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Paris-Match BeLux - Edition Spéciale '48 heures à Knokke'

Paris-Match BeLux - Edition Spéciale '48 heures à Knokke' d'Août 2022

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DÉCOUVERTE<br />

48<br />

<strong>heures</strong><br />

<strong>à</strong> Knokke<br />

KNOKKE<br />

C’EST ENCORE MIEUX À VÉLO<br />

Profitez de votre séjour pour visiter la campagne, les villages environnants ou le littoral <strong>à</strong> vélo. L’office du tourisme<br />

propose pas mal d’itinéraires, plus ou moins longs. Les cartes sont souvent payantes mais elles ont le mérite de<br />

vous faciliter la vie. Rien ne vous empêche de traverser la frontière et de faire un petit tour aux Pays-Bas. Si vous<br />

êtes féru d’histoire, sachez que l’été passé, le « Verdwenen Zwinhavens », un itinéraire ponctué de bornes de<br />

réalité virtuelle, a été inauguré. Il a pour but de ressusciter le passé médiéval de la région, grâce <strong>à</strong> la réalité virtuelle.<br />

Cette année, jusqu’au 4 novembre, cette balade peut être effectuée avec un guide qui vous expliquera toutes les<br />

découvertes archéologiques qui jalonnent le parcours. Cette activité est proposée tous les mercredis et vendredis <strong>à</strong><br />

13h30 et dure approximativement 3h30. Les réservations se font sur le site de l’office du tourisme.<br />

www.myknokke-heist.be/nl/evenementen/fietstocht-de-verdwenen-zwinhavens-met-gids (Tarif 9 €/personne)<br />

UN VÉRITABLE ART DE VIVRE<br />

Édouard Vermeulen caressait, depuis longtemps, le désir<br />

d’ouvrir un concept hôtelier intégré <strong>à</strong> son approche créative.<br />

C’est chose faite ! La suite signature de la Maison Natan,<br />

avec dressing, salle de bain en marbre et chambre <strong>à</strong> coucher<br />

couture décorée de pièces signées Jean-Philippe Demeyer,<br />

rencontrera les aspirations d’hospitalité sophistiquée du<br />

créateur. Du 3 au 17 août, les mansardes aménagées en<br />

écrin accueilleront les hôtes sur invitation ou privatisation,<br />

pour profiter d’un séjour ressourçant dans un espace avec<br />

accès immédiat <strong>à</strong> toutes les adresses de shopping et de<br />

gastronomie. Un service de restauration fine et légère sera<br />

parallèlement offert, poursuivant ainsi la collaboration avec<br />

le chef uruguayen Edgar Carrasco. Celui-ci continuera <strong>à</strong><br />

proposer ses créations aux accents sud-américains avec<br />

une formule lunch <strong>à</strong> 30 € dont tous les bénéfices seront<br />

reversés au consortium 1212 pour l’Ukraine. Kustlaan 150<br />

UNE FORMULE QUI PLAÎT<br />

Depuis quelques années, Knokke vibre aussi<br />

au rythme des réseaux sociaux avec cinq<br />

itinéraires <strong>à</strong> faire en mode balade ou<br />

<strong>à</strong> vélo. On suit un parcours (disponible <strong>à</strong><br />

l’Office du Tourisme) et on prend quelques<br />

clichés <strong>à</strong> partager. À pied, l’itinéraire<br />

Instagram vous fera découvrir les pépites<br />

de la station. Mais vous pouvez également<br />

choisir de suivre la piste cyclable TikTok,<br />

presque 18 km au long desquels vous<br />

pourrez réaliser des défis et des vidéos en<br />

famille ou entre amis. Vous êtes plutôt<br />

Snapchat ? Usez et abusez de filtres et<br />

postez vos plus belles photos prises le<br />

long de ce parcours arty. L’itinéraire Strava<br />

s’adresse davantage aux sportifs, tandis<br />

que Linkedln met l’accent sur le passé et le<br />

présent entrepreneurial de Knokke-Heist.<br />

www.myknokke-heist.be<br />

CONFORT ET AUTHENTICITÉ<br />

De Stamper, 12 Zuiddijk – 8340 Damme<br />

0475 589 960 - destamper.be<br />

C’est dans cette ferme datant du XVII ème<br />

siècle, située juste <strong>à</strong> l’extérieur de Damme<br />

dans la « Stampaertshoucke », que Marc<br />

Nyssen vous accueillera et partagera avec<br />

vous son amour de la décoration et de la<br />

gastronomie. En effet, cette chambre d’hôtes<br />

authentique marie confort, tranquillité et<br />

simplicité. Du côté de la table, elle propose<br />

une cuisine bourguignonne qui met <strong>à</strong><br />

l’honneur les légumes du potager et les<br />

produits de la ferme, toujours en activité. Un<br />

régal ! Les chambres rustiques avec plancher<br />

ou tomettes anciennes au sol, plafonds <strong>à</strong><br />

caissons et poutres en chêne déclinent un<br />

confort simple et charmant. Le petit déjeuner,<br />

compris dans le prix, vaut <strong>à</strong> lui seul le détour.<br />

A partir de 120 €/nuit.<br />

PARIS MATCH DU 4 AU 10 AOÛT 2022<br />

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