Espagne - Divo
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Remelluri<br />
La Granja de Nuestra Señora de Remelluri jouit depuis belle lurette d’une réputation d’excellence qui<br />
a largement franchi les frontières de l’<strong>Espagne</strong>. Jaime Rodriguez a acheté ce domaine de 100 hectares<br />
en 1960 et l’a renouvelé en partie en réintroduisant d’anciens cépages, tout en conservant de<br />
précieux ceps d’âge plus que vénérable. Le climat de la Rioja Alavesa subit l’influence de l’océan<br />
atlantique et se caractérise par des étés très chauds, des automnes doux et des hivers frais.<br />
Comme le vignoble de ce domaine est situé dans la partie la plus élevée de toute la Rioja, ses vins<br />
sont réputés pour être particulièrement raffinés, élégants et frais, en dépit de leur vigueur.<br />
l Lindes de Remelluri 2009, Rioja, La Granja de Remelluri:<br />
élégance et raffinement<br />
Elaboré à partir de raisins qui proviennent exclusivement de Labastida et de<br />
San Vincente de La Sonsierra, ce Lindes est élevé douze mois en barriques françaises<br />
et américaines. Il offre au nez un parfum très expressif, d’un raffi nement<br />
rare, sur des notes de prune, de cerise noire, de bois de cèdre et de tabac.<br />
La bouche déploie une matière opulente, d’une grande droiture, soutenue par<br />
des tanins délicats et bien intégrés, et s’achève dans une finale très élégante.<br />
Un Rioja tout en harmonie, raffiné, qui accompagnera divinement les entrecôtes<br />
grillées ou un filet de porc au miel.<br />
Lindes de Remelluri 2009, Rioja, La Granja de Remelluri<br />
Garde: 2012-2017 • Réf.: 404209<br />
Cépages: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura • Type: aromatique, équilibré, plein, noble<br />
Prix membres: CHF 18.90<br />
Bodegas landaluce<br />
Fondé en 2000, le domaine familial des Bodegas Landaluce se situe dans la Rioja Alavesa, sur les<br />
hauts plateaux du pays basque. Leurs vins doivent leurs caractéristiques à un savoir-faire résolument<br />
moderne et à une grande expérience, accumulée au fil des générations. Les Landaluce louent ou<br />
possèdent 38 hectares de vignes, en partie implantées de très vieux ceps, qui constituent un véritable<br />
trésor. En effet, les vieux ceps ont un rendement modeste, mais donnent des vins magnifiques.<br />
Le principal cépage du domaine est le Tempranillo.<br />
l Fincas de Landaluce Crianza 2007, Rioja Alavesa,<br />
Bodegas Landaluce: un fruité exceptionnel<br />
Elaboré à partir de raisins qui ont prospéré sur de vieux ceps, dont certains atteignent<br />
40 ans d’âge, ce Crianza au fruit superbe offre au nez des notes subtiles<br />
d’épices et de fruits mûrs, avec un soupçon de violette. Joliment équilibrée et<br />
d’une vivacité toute juvénile, la bouche est élancée, avec des tanins élégants et<br />
granuleux. Un vin sur la fraîcheur et sur le fruit, résolument tourné vers le plaisir,<br />
qui assurera la réussite d’un rack d’agneau, de poivrons farcis ou d’aubergines.<br />
Fincas de Landaluce Crianza 2007, Rioja Alavesa, Bodegas Landaluce<br />
Garde: 2012-2015 • Réf.: 403807<br />
Cépages: Tempranillo/Tinto Fino • Type: fruité, harmonieux, frais<br />
Prix membres: CHF 12.90