fr_salade de plein champ 2016

Salade de plein champ
2016
Olana Avenir E01L.30213
Anandra Analora E02C.135

Au fil des pages suivantes, vous allez découvrir les nouveautés de la gamme « laitue et chicorée de plein champ » d’ENZA ZADEN.
La plupart de ces variétés ont été créées en France sur notre site de sélection d’Allonnes dans le Maine et Loire (49). Nos programmes de
recherche « laitue beurre » et « feuille de chêne » y ont démarré il y a près de 10 ans et sont aujourd’hui en pleine maturité. Nous sommes donc
heureux de vous présenter les laitues beurres Anandra (E01D.30127) et Analora (E01D.30131). Anandra s’impose comme une référence pour
la 4 ème gamme mais aussi en frais grâce à sa couleur vert soutenu et sa présentation équilibrée. Analora testée sur tous les bassins en 2015,
confirme sa grande fiabilité et est recommandée par de nombreuses stations d’essais officiels dans les plannings 2016.
En feuille de chêne blonde Avenir (E01L.30234) et E01L.30213 ont confirmé leur potentiel et leur fiabilité. Avenir entre dans les variétés
recommandées dans le Sud-Ouest et en Rhône Alpes. E01L.30213 sera à essayer largement en 2016.
Le programme batavia n’est pas en reste avec le lancement d’Olana (E01F.30252). Olana a confirmé sa fiabilité en 2015 lors de nombreux
essais officiels et internes.
Enfin ENZA ZADEN veut être plus que jamais à l’écoute de ses producteurs. Son actionnariat familial et stable, ses investissements
considérables en R&D, la proximité de ses programmes de recherche « laitue et chicorée » font que notre entreprise confirme sa position de
partenaire privilégié de la filière. Nous espérons vous retrouver sur l’un de nos événements 2016 :
- SIVAL à Angers en janvier,
- Portes ouvertes à Châteaurenard en mars,
- Portes ouvertes à Allonnes en septembre,
- Portes ouvertes à Dannstadt (Allemagne) en septembre,
- Portes ouvertes VITALIS à Voorst (Pays Bas) en septembre
Bonne saison 2015/2016.
L’équipe commerciale Enza Zaden
: variété disponible en semences biologiques.

Sommaire
Batavia ............................. 4
Feuille de chêne .............. 7
Laitue beurre.................. 10
Romaine, sucrine........... 13
Lollo bionda.................... 14
Eazy leaf..........................16
Chicorée......................... 17
L’équipe.......................... 20
Légendes........................ 21
Conditions générales...... 22
Coordonnées.................. 24
Enza Zaden | 3

Batavia blonde
Nouveauté
Olana (E01F.30252)
Bl:
16-32
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Nouveauté pour le printemps, été, automne. Plante remarquable par sa présentation.
Bien équilibrée. Couleur assez soutenue et uniforme. Cœur bien fourni mais non serré à
maturité. Dessous sain. Variété retenue dans plusieurs essais officiels. Nous contacter pour
obtenir le détail de ces essais.
Olana
Nos références
Simila (E01F.30095)
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Bl:
16-32
Batavia compacte et vigoureuse. Appréciée pour sa couleur et sa brillance attractives. Jolie
frisure de feuille. Variété volumineuse. Très bonne tolérance aux nécroses internes. Pour le
printemps et l’automne.
Bovary
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1/Fol:1
Bl:
16-32
Simila
Batavia très volumineuse et poussante, en toutes conditions de sols et climats. Plante
vigoureuse de belle présentation. Port érigé. Se remplit bien même en périodes froides. Bon
comportement face aux tâches nécrotiques sur côtes. A privilégier sur les créneaux précoces
et tardifs.
Melina
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Bl:
16-32
Nouveau type de batavia rustique. Feuille épaisse légèrement ondulée et port érigé.
Variété de couleur soutenue. Dessous très sain. Plante particulièrement facile à manipuler
et ne nécessitant quasiment pas de parage. Très bonne tenue après récolte. Feuilles non
imbriquées les unes dans les autres, ce qui facilite son épluchage en usine.
Bovary
4 | Enza Zaden

Toujours à la gamme
Bonaly HR:Bl:16-28,30-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Fanela HR:Bl: 16-28,30-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Kiloma HR:Bl: 16-28,30-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Maritima HR:Bl:16-28,30-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Caipira HR:Bl:16-26,28,32/Nr:0 | IR:LMV:1
Variétés
Résistances
dispo
bio
février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
Olana
Simila
Bovary
Melina
HR:BI:16-32/Nr:0
IR:LMV:1
HR:BI:16-32/Nr:0
IR:LMV:1
HR:BI:16-32/Nr:0/Fol:1
IR:LMV:1
HR:BI:16-32/Nr:0
IR:LMV:1
nord
sud
nord
sud
nord
sud
nord
sud
Nos conseils et cycles de végétation ne sont donnés qu’à titre indicatif. Ils ne sauraient en aucun cas constituer des engagements contractuels ou comporter une garantie de récolte.
Légende : plantations plantations sous certaines conditions récoltes
Enza Zaden | 5

