Budapest Funzine 2021 szeptember
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ORSZÁGOS
PROGRAMOKKAL
FREE|INGYENES
2021.08.31.–09.30. | 1606
BEKÖSZÖNTŐ / MESSAGE BOARD 1
SZEPTEMBERI
LENDÜLET
É
vről évre, az ősz első hónapja, akárcsak a
január, rendre új lendületet hoz az életünkbe.
A szeptember az a hónap, mikor újra
elrugaszkodunk, új elánnal vetjük bele magunkat
immár az indián nyárba, és számot vetünk, mi
az, amit az idei évben még feltétlenül meg szeretnénk
valósítani. Őszköszöntő számunkban
ehhez (is) adunk tippeket.
Elsőként a Budapest100 keretében megnyíló épületek,
a főváros környéki varázslatos kastélyok,
végül a brutalista építészet gyöngyszemeinek felfedezésével,
aminek méltó lekerekítése csak egy
lehet: újdonsült gasztrokedvenceink letesztelése.
Megtudhatjátok, hogyan tehettek ti magatok is
tevékenyen az ételpazarlás ellen, de listáztuk
azokat a színházakat is, amelyeket érdemes lesz
feltétlenül felkeresni az idei évadban.
Kíváncsi szemek elől rejtett kávézók nyomába
eredünk, sorra vesszük az ínyencebbnél is
ínyencebb őszi gasztrofesztiválokat, majd azokat
a vendéglátóhelyeket, ahol ízekbe és illatokba zárt
mediterrán nyarat tűzhetünk a villánkra.
Elégedetten és jóllakottan, szeptemberi szabadtéri
koncertekkel emlékezhetünk a nyárra,
de ötletet adunk, hogyan tudjátok a kellemesen
hűvös estéket aktívan eltölteni akár számtalan
szabadulószoba, akár egy kreatív hobbi segítségével.
Végül, de nem utolsósorban, előbb
Tokajra, majd a Dunántúlra vetjük tekintetünk,
megmutatjuk, hogyan lehet beleszeretni ősszel is
a Balatonba és a szabad ég alatti sátrazás luxusszintre
emelt élményébe.
Jó időtöltést kíván,
a Funzine csapata
SEPTEMBER
DRIVE
F
rom year to year, the first month of autumn,
just like January, brings a new kind of drive
into our lives. September is the month of
fresh starts when we’re in search for a new
boost that could take us into the Indian summer.
September is also the time of the year that makes
us reconsider our goals for the next few months
we have left from the year. These thoughts (and
much more) are all in this fall-welcoming issue
of Budapest Funzine.
You’ll find our English section on page 88 starting
with a special walking route in mid-Buda
that guides you to some of the most interesting
buildings of Budapest100, an annual architectural-cultural
event series that is held between
11-12 September this year.
After some architectural treasures of our beloved
city, we’ll move on to the very promising newcomers
of Budapest’s gastro scene. On page 90,
you’ll find eight of our favourite spots that have
just opened in the capital, including the latest
addition to popular Mikszáth Kálmán Square and
the city's newest rooftop bars.
Last but not least, we’ve listed you five iconic
places in Budapest that are heartily frequented by
locals, giving out a very authentic vibe to anyone
who’s new in the city. If you’re the child of the
analog era, or want to stare at your phone a tiny bit
less when in Budapest, worry no more, we’ve also
included a city map at the end of this magazine
to help you find your way in our beautiful capital.
ENGLISH
SECTION
PAGE88
Have a blast,
The Funzine Team
2
INFÓK
IMPRESSZUM
2021.08.31. – 09.30. (1606)
KIADÓ & SZERKESZTŐSÉG
SZÉKHELYE:
1053 Budapest, Kálvin tér 2.
Tel.: +36 1 323 1727
info@funzine.hu
FUNZINE.HU
ÜGYVEZETŐ IGAZGATÓ:
Kovács Krisztina
SALES INFORMÁCIÓ:
Andrássy Ágnes
Tel.: +36 70 771 7107
andrassy.agnes@funzine.hu
PROJEKTMENEDZSER:
László Orsolya
GRAFIKUS:
Németh Krisztina
FELELŐS SZERKESZTŐ:
Sutus Dolli
editorial@funzine.hu
A FUNZINE CSAPATA:
Andrássy Ágnes, Jakab Viktor,
László Orsolya, Németh
Krisztina, Sutus Dolli,
Szabó Hajnalka, Végh Csenge
KÖSZÖNET:
Gál Melánia, György Mária,
Szerencsi Évi, Vizy Márton
RENDEZVÉNYEK:
event@funzine.hu
TERJESZTÉS:
andrassy.agnes@funzine.hu
KÉPEK FORRÁSA:
Egy jó kép rólad, Getty Images,
Shutterstock, Wikipédia
NYOMDA:
Ipress Center
Central Europe Zrt.
