Catalogue Pro - 2018 HQ
Catalogue Pro - 2018 - Offre / prestations VVS
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La « Table des Fouées » vous propose de la cuisson au feu de bois !<br />
Grâce à notre équipe de cuisiniers, nous sommes capables de vous proposer des<br />
menus adaptés à votre demande. Différentes recettes de fouées pourront vous être<br />
proposées : renseignez-vous !<br />
Nos<br />
menus<br />
sur<br />
mesure*<br />
MENU<br />
La Fouée Gourmande<br />
Apéritif<br />
Coupe de Saumur Brut<br />
Château d’Éternes<br />
27 €*<br />
Entrée<br />
Champignons farcis au beurre à l’ail et au rillettes maison,<br />
à déguster avec des fouées maison<br />
PLAT<br />
Joues de porc confites au Saumur Champigny<br />
ou<br />
Cuisse de canard farcie aux champignons<br />
accompagné de<br />
Gratin dauphinois<br />
ou<br />
Jardinière de légumes<br />
FROMAGE<br />
La Fouée’Seguin au miel<br />
DESSERT<br />
Cremet d’Anjou<br />
ou<br />
Moelleux au chocolat<br />
Menu servi avec 25 cl de Saumur Champigny par personne<br />
et une boisson chaude en fin de repas<br />
*23,90 € menu sans les vins - Choix unique pour tous les convives avant l’arrivée.<br />
Vous souhaitez apporter une modification sur un menu : contactez-nous !<br />
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