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Les-Structures-sociales-de-l_economie-Pierre-Bourdieu[1]

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J. Tirole, op. cit., p. 2-3. L’auteur livre un peu plus loin <strong>de</strong>s indications sur les coûts et les profits associés aux différentes catégories <strong>de</strong> produits (théoriques et<br />

empiriques notamment) sur le marché <strong>de</strong> la science économique qui permet <strong>de</strong> comprendre les <strong>de</strong>stins comparés <strong>de</strong> la « tradition <strong>de</strong> Harvard » et <strong>de</strong> la nouvelle<br />

« théorie <strong>de</strong> l’organisation industrielle » qu’il défend : « Until the 1970s, economic theorists (with a few exceptions) pretty much ignored industrial organization,<br />

which did not lend itself to elegant and general analysis the way the theory of competitive general equilibrium analysis did. Since then, a fair number of top<br />

theorists have become interested in industrial organization. »<br />

E.S. Mason, « Price and production policies of large-scale enterprise », The American Economic Review, XXIX, 1, supplement, March 1939, p. 61-74<br />

(notamment p. 64).<br />

Ibid., p. 68 (c’est moi qui souligne pour marquer l’oscillation entre le langage <strong>de</strong> la structure et <strong>de</strong> la contrainte structurale et le langage <strong>de</strong> la conscience et du choix<br />

intentionnel).<br />

Max Weber remarque que l’échange marchand est tout à fait exceptionnel en ce qu’il représente la plus instrumentale et la plus calculatrice <strong>de</strong> toutes les formes<br />

d’action, cet « archétype <strong>de</strong> l’action rationnelle » constituant « une abomination pour tout système d’éthique fraternelle » (M. Weber, Économie et Société, Paris,<br />

Plon, 1971, p. 633).<br />

P. Kotler, Marketing Management, Analysis, Planning, Implementation, and Control, Englewood Cliffs, Prentice Hall, 1988 (1967), p. 239.<br />

A.D. Chandler, La Main visible <strong>de</strong>s managers (trad. F. Langer), Paris, Economica, 1988, p. 70-72.<br />

Bien que cette vision soit parfois contestée <strong>de</strong>puis quelques années au nom du fait que, avec la crise, les hiérarchies sont constamment bouleversées et que les<br />

fusions-acquisitions permettent à <strong>de</strong>s petits <strong>de</strong> racheter <strong>de</strong>s gros, ou <strong>de</strong> les concurrencer efficacement, on observe une assez gran<strong>de</strong> stabilité <strong>de</strong>s <strong>de</strong>ux cents plus<br />

gran<strong>de</strong>s entreprises mondiales.<br />

A.D. Chandler, Scale and Scope. The Dynamics of Industrial Capitalism, Cambridge, Harvard University Press, 1990, p. 598-599.<br />

Cf J. Campbell, L. Lindberg, « Property rights and the organization of economic action by the State », American Sociological Review, 55, 1990, p. 634-647.<br />

Neil Fligstein a montré qu’on ne peut comprendre la transformation du gouvernement <strong>de</strong>s firmes sans disséquer, dans la longue durée, l’état <strong>de</strong>s rapports qu’elles<br />

tissent avec l’État, et cela dans le cas le plus favorable à la théorie libérale, les États-Unis, où l’État reste un agent décisif dans la structuration <strong>de</strong>s industries et <strong>de</strong>s<br />

marchés (cf. N. Fligstein, The Transformation of Corporate Control, Cambridge, Harvard University Press, 1990). Autre attestation <strong>de</strong> l’importance décisive <strong>de</strong>s<br />

régulations centrales, l’action <strong>de</strong> lobbying organisé que les entreprises européennes mènent auprès <strong>de</strong>s instances <strong>de</strong> Bruxelles.<br />

L’État, dont le rôle est évi<strong>de</strong>nt dans le cas <strong>de</strong> l’économie <strong>de</strong> la maison, est loin d’être le seul mécanisme <strong>de</strong> coordination <strong>de</strong> l’offre et <strong>de</strong> la <strong>de</strong>man<strong>de</strong>. D’autres<br />

institutions, comme les réseaux d’interconnaissance pour la vente du crack (P. Bourgois, Searching for respect : Selling crack in El Barrio, Cambridge, Cambridge<br />

University Press, 1996), les « communautés » formées par les habitués <strong>de</strong>s enchères (C. Smith, Auctions, Berkeley, University of California Press, 1990) ou <strong>de</strong>s<br />

agents expressément chargés <strong>de</strong> mettre en relation l’offre et la <strong>de</strong>man<strong>de</strong>, comme le matchmaker dans l’économie pugilistique (L. Wacquant, « A Flesh Peddler at<br />

Work : Power, Pain, and Profit in the Prizefighting Economy », Theory and Society, 27(1), février 1998, p. 1-42), interviennent aussi dans la régulation créatrice<br />

<strong>de</strong>s marchés.<br />

On a pu établir, dans le cas du grand patronat français, l’existence d’une homologie étroite entre l’espace <strong>de</strong>s entreprises et l’espace <strong>de</strong> leurs dirigeants caractérisés<br />

par le volume et la structure <strong>de</strong> leur capital (cf. P. <strong>Bourdieu</strong>, La Noblesse d’État. Gran<strong>de</strong>s écoles et esprit <strong>de</strong> corps, op. cit., p. 428-481).<br />