ELÉRHETŐ TÖBB MINT 900
TERJESZTÉSI PONTON,
TÖBBEK KÖZÖTT:
Szálláshelyeken, Tourinform
irodákban, turisztikai és üzleti
központokban, nagykövetségeken,
éttermekben, klubokban, kávézókban,
egyetemeken.
Míg a FUNZINE Média Kft.-nél
arra törekszünk, hogy minden,
magazinunk hasábjain olvasható
információ naprakész és helyes
legyen, nem vállalunk semmiféle
– kifejezett vagy vélelmezett –
szavatosságot vagy felelősséget
a magazinban vagy a funzine.hu
weboldal felületén megjelenített
információk, termékek,
szolgáltatások vagy grafikák
teljességét, pontosságát, megbízhatóságát,
alkalmasságát
vagy elérhetőségét illetően.
HU ISSN: 1787-0453
© All Content Copyright Funzine Media 2006-2021
CINEFEST
Idén szeptember 10. és 18.
között Miskolcra költözik a
filmszakma krémje, ugyanis
ekkor rendezik meg a
hatalmas népszerűségnek
örvendő CineFest Miskolci
Nemzetközi Filmfesztivált.
A borsodi filmszemle programfüzetét,
benne sok-sok
hasznos infóval és érdekességgel,
megtaláljátok néhány
budapesti terjesztési
pontunkon, valamint Miskolc-szerte
több helyszínen.
Ą családbarát /
family-friendly
Ş kutyabarát /
dog-friendly
0 vegetáriánus /
vegetarian
€ 500 – 1,500 HUF
€ € 1,600 – 3,500 HUF
€€€ 3,600 – 5,000 HUF
€€€€
ONLINE
IS MEG
TALÁLTOK
MINKET!
Hírekért, programajánlókért,
interjúkért és egyéb,
izgalmas tartalmakért
látogassatok el a
funzine.hu oldalra.
5,000 HUF –
határ a csillagos ég
/ sky's the limit
TARTALOMJEGYZÉK
CONTENT
TARTALOMJEGYZÉK 5
20
GASZTRO
40 ELDUGOTT KÁVÉZÓK
NYOMÁBAN
Rejtett kincsek
Budán és Pesten
42 SZEMEZGETŐ
Gasztrofesztiválok
46 FÜGÉS-MANDULÁS PITE
Az ősz íze
48 NAPI MENÜ
MÁSKÉPP
Kedvenc
ebédlelőhelyeink
50 MEDITERRÁN
ÉLETÉRZÉS
Déli örömök
50
TÁJOLÓ
68 BEVEZETŐ
Programok országszerte
70 TÁJKÉP: TOKAJ
Kirándulás a magyar
Toszkánában
76 KITEKINTŐ
Fesztiválkörkép
80 ŐSZBE BURKOLÓZOTT
BALATON
Szeptember
a magyar tengernél
85 GLAMPING VIDÉKEN
Természetközeli luxus
86 BELFÖLDI
Kalandozások
a Dunántúl szívében
80
BUDAPEST-KALAUZ
6 BEVEZETŐ
Programok a fővárosban
8 ÚJDONSÁGOK
BUDAPESTEN
Most nyitottunk!
10 FUNZINE GUIDE
Budapest100
12 HÍRMONDÓ
Mi a helyzet, Budapest?
13 TUDTAD?
ARC 2021
14 MY BDPST
Interjú a Munch
egyik alapítójával
18 VÁROSI KALANDOR
Brutalizmus Budapesten
20 PATINÁS KASTÉLYOK
Egy karnyújtásnyira
Budapesttől
KULT
22 HITELESEN
AZ ELMÚLT ÉVRŐL
World Press Photo Kiállítás
24 MAGASKULTÚRA
Kultúráról komolyan
30 ŐSZI
SZÍNHÁZPREMIEREK
2021/22-es évad
34 POPKULT
Kellemeset a hasznossal
30
KIKAPCS
52 5 FILMPREMIER
SZEPTEMBERRE
Ezt nézzük
majd a mozikban
54 KONCERTEK
A SZABAD ÉG ALATT
Csillagfényes dallamok
58 SZABADULJ, HA TUDSZ!
Szabadulószobák
a fővárosban
62 ÉNIDŐ, KREATÍVAN
Foglald el magad
66 KIRÁNDULJUNK
KUTYÁVAL!
