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Le C1 : 22 000 mètres carrés dédiés aux fleurs coupées à <strong>Rungis</strong>.Nombre Chiffre Estimation Effectifsd’entreprises d’affaires Variation CA2005 2006/2005Grossistes 102 239 519 + 2,1 % 576... en plantes 11 58 147 87... en fleurs coupées, feuillages 70 143 946 352… en objets et accessoires 21 37 426 + 1,3 % 137Producteurs 130 16 795 nc 130... <strong>de</strong> plantes 67... <strong>de</strong> fleurs coupées, feuillages 63Courtiers et sociétés d’import-export 2 2 784 nc 4Ensemble,fleurs et plantes ornementales 234 259 098 710Arrivages : fleurs en milliers <strong>de</strong> bottes, plantes en milliers <strong>de</strong> pots - Source : SEMMARIS.L E S A C T I V I T É SL’HORTICULTURE ET LA DÉCORATIONARRIVAGESFleurs coupéesPlantes en pot31 millions <strong>de</strong> bottes18 millions <strong>de</strong> plantes en potENTREPRISES 232Grossistes 100Producteurs 130Courtiers et sociétés d’import export 2CA220 millions €L’HORTICULTUREET LA DECORATIONARRIVAGESFleurs coupées 31 297Plantes en pot 18 009Variation 2006/2005Fleurs coupées - 2,6 %Plantes en pot - 13,9 %EFFECTIFS710 personnesFLEURS COUPEES :LA BAISSE DU MARCHES’ESTOMPELe secteur <strong>de</strong>s fleurs coupéesrassemble 70 entreprises grossistes(dont 9 feuillagistes) ainsi que63 producteurs, ces <strong>de</strong>rniers étantregroupés au sein <strong>de</strong> l’association<strong>Rungis</strong> Fleurs Production, sousle pavillon C1, maintenu parclimatisation à une température<strong>de</strong> 15 <strong>de</strong>grés.La baisse du marché, observée<strong>de</strong>puis plusieurs années, a été limitéeen 2006, avec une diminution <strong>de</strong>sarrivages <strong>de</strong> 2,6 %, à 31,3 millions<strong>de</strong> bottes. Représentant un peuplus <strong>de</strong> 30 % <strong>de</strong> l’ensemble <strong>de</strong>svolumes, les arrivages en provenance<strong>de</strong> l’Hexagone ont diminué <strong>de</strong>7,2 %, tandis que les importationsbaissaient <strong>de</strong> 0,4 % seulement,notamment grâce à la progression<strong>de</strong>s expéditions en provenanced’Israël (+14,6 %) et <strong>de</strong> Colombie <strong>de</strong>vrait également bénéficier(+5,6 %). Face à la concurrence du redémarrage, cette année, d’unedirecte <strong>de</strong>s expéditions néerlandaises zone détruite par un incendie en(dont les arrivages sur le Marché 2003. A l’avenir, le développementsont eux-mêmes en baisse <strong>de</strong> 1,4 %), <strong>de</strong>s ventes repose sur uneles professionnels <strong>de</strong> <strong>Rungis</strong> espèrent diversification <strong>de</strong> l’offre et <strong>de</strong>sune reprise en 2007. D’autant que provenances, à l’instar du succèsl’activité “fleurs coupées” du Marché <strong>de</strong>s “niches” exotiques./ 27