Catalogue Pro - 2018 HQ
Catalogue Pro - 2018 - Offre / prestations VVS
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Prestations<br />
100% Fouées<br />
Nos<br />
menus<br />
sur<br />
mesure*<br />
les menus<br />
groupes<br />
MENU<br />
Accord mets & fouées<br />
La spécialité de « La Table des Fouées » : la fouée. Découvrez<br />
2 menus tout compris, qui vous permettront de la déguster avec<br />
des accords régionaux.. Les menus Fouées sont à partir de 20<br />
personnes, jusqu’à 200 personnes.<br />
Apéritif<br />
Coupe de Saumur Brut<br />
Château d’Éternes<br />
23€*<br />
Entrée<br />
Rillettes maison,<br />
Beurre à l’ail et beurre au piment d’Espellette,<br />
à déguster avec des fouées maison<br />
PLAT<br />
Assiette de spécialités locales :<br />
Rillons d’Anjou,<br />
Champignons à la Saumuroise,<br />
Haricots blancs cuisinés à l’ancienne;<br />
Champignon farci au chèvre,<br />
à déguster avec des fouées maison<br />
DESSERT<br />
Feuilleté aux pommes et caramel<br />
ou<br />
Salade de fruits<br />
Menu servi avec 25 cl de Saumur Champigny par personne<br />
et une boisson chaude en fin de repas<br />
*19,90 € menu sans le vin - Choix unique pour tous les convives avant l’arrivée.<br />
Vous souhaitez apporter une modification sur un menu : contactez-nous !<br />
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