6 | Enza Zaden

Feuille de chêne blonde
Référence printemps/automne
Avenir (E01L.30234)
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Bl:
16-32
Chêne blonde volumineuse, de bonne vigueur. Plante ronde bien équilibrée. Bonne tolérance à
la montaison. Cœur bien fourni. Dessous fermé. Jeunes plants non étiolés. Pour des cultures
de printemps et d’automne, possible en été selon les secteurs. Variété retenue dans plusieurs
essais officiels. Nous contacter pour obtenir le détail de ces essais.
Nouveauté
E01L.30213
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Bl:
16-32
Avenir
Plante compacte mais de bon volume, forme bien ronde à lobes fins. Très bonne tolérance à
la montaison et aux nécroses internes. Dessous sain. Large créneau d’utilisation.
Toujours à la gamme
Elixir HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Vizir HR:Bl:16-28,30-32/Nr:0 | IR:LMV:1
E01L.30213
Variétés
Résistances
dispo
bio
février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
E01L.30213
Avenir
HR:Bl:16-32/Nr:0
HR:Bl:16-32/Nr:0
IR:LMV:1
nord
sud
nord
sud
Nos conseils et cycles de végétation ne sont donnés qu’à titre indicatif. Ils ne sauraient en aucun cas constituer des engagements contractuels ou comporter une garantie de récolte.
Légende : plantations plantations sous certaines conditions récoltes pour essai
Enza Zaden | 7

Feuille de chêne rouge
Nos références
Mathix
HR:Bl:16-32/Nr:0/Pb | IR:LMV:1
Bl:
16-32
Plante volumineuse et lourde, bien équilibrée. Très beau dessous. Adaptée pour des
productions de printemps automne en Sud France et tous créneaux en Nord France. Attend
au champ. Très bonne résistance au puceron des racines (Pb).
Cadix
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Bl:
16-32
Mathix
Variété d’été compacte remarquable par sa couleur cerise brillante. Très belle séparation
de la couleur sur les feuilles. Bonne couverture du cœur. Fond sain, fermé, à côtes fines. A
privilégier dans les conditions poussantes.
Toujours à la gamme
Lunix HR:Bl:16-27,29,32/Nr:0
Cadix
Variétés
Résistances
dispo
bio
février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
Mathix
Cadix
HR:BI:16-32/Nr:0/Pb
IR:LMV:1
HR:BI:16-32/Nr:0
IR:LMV:1
nord
sud
nord
sud
Nos conseils et cycles de végétation ne sont donnés qu’à titre indicatif. Ils ne sauraient en aucun cas constituer des engagements contractuels ou comporter une garantie de récolte.
Légende : plantations récoltes
8 | Enza Zaden

Enza Zaden | 9

Laitue beurre
Anandra (E01D.30127)
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Bl:
16-32
Très belle variété pour le frais et la quatrième gamme. Plante très volumineuse, avec une très
belle couleur brillante rappelant Analena. Variété au remplissage assez précoce, plus lourde
que la plupart des standards 4G. Bonne tolérance à la montaison et aux nécroses internes.
Joli fond rond.
Analora (E01D.30131)
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Bl:
16-32
Anandra
Variété de laitue beurre, compacte et bien équilibrée. Couleur attractive et très belle
présentation. Très beau dessous rond et petites feuilles rondes à coeur. Bon remplissage de la
pomme. Bonne tolérance à la montaison et aux nécroses internes.
Une référence
Donela
HR:Bl:16-32/Nr:0
Analora
Pour les créneaux de printemps et d’automne. Variété volumineuse à cœur bien coiffé.
Remplissage progressif de la pomme. Plante bien équilibrée. A essayer en 4G sur les
premières et dernières plantations.
Toujours à la gamme
Analena HR:Bl:16-25,27-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Lobela HR:Bl:16-28,30-32/Nr:0/Pb | IR:LMV:1
Laurenzio (laitue rouge) HR:Bl:16-26,28,32/Nr:0 | IR:LMV:1
Donela
10 | Enza Zaden

Variétés
Résistances
dispo
bio
février mars avril mai juin juillet août Septembre octobre novembre
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
Anandra
Analora
Donela
HR:BI:16-32/Nr:0
IR:LMV:1
HR:BI:16-32/Nr:0
IR:LMV:1
HR:BI:16-32/Nr:0
nord
sud
nord
sud
nord
sud
Nos conseils et cycles de végétation ne sont donnés qu’à titre indicatif. Ils ne sauraient en aucun cas constituer des engagements contractuels ou comporter une garantie de récolte.
Légende : plantations plantations sous certaines conditions récoltes
Enza Zaden | 11