Cf. N. Fligstein, The Transformation of Corporate Control, op. cit., qui décrit comment le gouvernement <strong>de</strong> la firme passe successivement sous la coupe <strong>de</strong>s<br />

dirigeants <strong>de</strong>s divisions <strong>de</strong> la production, du marketing, puis <strong>de</strong> la finance, et aussi N. Fligstein et L. Markowitz, « The finance conception of the corporation and<br />

the causes of the reorganization of large American corporations, 1979-1988 », in W.J. Wilson (ed.), Sociology and Social Policy (Beverly Hills, Sage, 1993), et<br />

N. Fligstein et K. Dauber, « Structural change in corporate organization », Annual Review of Sociology, 15 (1989, p. 73-96) ; ou encore « The intraorganizational<br />

power struggle : The rise of finance presi<strong>de</strong>nts in large corporations », American Sociological Review, 52 (1987, p. 44-58).<br />

H. White, « Where do markets come from ? », American Journal of Sociology, 87(3), 1981, p. 517-547, spécialement p. 518.<br />

M. Weber, op. cit., p. 636.<br />

H. White, op. cit., spécialement p. 518.<br />

Ibid., spécialement p. 543.<br />

P. <strong>Bourdieu</strong>, Méditations pascaliennes, op. cit.<br />

G.S. Becker, A Treatise on the Family, Cambridge, Harvard University Press, 1981, p. ix ; et aussi The Economic Approach to Human Behavior, Chicago, The<br />

University of Chicago Press, 1976.<br />

V. Pareto, Manuel d’économie politique, Genève, Droz, 1964, p. 41.<br />

Cf. J.-C. Passeron, « Pareto : l’économie dans la sociologie », in Le Centenaire du Cours d’économie politique, Turin, Fondazione Luigi Einaudi, Atti Paretiani,<br />

Olschki (ed.), 1999.<br />

T. Veblen, « Why is economics not an evolutionary science ? », The Quarterly Journal of Economics, July 1898, p. 390.<br />

J.S. Duesenberry, Income, Saving and the Theory of Consumer Behavior, Cambridge, Harvard University Press, 1949.<br />

S. Mintz, Sweetness and Power. The Sugar in Mo<strong>de</strong>rn History, New York, Viking Penguin, 1985.<br />

P. <strong>Bourdieu</strong>, La Distinction. Critique sociale du jugement, op. cit., et L. Levine, High Brow/Low Brow. The Emergence of Cultural Hierarchy in America,<br />

Cambridge, Harvard University Press, 1988. Comme on le voit dans le cas <strong>de</strong> l’analyse <strong>de</strong>s déterminants économiques et sociaux <strong>de</strong>s préférences pour l’achat ou<br />

pour la location d’une maison, on peut répudier la définition anhistorique <strong>de</strong>s préférences sans se condamner à un relativisme, propre à interdire toute<br />

connaissance rationnelle, <strong>de</strong> goûts livrés au pur et simple arbitraire social (comme le laisse croire la vieille formule, invoquée par Gary Becker, <strong>de</strong> gustibus non est<br />

disputandum). On est conduit au contraire à établir empiriquement les relations statistiques nécessaires qui s’établissent entre les goûts dans les différents<br />

domaines <strong>de</strong> la pratique et les conditions économiques et <strong>sociales</strong> <strong>de</strong> leur formation, c’est-à-dire la position présente et passée (trajectoire) <strong>de</strong>s agents dans la<br />

structure <strong>de</strong> la distribution du capital économique et du capital culturel (ou, si l’on préfère, l’état au moment considéré et l’évolution dans le temps du volume et<br />

<strong>de</strong> la structure <strong>de</strong> leur capital).<br />

Cf. A. Tversky, D. Kahneman, loc. cit.<br />

On peut s’appuyer sur les acquis <strong>de</strong> la tradition behavioriste, représentée notamment par Herbert Simon, mais sans accepter sa philosophie <strong>de</strong> l’action : Herbert<br />

Simon a mis l’accent sur le poids d’incertitu<strong>de</strong> et d’incompétence qui affecte le processus <strong>de</strong> décision et sur la capacité limitée du cerveau humain ; il rejette<br />

l’hypothèse globale <strong>de</strong> maximisation mais retient la notion <strong>de</strong> boun<strong>de</strong>d rationality : les agents peuvent ne pas être capables <strong>de</strong> rassembler et <strong>de</strong> traiter toute<br />

l’information nécessaire pour parvenir à <strong>de</strong>s décisions globales <strong>de</strong> maximisation, mais ils peuvent faire un choix rationnel dans les limites d’un ensemble limité <strong>de</strong><br />

possibilités. <strong>Les</strong> entreprises et les consommateurs ne maximisent pas mais ils cherchent à atteindre <strong>de</strong>s minima acceptables (ce qu’il appelle satisficing) étant<br />

donné l’impossibilité <strong>de</strong> rassembler et <strong>de</strong> traiter toute l’information nécessaire pour atteindre un maximum (H. Simon, Reason in Human Affairs, Stanford,<br />

Stanford University Press, 1984).<br />

Cf. P. <strong>Bourdieu</strong>, Algérie 60, op. cit.<br />

Cf. A.P. Kirman, « L’hypothèse <strong>de</strong> l’individu “représentatif” : une analyse critique », Problèmes économiques, 2325, 13 mai 1993, p. 5-14.<br />

J’ai été assisté dans cette enquête par <strong>Pierre</strong> Delsaut.

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