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Saporissimo, toujours plus de moyens pour favoriser le réapprovisionnement !<br />
Aujourd’hui, sur les 18 derniers mois<br />
Une belle partie de nos clients nous sont fidèles.<br />
• 68% des commandes et 70% du chiffre d’affaire ont été réalisés avec les clients ayant<br />
commandé plus d’une fois chez Saporissimo.<br />
• 42% du total des clients de ces 18 derniers mois ont commandé plus d’une fois chez<br />
nous. Ce pourcentage augmente régulièrement est c’est très bien !<br />
Certains clients pourraient certainement commander plus souvent, si commander était plus<br />
simple.<br />
• Parmi les 42% de clients fidèles, la moitié, soit 21% du total des clients, ont commandé<br />
2 ou 3 fois en 18 mois.<br />
Certains clients nous sont très fidèles. C’est très intéressant. Nous avons de vrais fidèles ! Il<br />
nous faut leur faciliter les commandes pour qu’ils nous restent fidèles dans la durée.<br />
o 5% des clients ont commandé 5 fois ou plus les derniers 18 mois.<br />
o Une moyenne de près de 7 commandes pour ces clients sur 18 mois. Ces clients<br />
représentent près de 20% du total des commandes<br />
Au-delà de la qualité de nos produits, de votre travail et de vos qualités personnelles,<br />
certainement les points les plus importants, nous avons mis en place des outils pour aider à la<br />
fidélisation.<br />
Sont aujourd’hui disponibles :<br />
- les bons d’achat fidélisation<br />
- les gourmets étoilés<br />
- les newsletter 2 fois par mois dont celle avec le produit Découverte<br />
- le site web amélioré avec Avis clients<br />
- les sapoRéappro avec cadeaux pour le Gourmet<br />
- les groupes watsapp<br />
- Facebook<br />
- sans parler de ceux qui organisent ateliers culinaires chez eux, portes ouvertes, journées<br />
multi-vdi, …<br />
Mais ces résultats sont encore sans doute améliorables ! Et nous devons les consolider dans<br />
la durée.<br />
Je tiens aussi à ce que Saporissimo soit une société moderne facilitant l’expérience client.<br />
Aller commander spontanément sur un site web une partie de ses courses alimentaires n’est<br />
pas naturel chez la plupart de nos clients.<br />
Je pense que présenter le réapprovisionnement comme une continuité de la dégustation,<br />
moment très apprécié des clients, pourrait aider à augmenter les commandes de<br />
réapprovisionnement.
L’idée est que les clients aient un moyen facile de passer régulièrement des commandes.<br />
Certains clients ne repassent pas commande car ils ne savent pas forcément trop comment<br />
faire. Ou ils n’y pensent pas.<br />
Nous rajoutons désormais deux dispositifs qui vous sont présentés ci-dessous :<br />
• les dégustations sapoRéapproWeb<br />
• une réduction de 10% sur la 1 ère commande en ligne<br />
Votre travail en sera sans doute facilité, car plus de clients passeront leurs commandes de<br />
façon autonome.<br />
1-Les dégustations sapoRéapproWeb<br />
Vous pourrez désormais créer des dégustations web (virtuelles) pour lesquelles des<br />
commandes pourront être passées sur le site web www.saporissimo.fr (ou<br />
www.saporissimo.be), directement par les clients.<br />
• Ces dégustations s’appellent SapoRéapproWeb.<br />
• Elles génèreront des cadeaux pour les Gourmets. Même règle que d’habitude<br />
(minimum 3 commandes et 200€ de commande).<br />
• Les commandes seront groupées soit chez le Gourmet, soit chez vous. Pas de livraison<br />
individuelle possible chez un client.<br />
• Les commandes bénéficieront de la gratuité des frais de port. Seuls les 2,50 € de<br />
participation aux frais d’emballages sont facturés à chaque client. Pour la Belgique les<br />
frais de port de 4€/commande s’appliquent.<br />
• Les dégustations auront une durée que vous devrez fixer, sans que celle-ci dépasse les<br />
10 jours. Attention ce sont les dates de début et de fin que vous renseignerez au<br />
moment de créer la réunion qui compteront. Cette durée ne pourra pas dépasser 10<br />
jours.<br />
• Une fois créé la dégustation, vous pourrez le partager avec les clients ayant participé<br />
à une dégustation donnée. Le partage du lien sur un groupe watsapp est idéal, mais le<br />
partage par mail ou sms est aussi possible.<br />
• Les clients passent leurs commandes. Ces commandes sont bloquées et vous pouvez<br />
les consulter sur Moka.<br />
• Il est possible au conseiller de passer des commandes pour certains clients si besoin.<br />
Le conseiller doit ajuster la commande du Gourmet avec les cadeaux gourmet car dans<br />
le cadre de ces dégustations virtuelles, les bons cadeau gourmet ne sont pas<br />
reportables et doivent être utilisés dans le cadre de la dégustation.<br />
• Vous donnerez le ok à Marie-Christine pour procéder à leur expédition. Une seule<br />
livraison sera réalisée. Vous déciderez de l’adresse de livraison (chez le Gourmet ou<br />
chez vous). Marie Christine débloquera alors les commandes.
2- Réduction sur la 1 ère commande sur le site web.<br />
• Ce système existe déjà (flyer commerçants) et permet de donner 10% de réduction à<br />
toute personne se créant un compte en ligne grâce au code promo (le code est votre<br />
numéro de conseiller).<br />
• Ce système est désormais étendu à tous les clients pour leur 1 ère commande en ligne.<br />
Ils doivent disposer d’un code promo donné par un conseiller.<br />
• Il permettra aux clients d’avoir une motivation à découvrir notre site. Il est valable pour<br />
tous les clients, qu’ils soient anciens ou nouveaux, à partir du moment où ils n’ont<br />
jamais commandé en ligne.<br />
• Nous activerons désormais automatiquement le code pour tout nouveau conseiller<br />
dès son entrée chez nous. Plus besoin de nous demander de l’activer.<br />
Les 2 dispositifs sont cumulables.<br />
Imaginons que lors d’une dégustation vous avez créé un groupe Watsapp et que les<br />
participants sont intéressés à recommander tous les 2 mois.<br />
Vous créez le moment venu la dégustation SapoRéapproWeb.<br />
Vous partagez le lien sur le groupe Watsapp, ainsi que votre code que les clients devront saisir<br />
en code promo.<br />
Ils bénéficieront pour leur première commande en ligne de 10% de réduction sur le total TTC<br />
hors frais de ports (par ailleurs réduits à 2,50€).<br />
Autre cas d’utilisation<br />
Une conseillère s’est mise d’accord pour collaborer avec un fermier qui vient livrer, sur<br />
commande, ses produits une fois par mois dans une salle mise à disposition par la mairie.<br />
La conseillère pourra créer une dégustation virtuelle, partager le lien par mail. Les clients<br />
pourront passer commande et elle pourra alors livrer les commandes en même temps que le<br />
fermier. Bien évidemment lors du retrait des produits, elle pourra faire une mini-dégustation<br />
de quelques produits pour permettre aux clients de découvrir un peu plus notre gamme.<br />
Pour les conseillers<br />
Les dégustations SapoRéapproWeb sont interdites avec les conseillers en Gourmet.<br />
Ce système n’est pas fait pour remplacer les commandes groupées que certains passent déjà.
Ces cadeaux gourmets sont faits pour remercier les clients à contribuer au<br />
réapprovisionnement.