Variétés
Résistances
dispo
bio
février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
Alborada
Alcazaba
E01G.10158
Totana
Bl:16-32/Fol:1/Nr:0
IR: Ss
HR:BI:1-32/Nr:0
IR:LMV:1/Ss
HR:BI:1-32/Nr:0
HR:BI:1-32/Nr:0
IR:LMV:1
nord
sud
nord
sud
nord
sud
nord
sud
Nos conseils et cycles de végétation ne sont donnés qu’à titre indicatif. Ils ne sauraient en aucun cas constituer des engagements contractuels ou comporter une garantie de récolte.
Légende : plantations plantations pour essai récoltes
12 | Enza Zaden

Romaine, Mini, Sucrine
Nouveautés Sucrine
Alborada (E01G.10230)
Bl:16-32/Fol:1/Nr:0 | IR: Ss
Bl:
16-32
Sucrine compacte, tête bien coiffée ce qui assure un cœur jaune bien plein. Bonne tenue à la
nécrose et à la montaison. A privilégier pour les récoltes d’été.
Alcazaba (E01G.10267)
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1/Ss
Bl:
16-32
Sucrine compacte bien coiffée, cœur rond bien plein. Bonne tenue à la nécrose et à la
montaison. A privilégier pour le printemps et l’automne.
Romaine
E01G.10158
Bl:16-32/Nr:0
Bl:
16-32
Alborada
Grande romaine proche de Corbana. Très bonne tolérance à la nécrose interne en conditions
chaudes. Dessous rond. Large créneau
Totana
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Bl:
16-32
Variété dans le type Corbana, légèrement plus courte. Plante érigée, vert foncé, dessous en U.
Très bonne résistance aux nécroses et à la montaison.
Alcazaba
Toujours à la gamme
Westham HR:Bl:16-27,29,32/ Fol:1/Nr:0 | IR:LMV:1
Corbana HR:Bl:16-27,29,32/Nr:0 | IR:LMV:1
Xanadu HR:Bl:16,21,23,32 | IR:LMV:1/Ss
Romulo HR:Bl:16,21,23,32/Nr:0 | IR:LMV:1/Ss
Enza Zaden | 13

Diversification | Lollo
Vili (E01L.30072)
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1/Fol:1
Bl:
16-32
Lollo bionda de bon volume et bien équilibrée. Sa compacité la rend facile à manipuler. Joli
fond fermé. Bonne rusticité. Très bon comportement en conditions chaudes (face à la nécrose
interne, montaison et double cœur). Large créneau de récolte.
Lea (E01L.30108)
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:Fol:1
Bl:
16-32
Vili
Nouvelle lollo rossa triple rouge. Variété très vigoureuse, aussi lourde et volumineuse qu’une
double rouge. Retrouve rapidement sa compacité après les fortes pluies. Large créneau de
récolte.
Loka
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:Fol:1
Bl:
16-32
Lollo rossa double rouge. Bon volume. Variété rustique adaptée à tous les créneaux de
production.
Dabi
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1/Fol:1
Bl:
16-32
Lolo blonde traditionnelle. Plante ronde, fermée, à feuille tridimensionnelle.
Lea
Toujours à la gamme
Tuska HR:Bl:16-26,28,32/Nr:0
Ilema HR:Bl:16-32/Nr:0/Pb | IR:LMV:1/Fol:1
Dabi
14 | Enza Zaden

Diversification | Iceberg
Vytalist HR:Bl:16-32/Nr:0/Pb
Iceberg de bon volume à remplissage régulier. Axe central très court particulièrement adapté
au process 4G. Très bonne tolérance à la montaison et à la nécrose interne. Plante bien
équilibrée à côtes fines.
Variétés
Résistances
dispo
bio
février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
Vili
Lea
Loka
Dabi
Vytalist
HR:BI:16-32/Nr:0
IR:LMV:1/Fol:1
HR:BI:16-32/Nr:0
IR:Fol:1
HR:BI:16-32/Nr:0
IR:Fol:1
HR:BI:16-32/Nr0
IR:LMV:1/Fol:1
HR:BI:16-32/Nr:0/
Pb
nord
sud
nord
sud
nord
sud
nord
sud
nord
sud
Nos conseils et cycles de végétation ne sont donnés qu’à titre indicatif. Ils ne sauraient en aucun cas constituer des engagements contractuels ou comporter une garantie de récolte.
Légende : plantations plantations pour essai récoltes
Enza Zaden | 15

Nouveautés
E01L.30026
HR:Bl:16-32/Nr:0 | IR:LMV:1
Bl:
16-32
Eazyleaf dans le type romaine rouge ouverte. Belle pénétration de couleur. Plante érigée facile
à récolter.
Variétés également adaptées à la très haute densité (100 à 150 plants au m 2 ).
E01L.30026
Variétés
Résistances
dispo
bio
février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
E01L.30026
HR:BI:16-32/Nr:0/
IR:LMV:1
nord
sud
Nos conseils et cycles de végétation ne sont donnés qu’à titre indicatif. Ils ne sauraient en aucun cas constituer des engagements contractuels ou comporter une garantie de récolte.
Légende : plantations plantations pour essai récoltes
16 | Enza Zaden

