiels et <strong>la</strong> contribution à<strong>la</strong> réduction <strong>de</strong> <strong>la</strong> pauvreté.Tableau 9: Les cinq (5) principales filières porteuses <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>commune</strong> <strong>de</strong> <strong>Dassa</strong>-<strong>Zoumè</strong> et les raisonsCommunes Filières Raisons<strong>Dassa</strong> Coton Culture locomotive, arrière effet fertilisant surRizBois et charbonTourismePierre concasséecultures vivrièresNouvelle culture appréciée <strong>de</strong>s popu<strong>la</strong>tions etpermet <strong>de</strong> valoriser les bas-fondsRevenu d’appoint en saison sèche et valorisation<strong>de</strong>s boisements existantsExistence <strong>de</strong> sites historiquesValorisation <strong>de</strong>s matériaux <strong>de</strong> constructionLa principale filière charnière ou levier <strong>de</strong> <strong>la</strong> Commune définie lors <strong>de</strong> l’atelierrégional <strong>de</strong> février 2006 est le Riz33