Etude pénurie MOA pour diffusion CH - Brücke - Le pont

2.4. Une population agricole de faible niveau d’instruction
D’une manière générale, le taux d’analphabétisme augmente avec l’âge de la population
agricole. Il est de 30 % dans la population de moins de 20 ans, de 50 % dans celle de 20 ans et
plus et atteint 80 % dans celle de 40 ans et plus. Le taux d’analphabétisme est nettement plus
élevé chez les femmes que chez les hommes : 73 % des femmes contre 50% des hommes
sont analphabètes. Parmi les personnes qui ont fréquenté, 83% n’ont fait que l’école primaire et
seulement 13% ont atteint le niveau collège. La situation est identique au Bénin.
L’enquête de terrain de la présente étude dans la région des Savanes confirme cette situation :
85% des producteurs/productrices agricoles touchés sont analphabètes et seulement 5,3 %
d’entre eux ont fait le cours primaire, 4,7% le collège et 4% ont reçu les cours d’alphabétisation
fonctionnelle. Cette situation est également observée dans la classe des manœuvres agricoles.
Cependant, il faut noter que pendant les vacances de nombreux élèves se transforment en
manœuvre agricole pour gagner un peu d’argent.
Cette situation est également observée dans certains pays industrialisés comme au Québec où
37% des ouvriers et près de 16% des gérants ne détenaient aucun diplôme. Seulement 25%
avaient acquis une scolarité avec un diplôme en agriculture.
Ce faible niveau d’instruction représente une véritable contrainte dans l’amélioration de la
productivité agricole, car il est établi que l’instruction rend l’agriculteur plus réceptif aux
innovations techniques et améliore ses capacités de gestion de l’exploitation agricole.
Des efforts devraient alors être entrepris en vue de relever le niveau d’instruction des
agriculteurs, dans le but d’améliorer leurs capacités de gestion des exploitations agricoles,
d’organisation et d’adoption des innovations.
2.5. Le faible niveau de qualification de la population agricole
Dans sa large majorité au Bénin et au Togo, la main-d’œuvre agricole n’est pas techniquement
formée à la réalisation des travaux agricoles. En effet, au Togo, sur le plan national, seuls 25%
des producteurs et productrices agricoles (il s’agit principalement des chefs de ménage
agricole) bénéficient d’un encadrement technique (formation technique donnée par des
organismes de développement agricole) qui améliore la qualité de leur travail agricole. Cet
encadrement atteint rarement les femmes qui fournissent la plus grande partie de la maind’œuvre
agricole. Les manœuvres agricoles ne bénéficient pratiquement pas de formation
technique. Il convient de rappeler que les formations agricoles notamment sur le terrain sont
toujours organisées en faveur des chefs d’unités de production alors qu’ils ne sont pas les seuls
à exécuter les travaux agricoles.
Les investigations de terrain corroborent ces constats généraux : de l’ensemble des travailleurs
agricoles interviewés au Togo et au Bénin, seulement 18% ont déclaré avoir été une ou
plusieurs fois formés sur les pratiques agricoles. Parmi ceux-ci, les hommes chefs de ménage
en représentent 70%, les femmes chefs de ménage 24%, les hommes et femmes non-chefs de
ménage 4% les manœuvres agricoles 2%.
Ainsi, la main-d’œuvre agricole n’a aucune qualification classique et formelle. Elle travaille à
partir des connaissances empiriques. Ce manque de qualification peut constituer un obstacle à
l’amélioration de la productivité du travail agricole.
Toutefois, d’une manière générale, les exploitants et les manœuvres agricoles bénéficient des
savoirs traditionnels accumulés et transmis de génération en générations.
Etude sur la pénurie de main-d'œuvre agricole au Togo et au Bénin, Brücke · Le pont / CRISTO
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