Chicorée frisée
Nouveauté
E02C.135
Variété précoce rustique. Très bonne croissance en conditions difficiles. Bonne tolérance à
la nécrose interne et à la montaison. Plante érigée facile à conduire. A privilégier pour les
premières plantations.
Nos références
Curlesi (E02C.1896)
Chicorée frisée remarquable par sa qualité de cœur. Très belle découpe de feuille. Très bonne
précocité de remplissage combinée à une bonne tolérance aux nécroses internes et à la
montaison. Large créneau d’utilisation du fait de sa tolérance à la montaison à chaud et à
froid.
E02C.135
Benefine (E02C.0323)
Très Fine Maraîchère de nouvelle génération. Plante ronde, très précoce, excellent potentiel
de rendement. Résistance montaison à chaud et à froid. Très belle découpe de feuille.
Bon comportement face aux nécroses internes et aux pourritures basales. Large créneau
d’utilisation.
Recoleta
(E02C.1000) Wallonne précoce dans un type Tebas, pour l’hiver. Bonne capacité de croissance
en conditions difficiles. Très bon potentiel de poids. Particulièrement peu sensible aux
brûlures causées par le vent et le froid.
Benefine
Domari
Variété volumineuse. Excellente tenue à la nécrose, remarquable pour sa capacité de
remplissage à chaud et son rendement en produit blanchi. Feuille non bâtonnée, habillée dès
la base. Bonne tolérance à la montaison à froid. Excellents résultats sur tous secteurs.
Matari
Plante volumineuse, précoce avec une excellente capacité de croissance même en conditions
difficiles. Coeur bien rempli avec un très bon potentiel 4G. Belle découpe de feuille. Matari a
une bonne capacité de récupération après les premiers gels.
Enza Zaden | 17

Chicorée frisée
Variétés
E02C.135
Curlesi
Benefine
Recoleta
Domari
Matari
dispo
bio
nord
sud
nord
sud
nord
sud
nord
sud
nord
sud
nord
sud
janvier février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre décembre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
Nos conseils et cycles de végétation ne sont donnés qu’à titre indicatif. Ils ne sauraient en aucun cas constituer des engagements contractuels ou comporter une garantie de récolte.
Légende : plantations plantations dans certaines conditions récoltes
Toujours à la gamme
Ascari, volume et précocité pour le printemps
Myrna, référence d’été et d’automne
Tebas, référence dans le sud pour l’hiver
Vernaleta, croissance à froid en hiver
Markant, Wallonne rustique pour l’hiver
Primafine, frisée fine à coeur volumineuse
Calafine, frisée fine à coeur pour les premières plantations de printemps.
Zidane, Très Fine Maraîchère traditionnelle
18 | Enza Zaden

Chicorée scarole
Leonida
Géante maraîchère érigée pour le coeur de l’hiver. Bonne tolérance au gel. Dessous érigé et
sain. Très bonne tolérance à la vitrescence. Variété adaptée aux conditions des Pyrénnées
Orientales.
Eliance
Scarole de printemps compacte, remarquable par sa précocité. Feuilles très nombreuses
à coeur, souples, adaptées au process de la 4G. Variété également utilisable sous abri au
printemps.
Performance
Variété très vigoureuse, compacte et lourde pour la fin d’automne et l’hiver. Bonne précocité,
coeur très plein. Très bon taux de blanc pour la 4G et le frais.
Leonida
Toujours à la gamme
Seance, la référence estivale
Confiance, compacte d’été pour la 4G
Parmance, volume et fiabilité pour l’automne
Nuance, rusticité pour l’automne
Avance, notre sélection de Géante Maraîchère
Cuartana, pour l’hiver, plein champ et abri, en bio uniquement
Eliance
Variétés
dispo
bio
janvier février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre décembre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
Leonida
nord
sud
Eliance
nord
sud
Performance
nord
sud
Nos conseils et cycles de végétation ne sont donnés qu’à titre indicatif. Ils ne sauraient en aucun cas constituer des engagements contractuels ou comporter une garantie de récolte.
Légende : plantations plantations sous abri récoltes
Enza Zaden | 19

