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Kamara<br />
Le domaine familial Kamara Kioutsoukis à été fondé en 2009. Poussée par une passion pour leur terre, toute<br />
la famille participe activement à la culture, la récolte et aux autres processus de vinification.<br />
Labellisée en agriculture biologique dès ses origines, la société Kamara défend les anciennes variétés de<br />
raisins présents dans la région depuis des centaines d’années. Malagouzia, Xinomavro, Assyrtico côtoient les<br />
syrah , merlot et sauvignon blanc sur le domaine familial.<br />
L’objectif d’une qualité de vie saine est une quête de tous les jours pour la famille qui cultive également ses<br />
propres légumes. Kamara propose aussi du “tourisme vinicole”. Hospitalité, contact avec la nature,<br />
dégustation et portes ouvertes de leurs installations sont au rendez-vous.<br />
Vin blanc Malagouzia 75 cl<br />
2014<br />
Alcool 12,5° T° de service : 8 -10 °C Garde : 2 ans Ref : 631102 Packing : x 6<br />
Cépage : Malagouzia-rustique et endémique<br />
Robe : Jaune paille brillant avec des nuances verdâtres.<br />
Accords avec les<br />
mets<br />
Bouche<br />
Nez<br />
Poissons grillés, fruits de mer, viandes blanches, salades vertes, fromage doux.<br />
Vin corsé élégant avec une acidité moyenne et des arômes passionnants de fruits exotiques, d'agrumes, de melon et<br />
d'ananas. Long en bouche.<br />
Très aromatisé à tendance fruitée, fruits exotiques et principalement melon (plus doux)<br />
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