Effet des plantes de service sur les bio-agresseurs des ... - Cirad

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Document obtenu sur le site http://agroecologie.cirad.fr Figure 11; Pourcentage de viabilité des spores de Thielaviopsis basicola avec ou sans vesce – (Source ; Candole et Rothrock, 1997) Cependant, des résultats issus de ces mêmes expériences indiquent que dans certains cas, la concentration d’ammoniac produite par la vesce en se décomposant n’est pas assez importante pour être nocive et donc, pour bloquer le développement des ravageurs. Quelques précautions s'imposent donc avant d'utiliser la vesce pour lutter contre Thielaviopsis basicola. 3) Effet sur Septoria lycopersici Speg et sur Alternaria solani Les informations concernant ce phénomène sont présentées au sein de la publication de Mills et al. (2002). Leurs expériences ont montré que les taches « septoriennes » - maladie causée par Septoria lycopersici Speg et l'alternariose - maladie causée par Alternaria solani Sorauer- sont sensiblement réduites sur une culture de tomate précédée d'une couverture hivernale de vesce qui fût ensuite restituée sur la parcelle sous forme de mulch. Les mécanismes impliqués dans ce phénomène seraient de deux ordres mais ils ne semblent pas être encore tous déterminés. La brève présentation de ces mécanismes est basée sur les hypothèses avancées par Mills et al. (2002). a) Effet non trophique – barrière physique. C'est bien l'apport des résidus de culture de Vicia villosa (tout ou partie de la plante) sous forme de mulch qui joueraient le rôle de barrière physique. Les auteurs observent que le mulch diminue sensiblement l'effet splash ; ainsi, les éclaboussures lors de fortes pluies sont ostensiblement réduites et cela limite de fait, la propagation de Septoria lycopersici Speg et de Alternaria solani Sorauer, du sol vers les feuilles. La diminution de l'humidité des feuilles de tomates en raison de la présence du mulch est également à prendre en compte ; cela nuit au développement de ces deux champignons. Enfin, la couverture hivernale de vesce ainsi que sa restitution sur le sol favorise 30
Document obtenu sur le site http://agroecologie.cirad.fr progressivement l'accroissement de la stabilité du sol. Cela limite d'autant plus les transferts des pathogènes vecteurs de ces maladies sur le système foliaire de la tomate. Le tableau suivant illustre bien l'importante réduction de l'effet splash par la seule présence de la couverture morte de vesce comparé à un sol nu par exemple Tableau 14; Influence de la couverture au sol de la vesce et d'autres couvertures sur l'effet splash – (Source ; Mills et al., 2002) b) Effet via résistances induites – tolérance/compensation Les effets d'une couverture de vesce sur la diminution de ces maladies sur les plantes de tomates sont également dûs à l'amélioration de leur nutrition. Ce mécanisme est souvent mis en avant dans la lutte contre les bio-agresseurs par l'introduction de plantes de couverture dans la parcelle (Ratnadass et al., 2009). Ici, la vesce aurait une influence sur l’allocation des ressources nutritives en les concentrant pour la phase végétative de la tomate (Teasdale et Abdul-Baki, 1997 cités par Mills et al., 2002). Ainsi, la plante atteint sa maturité légèrement plus précocement que sans apport de vesce et, la résistante de la tomate vis à vis de ces maladies cryptogamiques s'accroit. L'amélioration de la balance nutritive du sol peut en effet accroitre la résistance d'une plante vis à vis de certains bio-agresseurs (Krupinsky et al., 2002 cités par Ratnadass et al., 2009). Néanmoins ce résultats n'est pas toujours vérifié en raison de l'importance des facteurs à prendre en compte ; notamment en fonction du type de bio-agresseur et de sa stratégie d'infection (Marschner, 1995; Walters and Bingham, 2007; Dordas, 2008 cités par Ratnadass et al., 2009). 4) Effet sur Fusarium oxysporum L'effet de la vesce sur Fusarium oxysporum est illustré dans les publications de Zhou et Everts (2004, 2007). Ils réalisent en 2004 deux séries expériences, l'une sous serre et l'autre en plein champ. Ils arrivent à la conclusion que Vicia villosa a une influence négative sur le développement de Fusarium oxysporum ; l'incidence des flétrissements présent sur la pastèque (Citrullus lanatus) est réduite de 54 à 69% sous serre avec un amendement de vesce et de 42 à 48% en extérieur. De même, la biomasse des pastèques augmente de 100 à 220% sous serre et de 64 à 100% en extérieur. Le tableau suivant illustre une partie de leurs résultats. 31
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