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Les Créa’ Roulées<br />
1<br />
Marron<br />
Myrtille<br />
Dulcey<br />
Forêt Noire<br />
FORêT NOIRE<br />
Crème au kirsch, confit de griottes<br />
et biscuit au chocolat (sans fruits<br />
à coque)<br />
MARRON MYRTILLE<br />
Biscuit roulé moelleux amandes,<br />
cœur de gelée de marron, confit<br />
de myrtilles, crème marron<br />
myrtilles, meringue craquante<br />
1<br />
À commander jusqu'au 20 décembre inclus.<br />
À récupérer entre le 19 et 24 décembre<br />
DULCEY<br />
Biscuit roulé viennois, ganache<br />
montée et crémeux Dulcey 32%,<br />
noisettes caramélisées, sablé<br />
pressé Dulcey<br />
Les Classic’ Roulés Taille unique 4-5 pers. :<br />
Crème mousseline uniquement (mélange de<br />
crème pâtissière et de crème au beurre)<br />
LA BOURBON à la vanille<br />
L’ALSACIENNE au kirsch<br />
LA BRÉSILIENNE au café<br />
LA CARAÏBE au chocolat<br />
Taille unique 4-5 pers. : 28.00€<br />
30.00€