Une équipe à votre écoute
Sébastien FERTE
Bernard LOYER
Hervé PEDEN
Stéphane PAVY
Thomas DUPUY
Ludovic JAGU
Céline SABATHIER
Julie CHIBAUDEL
Thomas HORIG
Lionel JUAN
Yann DELMAS
Nord France
29
22
56
35
44
50
85
40
17
64
53
49
33
14
79
Bassin Parisien, Picardie, Nord Sébastien Ferté 06 10 44 06 61 s.ferte@enzazaden.fr
Normandie, Val de Loire Bernard Loyer 06 10 44 08 22 b.loyer@enzazaden.fr
Grand Ouest Thomas Dupuy 06 10 44 00 44 t.dupuy@enzazaden.fr
Bretagne Hervé Péden 06 10 44 00 29 h.peden@enzazaden.fr
Nantes, Poitou-Charentes Stéphane Pavy 06 10 44 00 13 s.pavy@enzazaden.fr
16
65
Sud France
Rhône-Alpes - Chef prod.
salade
Ludovic Jagu 06 25 25 17 35 l.jagu@enzazaden.fr
PACA Thomas Horig 06 10 44 00 46 t.horig@enzazaden.fr
PACA, Corse Lionel Juan 06 22 19 41 83 l.juan@enzazaden.fr
Languedoc-Roussillon Julie Chibaudel 06 14 49 48 95 j.chibaudel@enzazaden.fr
Sud-Ouest Céline Sabathier 06 10 44 02 60 c.sabathier@enzazaden.fr
Responsable Sud France Yann Delmas 06 10 44 02 26 y.delmas@enzazaden.fr
61
72
86
47
32
37
24
62
59
80
76
02
60
27 95
78
77
91
28
87
82
41
36
31
46
09
19
23
81
45
18
11
89
58
71
69
63 42
15 43
12
66
03
48
34
51
10
08
07
21
55
52
01
26
39
38
30 84
13
54
70
57
88
25
74
68
90
73
05
67
04 06
83
2B
2A
Corinne DA SILVA
Caroline PIRRAULT
Service client
Service commande
Corinne Da Silva
Caroline Pirrault
02 41 52 15 45 commande@enzazaden.fr
20 | Enza Zaden

