Effet des plantes de service sur les bio-agresseurs des ... - Cirad

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On trouve cependant à travers une publications plus récentes (Kashiwaba et al., 2003) des
conclusions qui à la fois permettent de conforter les résultats obtenus lors de la précédente
publication ainsi que d'apporter un élément nouveau ; la résistance de V. umbellata envers une
autre espèce de bruche, à savoir ; Callosobruchus analis. Comme on peut le remarquer sur le
tableau ci-dessus, l'émergence des adultes et les dégâts causés sur les graines sont quasiment
nuls.
Tableau 12 ; Niveau de résistance de V. umbellata à Callosobruchus analis – (Source ; Kashiwaba et al.,
2003)
a) Effet allélopathique hypogé – effet biocide
C'est dans cette même publication (Kashiwaba et al., 2003) que l'on trouve les premières
expérimentations qui permettent de caractériser le mécanisme de résistance des graines de
haricot riz. D'autres suivront (Somta et al, 2005 & 2006). Afin de déterminer la partie de la
graine bloquant le développement des bruches, les auteurs ont fabriqué une « farine » à base
des cotylédons des graines pour observer l’impact des bruches sur cette dernière. Les résultats
sont similaires ; à savoir, les bruches ne se développent que difficilement, voir pas du tout,
dans la « farine » de Vigna umbellata.
Les hypothèses qui étaient avancées en 1979 par Southgate pour expliquer la résistance des
graines du haricot riz sur les bruches étaient diverses ; la graine est soit trop dure pour que les
larves éclosent, soit, les larves ne peuvent pas atteindre leur tailles maximales probablement
puisque la taille de la graine ne le permet pas, soit la graine est trop pauvre en nutriment ou
soit et c’est l'hypothèse qui sera retenue, l’enveloppe et/ou les cotylédons de la graine de
haricot riz contient des substances toxiques limitant le développement des ravageurs.
Les molécules chimiques responsables de ce phénomène ont récemment été identifiées (US
Patent 6,770,630B2). Il s’agirait, pour le cultivar Menaga de dérivés, d’isomères de
naringénine, des flavonoïdes (Kashiwaba et al., 2006) ; « Un dérivé de naringénine confère
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