KÉPZÉSI KATALÓGUS - Tudás határok nélkül
KÉPZÉSI KATALÓGUS - Tudás határok nélkül
KÉPZÉSI KATALÓGUS - Tudás határok nélkül
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Élelmiszermérnöki<br />
Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar - MÉK<br />
Alapképzési szak: Élelmiszermérnöki<br />
Képzési idő: 6+1 félév<br />
Kredit: 180+30<br />
Tagozat: nappali<br />
Szakképzettség: élelmiszermérnök (BSc)<br />
A képzés célja: Olyan élelmiszermérnökök képzése, akik általános ismeretekkel rendelkeznek<br />
a biológia, a kémia, a fizika és műszaki alaptudományokban, speciális ismeretekkel<br />
az élelmiszertudományban, szakmai alapismeretekkel az élelmiszerek<br />
előállítása és tartósítása, valamint az élelmiszertechnológia terén. A mérnökök<br />
képesek, az élelmiszeripari műveletek alapjainak birtokában az élelmiszeripari<br />
feldolgozás és tartósítás korszerű technológiai és biotechológiai eljárások<br />
alkalmazására, minőségbiztosítási rendszerek kiépítésében közreműködésre<br />
és annak irányítására. Alkalmasak Európai Uniós, országos és regionális<br />
pályázatok készítésére. Képesek továbbá idegen nyelvi kommunikációra.<br />
Szilárd, megalapozott ismeretekkel rendelkeznek a képzés második ciklusába<br />
történő továbblépéshez (MSc képzés).<br />
Főbb ismeretek: Természettudományi, műszaki tudományi és társadalomtudományi alapismeretek,<br />
valamint differenciált szakmai ismeretek<br />
Szakirányok,<br />
Állati eredetű élelmiszerek előállítása,<br />
specializációk: Növényi eredetű élelmiszerek előállítása<br />
Költségtérítés (irány) 100.000 Ft/félév<br />
összege:<br />
Elhelyezkedési esélyek: A végzett mérnök elhelyezkedési lehetőségei sokrétűek lehetnek, hiszen akár<br />
kis-, vagy nagyüzemben az élelmiszeripar minden ágában (hús, tej, malom,<br />
sütő, stb.) elhelyezkedhet. A megszerzett ismeretek birtokában saját vállalkozás<br />
létrehozására alkalmas. Az élelmiszerek előállításával, forgalmazásával<br />
kapcsolatos szakmai közigazgatási feladatok ellátásában vehet részt. Vállalhat<br />
munkát az élelmiszertermeléssel és forgalmazással kapcsolatos szakigazgatási<br />
feladatok ellátásában élelmiszerellenőrző állomásoknál. A fogyasztóvédelem<br />
terén és a szakmai kamaráknál felmerülő problémák, feladatok<br />
megoldására is képes szakemberként tevékenykedhet.<br />
Továbbtanulási Élelmiszerbiztonsági és –minőségi mérnöki MSc<br />
lehetőségek:<br />
Képzésért felelős kar: NymE Mezőgazdaság-és Élelmiszertudományi Kar<br />
Szakfelelős: Dr. habil Szigeti Jenő egyetemi tanár, intézetigazgató<br />
Képzés helyszíne: NymE-MÉK Mosonmagyaróvár<br />
További információ: Tel., fax: 06 96/566-607<br />
e-mail:szutsnev@mtk.nyme.hu<br />
honlap: www.mek.nyme.hu<br />
www.nyme.hu<br />
175
Change language