Légende et codification
: variété disponible en semences biologiques. Tarif sur demande.
HR : Haute Résistance
IR : Résistance Intermédiaire
LMV : Lettuce Mosaic Virus
BI : Bremia lactucae (mildiou de la laitue)
Nr:0 : Nasonovia ribisnigri biotype 0 (puceron de la laitue)
Pb : Pemphigus bursarius (puceron des racines)
Ss : Sphingomonas suberifaciens (ex Rhizomonas suberifaciens) (maladie des racines liégeuses)
Fol : Fusarium oxysporum f.sp. lactucae (Fusariose vasculaire)
Résistances
a) ‘Immunité’ : non sujet à une attaque par un pathogène ou un ravageur défini.
b) ‘Résistance’ : la résistance est la capacité d’une variété à restreindre la croissance et le développement d’un pathogène ou
d’un ravageur déterminé et/ou les dommages qu’il occasionne, en comparaison avec des variétés sensibles et dans des conditions
environnementales et de pression de ce pathogène ou de ce ravageur similaires. Les variétés résistantes peuvent exprimer
quelques symptômes de la maladie ou quelques dommages en cas de forte pression du pathogène ou du ravageur.
Deux niveaux de résistances sont définis:
Résistance haute ou standard (HR) : variétés capables de restreindre fortement la croissance et le développement d’un pathogène
ou d’un ravageur déterminé dans des conditions de pression normale de ceux-ci, en comparaison avec des variétés sensibles.
Ces variétés peuvent, cependant, exprimer des symptômes ou des dommages en cas de forte pression de ce pathogène
ou de ce ravageur.
Résistance modérée ou intermédiaire (IR) : variétés capables de restreindre la croissance et le développement d’un pathogène
ou d’un ravageur déterminé, mais pouvant exprimer une gamme plus large de symptômes ou de dommages en comparaison avec
des variétés HR. Les variétés IR montreront des symptômes ou des dommages moins sévères que ceux observés sur des variétés
sensibles, en conditions environnementales et/ou de pression du pathogène ou du ravageur similaires.
c) ‘Sensibilité’ : la sensibilité est l’incapacité d’une variété à restreindre la croissance et le développement d’un pathogène ou
d’un ravageur déterminé.
Les résistances des variétés de nos cultures sont codées (voir pour explication la liste de codification sur www.enzazaden.com).
Si dans le code de résistance d’une variété, il est fait référence à certaines souches pour lesquelles la résistance est valable, cela
signifie que la résistance n’est pas valable pour les autres souches du même pathogène.
Si dans le code de résistance, il n’est pas fait référence aux souches du pathogène pour lesquelles la résistance est valable, cela
signifie que la résistance s’applique uniquement à certaines souches non spécifiées du pathogène, déclinant ainsi toute garantie
que la variété ne sera pas infectée par le pathogène en question. Pour plus d’informations sur les résistances, consultez notre site
internet : www.enzazaden.com.
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Conditions générales de vente
PRÉAMBULE
Les présentes conditions générales de vente,
conformes aux règles et usages professionnels
déposées au greffe du Tribunal de Commerce
d’ANGERS par la Fédération Nationale des
Producteurs de Semences Potagères et Florales
et des Distributeurs de produits de jardin,
usages nationaux et internationaux, s’appliquent
expressément, à défaut de conventions écrites
particulières, à toutes les ventes et en particulier
aux ventes réalisées auprès des horticulteurs,
maraîchers, producteurs de légumes, producteurs
de plants, pépiniéristes, conservateurs,
transformateurs, collectivités, groupements,
revendeurs.
En cas de silence de ces dernières sur un point
particulier, les parties se référeront aux usages
de la profession du vendeur dans la mesure où ils
ne sont pas contraires aux présentes conditions
générales de vente.
Le fait de passer commande implique l’acceptation
des conditions de vente figurant sur nos tarifs ou sur
tout autre document commercial de notre société,
nonobstant toute stipulation contraire figurant
dans les conditions générales d’achat, sur le papier
à lettre ou sur les documents commerciaux de nos
clients.
L’annulation d’une des clauses des conditions
générales de vente n’entraîne pas l’annulation des
autres clauses. En cas d’annulation, l’acheteur et
ENZA ZADEN s’efforceront de négocier une clause
économiquement équivalente.
Les définitions / normes ainsi que les spécifications
des produits font partie intégrante de ces
conditions générales de vente.
DÉFINITIONS GÉNÉRALES
TARIFS PROFESSIONNELS : liste des prix publiés
et distribués une fois par an par ENZA ZADEN.
IMMUNITE : non sujet à une attaque par un
pathogène ou un ravageur défini.
RESISTANCE : la résistance est la capacité
d’une variété à restreindre la croissance et le
développement d’un pathogène ou d’un ravageur
déterminé et/ou les dommages qu’il occasionne,
en comparaison avec des variétés sensibles et dans
des conditions environnementales et de pression
de ce pathogène ou de ce ravageur similaires.
Les variétés résistantes peuvent exprimer quelques
symptômes de la maladie ou quelques dommages
en cas de forte pression du pathogène ou du
ravageur.
Deux niveaux de résistances sont définis :
Résistance haute ou standard (HR) : variétés
capables de restreindre fortement la croissance et
le développement d’un pathogène ou d’un ravageur
déterminé dans des conditions de pression normale
de ceux-ci, en comparaison avec des variétés
sensibles. Ces variétés peuvent, cependant,
exprimer des symptômes ou des dommages en
cas de forte pression de ce pathogène ou de ce
ravageur.
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Résistance modérée ou intermédiaire (IR) :
variétés capables de restreindre la croissance et le
développement d’un pathogène ou d’un ravageur
déterminé, mais pouvant exprimer une gamme
plus large de symptômes ou de dommages en
comparaison avec des variétés HR. Les variétés
IR montreront des symptômes ou des dommages
moins sévères que ceux observés sur des variétés
sensibles, en conditions environnementales et/
ou de pression du pathogène ou du ravageur
similaires.
Les résistances des variétés de notre gamme sont
codées et disponibles sur notre catalogue général
et sur www.enzazaden.com.
SENSIBILITE : la sensibilité est l’incapacité
d’une variété à restreindre la croissance et le
développement d’un pathogène ou d’un ravageur
déterminé.
Les résistances des variétés de nos cultures seront
codées (voir pour explication la liste de codification
sur www.enzazaden.com).
Si dans le code de résistance d’une variété,
il est fait référence à certaines souches pour
lesquelles la résistance est valable, cela signifie
que la résistance n’est pas valable pour les autres
souches du même pathogène.
Si dans le code de résistance, il n’est pas fait
référence aux souches du pathogène pour
lesquelles la résistance est valable, cela signifie
que la résistance s’applique uniquement à
certaines souches non spécifiées du pathogène,
déclinant ainsi toute garantie que la variété ne sera
pas infectée par le pathogène en question.
CONFIRMATION DE COMMANDE : confirmation
écrite par ENZA ZADEN de l’acceptation de la
commande du Client. Le contrat est conclu entre
ENZA ZADEN et le client, dès que la commande
est confirmée.
COMMANDES - DÉLAIS DE LIVRAISON
Les commandes seront exécutées au tarif en
vigueur lors de l’expédition de la commande par
ENZA ZADEN, laquelle confirme les livraisons
dans un délai raisonnable, en fonction des
approvisionnements, des disponibilités et du
calendrier de plantation. En cas de récolte déficitaire
ou nulle, provoquée par des perturbations
atmosphériques, des accidents culturaux de
toute nature, une réduction partielle ou totale
sera appliquée à la commande. En cas d’offres
commerciales effectuées par ENZA ZADEN, elles
ne seront valables que cinq jours ouvrables.
En cas de livraison partielle, les quantités prêtes à
livrer devront être acceptées par le client, qui sera
alors facturé à proportion des quantités livrées.
Aucune indemnité ne pourra en conséquence être
réclamée.
Les livraisons doivent être réalisées dans un délai
raisonnable. Une date limite de livraison pourra
être fixée, étant toutefois précisé que les délais de
livraison n’ont qu’un caractère purement indicatif
et les retards éventuels ne donnent pas au client
la possibilité d’annuler la vente, de refuser la
marchandise ou de réclamer des dommages et
intérêts.
Le refus de déchargement au moment convenu
entraîne la mise à la charge de l’acquéreur de tous
les frais en résultant.
Les commandes seront exécutées sauf en cas de
force majeure. Sont considérés comme cas de
force majeure à titre d’exemple non limitatif : faits
de guerre grèves incendies et accidents dans toutes
les entreprises intervenant dans la production et la
distribution des semences et plants, ainsi que dans
les entreprises intervenant dans le transport de
marchandises.
TRANSPORT - RISQUES
La marchandise voyage aux risques et périls du
vendeur, quel que soit le mode de transport ou
les modalités du règlement, du prix, du transport,
franco ou port dû.
Le mode d’expédition doit être précisé par
l’acquéreur à la commande. A moins qu’il n’en soit
décidé autrement d’un commun accord, la livraison
aura lieu sur la base du « port payé - assurance
comprise » (CIP).
Tout produit manquant ou avarié constaté à la
réception devra faire l’objet de réserves écrites sur
le récépissé du transporteur.
FACTURATION
Nos prix sont facturés sur la base du tarif en
vigueur le jour de l’expédition de la commande,
comme il est dit ci-dessus.
Ils s’entendent hors taxes, hors emballages, et les
tarifs pourront être modifiés à tout moment.
Ces prix s’entendent uniquement pour
professionnels et maraîchers.
Pour des pesées ou quantités intermédiaires,
application du prix de base de la colonne tarif
immédiatement inférieure à cette pesée ou
quantité.
Toute expédition en France métropolitaine donne
lieu à l’application d’un forfait frais de port de 5
euros H.T.
CLAUSE DE RÉSERVE DE PROPRIÉTÉ
Le vendeur se réserve un droit de propriété sur les
marchandises livrées jusqu’au complet paiement
du prix. Le vendeur peut revendiquer son bien en
quelque main que ce soit, en cas de non paiement
du prix. Tout acompte remis restera acquis au
vendeur, à titre d’indemnisation forfaitaire, sans
préjudice de toute autre action, que le vendeur
pourrait diligenter.
A cet égard, ne constitue pas des paiements, au
sens de la présente disposition, la remise de traites
ou de tout titre créant une obligation de payer.
L’acheteur est autorisé, dans le cadre de
l’exploitation normale de son établissement, à
revendre les marchandises livrées. Mais il ne peut
ni les donner en gage, ni en transférer la propriété
à titre de garantie.

En cas de revente, il cède ainsi au vendeur toutes
les créances nées à son profit de la revente au
tiers acheteur. L’autorisation de revente est retirée
automatiquement en cas de cessation de paiement.
En cas de saisie ou de toute autre intervention d’un
tiers, I’acheteur est tenu d’en aviser immédiatement
le vendeur.
Malgré l’application de la présente clause de
réserve de propriété, I’acheteur supportera
la charge des risques en cas de perte ou de
destruction dés la livraison des marchandises. Il
supportera également les charges de l’assurance.
PAIEMENT
Les factures sont dues et payables à 30 jours date
d’émission de facture, par chèque, virement ou
LCR.
En cas de paiement à 10 jours nets ou moins, le
client bénéficiera d’un escompte de 2%.
Les factures non soldées à leur échéance seront
majorées automatiquement d’intérêts au taux
appliqué par la banque centrale européenne à son
opération de refinancement la plus récente, majoré
de 10 points de pourcentage, sans toutefois que
ce taux puisse être inférieur à 3 x le taux d’intérêt
légal, et ce sans qu’un rappel soit nécessaire,
conformément aux dispositions de l’article L.441-6
du code de commerce.
Outre ces pénalités de retard, et en application
de l’article D.441-5 du code de commerce, une
indemnité forfaitaire pour frais de recouvrement de
40 euros est due de plein droit pour toute situation
de retard de paiement.
En cas de retard, les ordres en cours pourront être
suspendus ou annulés sans préjudice de tout autre
recours.
En cas de liquidation, de faillite ou de suspension
de paiement de l’acheteur, les obligations de
paiement de l’acheteur seront immédiatement
exigibles et le vendeur sera autorisé à suspendre la
poursuite de l’exécution du contrat, ou à l’annuler,
ceci sans préjudice du droit du vendeur, d’exiger
une compensation pour les dommages subis.
NOUVEAUX CLIENTS
La première commande devra nous parvenir
accompagnée du dossier de demande
« d’Ouverture de compte client » dûment complété
et signé. La livraison de cette première commande
sera expédiée contre remboursement ou paiement
d’avance, sauf stipulation contraire figurant sur nos
factures.
GARANTIES
Le vendeur garantit à l’acheteur la fourniture
d’une marchandise loyale, saine et marchande,
et ce, en l’état de la connaissance technique lors
de la période de production. Afin de faire valoir
ses droits, les acheteurs devront, informer ENZA
ZADEN, par écrit, de l’existence des vices dans un
délai maximal mentionné au paragraphe DELAIS
DE RECLAMATION à compter de leur découverte,
et ce sous peine de déchéance de toute action s’y
rapportant. La réclamation écrite devra comporter
le numéro de lot incriminé. En aucun cas,
l’acheteur ne peut retourner la marchandise, sans
l’accord écrit d’ENZA ZADEN. Si la réclamation est
justifiée, ENZA ZADEN se réserve la possibilité de
remplacer les produits litigieux, par des produits
jugés équivalents par ENZA ZADEN.
Les acheteurs reconnaissent que les résultats
obtenus ne dépendent pas uniquement de la
variété et de la qualité de la semence, mais aussi
de facteurs difficiles ou impossibles à apprécier
ou prévoir et pouvant varier notamment suivant
les régions, I’environnement, les conditions
agronomiques et atmosphériques I’évolution
des connaissances techniques, les techniques
et opérations culturales. Les créneaux, conseils,
cycles de végétation ne sont donnés qu’à titre
purement indicatif. Ils sont les résultats de nos
observations. Ils ne sauraient en aucune façon
constituer expressément ou implicitement des
engagements contractuels ni comporter une
garantie de récolte.
Les acheteurs sont seuls responsables de la
détermination des conditions d’usage des produits.
Eu égard à la nature des produits vendus, la
responsabilité du vendeur, en cas d’erreurs et
vices reconnus ou établis, ne pourra en aucun
cas, et en particulier en matière d’authenticité, de
pureté variétale, de pureté spécifique ou de faculté
germinative, de conformités aux résistances et
tolérances annoncées, dépasser le montant total
de la fourniture de l’article livré, y compris les frais
justifiés résultant du retour de marchandises.
Afin de garantir la qualité telle qu’indiquée cidessus,
il est interdit à l’acheteur de graduer,
calibrer, enrober ou traiter lui-même, de quelque
manière que ce soit, les semences livrées ou de le
faire faire par un tiers.
De même nos semences ne peuvent être revendues
à l’exportation sans l’autorisation expresse du
vendeur.
L’acheteur a également connaissance que les
illustrations, catalogues, ou autres descriptifs
d’ENZA ZADEN relatives à la qualité, au poids et
aux mesure des produits, correspondent autant
que possible aux tests et à l’expérience d’ENZA
ZADEN. Toutefois, ces documents ne pourront
en aucun cas engager la responsabilité en cas
de résultats différents. L’acheteur a également
connaissance que les semences sont impropres à
la consommation humaine ou animale.
VARIETES PROTEGEES
Toutes les variétés vendues par nos soins ont
fait l’objet d’un dépôt de brevet, de marque ou
d’appellation, dépôt régulièrement renouvelé et
l’acheteur ne peut acquérir aucun droit de propriété
par l’usage ou par la revendication sur ces variétés.
Il s’engage immédiatement, dès la connaissance
d’une atteinte, à informer par tous moyens, ENZA
ZADEN de toute atteinte à ses droits de propriété
sur les brevets ou les marques et doit à ce titre
pleinement coopérer afin de défendre les droits
d’ENZA ZADEN de toutes violations.
La reproduction des variétés protégées ou
l’utilisation des appellations ou marques
commerciales déposées est interdite sauf
autorisation écrite d’ENZA ZADEN.
L’acheteur autorise et coopérera à toute inspection
d’ENZA ZADEN dans le but de vérifier les entraves
aux droits d’ENZA ZADEN. A cette fin, il autorise
ENZA ZADEN ou toute autre personne désignée
par cette dernière à accéder directement à ses
propres infrastructures, soit notamment aux
serres, administration,… ainsi qu’à celles de tiers
exploitées sous la responsabilité de l’acheteur.
L’acheteur doit s’assurer que toute personne
manipulant ou recevant les produits se conforme
aux obligations ci-dessus exposées, afin que les
droits d’ENZA ZADEN soient pleinement respectés.
DÉLAIS DE RÉCLAMATIONS
Toute réclamation portant sur l’aspect extérieur et
la pureté spécifique devra être faite par écrit aussi
vite que possible et au plus tard dans les 5 jours
suivant l’arrivée de la marchandise. L’acheteur
devra vérifier conformément à la Confirmation de
commande l’objet, la quantité, et la conformité des
produits livrés.
En cas de vice caché, la réclamation devra
être effectuée par écrit dans les 5 jours de la
découverte du vice. Toute réclamation portant sur
la faculté germinative devra être faite par écrit dans
les 50 jours suivant l’arrivée de la marchandise.
Toute réclamation portant sur l’authenticité, la
pureté variétale, devra être faite par écrit dans les
délais normaux de semis et de contrôle faisant
immédiatement suite à la date de livraison. Elle
devra comporter le numéro de lot, les dates, les
quantités mentionnées sur la facture ainsi que
l’emballage, de telle manière qu’ENZA ZADEN
puisse examiner au mieux la réclamation
Quel qu’en soit le motif, ENZA ZADEN n’acceptera
pas de retour sans son accord préalable et écrit.
Dans tous les cas, les marchandises doivent l’être
en port payé.
En cas de réclamation non reçue par écrit dans
les délais, l’acheteur sera censé avoir accepté les
produits.
ATTRIBUTION DE COMPÉTENCE
En cas de litige, seul le droit français est applicable,
et les tribunaux du ressort d’ANGERS sont
compétents.
MAJ 12-2012
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