5 kutyás
kirándulóhely őszre
62
ENGLISH SECTION
88 FUNZINE GUIDE
Mid-Buda Wanders
90 WHAT’S NEW
IN BUDAPEST
Just Opened!
92 5 ICONIC PLACES
IN BUDAPEST
You Should
Definitely Pop In
94 CITY MAP
Digital Detox
6 BUDAPEST-KALAUZ 7
BUDAPEST-
KALAUZ
Újult, őszi lendülettel vágunk bele a
szeptemberbe, amely idén sem fukarkodik
jobbnál jobb szabadtéri
programokkal Budapesten, de most
már lassacskán készülünk a komorabb
koraőszi napokra is, méghozzá
kiváló beltéri rendezvények garmadájával.
Szeptemberi lapszámunkat rögtön egy különleges
rendezvénysorozattal indítjuk, az építészet városi
ünnepe kerül ugyanis megrendezésre a hónap első
felében. A Budapest100-ról van bizony szó, melynek
idén látogatható házai között barangolunk egy kicsit
előzetesen, a 10. oldalon. Ezt követően, jó szokásunkhoz
híven bemutatjuk a fővárosi gasztropaletta
legígéretesebb zöldfülűit, majd egy igazán előremutató
kezdeményezést ismerhettek meg közelebbről,
az ételpazarlás ellen fellépő Munch-csal készítettünk
ugyanis interjút.
Ajánljuk továbbá a város kedvenc szabadtéri és beltéri
tárlatát, az ARC plakátkiállítást és a World Press
Photo Kiállítást, melyek idei megvalósulásáról, pontos
dátumáról és helyszínéről olvashattok a következő
oldalakon. Nem állunk meg ennyinél sem a kiállítások,
sem a kulturális kikapcsolódás terén, jönnek
még komolyzenei koncertek, balettelőadások, irodalmi
rendezvények és őszi színházi bemutatók is.
Gasztro rovatunkban eldugott kávézók nyomába
eredtünk, ha szívesen elbújnátok a tömeg elől, és
összegyűjtöttük az indián nyár legjobban várt kulináris
fesztiváljait is a fővárosban. Eláruljuk a legfinomabb
őszi pite receptjét is, melyben a füge savanykás
íze keveredik a mandula intenzív aromáival, majd
lerójuk tiszteletünket a mediterrán nyarak előtt egy
délies étteremválogatással.
Tartsatok hát velünk szabadtéri koncerteken, kreatív
hobbikon és ebédmenüs helyeken keresztül-kasul
szeptemberben is!
VAJDAHUNYAD VÁRA
Budapest-kalauz
PROGRAMOK A FŐVÁROSBAN
Fotó: Getty Images
8 BUDAPEST-KALAUZ
BUDAPEST-KALAUZ 9
ÚJDONSÁGOK BUDAPESTEN
SOLID
SALLAI BUNDÁSKENYEREZŐ
BRUNO GELATERIA
THE DUCHESS
A SALT étterem borbárjaként nyitotta meg kapuit a
belváros legújabb tetőlesőhelye, a SOLID. A hét emelet
magasban található, lélegzetelállító panorámát nyújtó
rooftop bárban a natúr és biodinamikus (a természet
ritmikus változásait figyelembe vevő, a talajt önálló
élőlényként felfogó művelésmód) borok képezik a kínálat
gerincét, melyeknek a Rába René séf vezénylete
alatt a SALT csapata által összerakott ételsor segítségével
ágyazhatunk meg. A borkorcsolyák között a
frissen készült pékáruk és a házi savanyúságok egyaránt
fontos szerepet kaptak, de az á la carte reggeli
újragondolt fogásaival sem lehet mellélőni! Ş 0€€€€
3 1053 Budapest, Királyi Pál utca 4. 9 fb/solidbudapest
Egy Dózsa György úti hangár ad helyet a két népszerű
magyar gasztrovlogger, Sallai Márk és Nagy Márton
közös streetfood-projektjének. A Sallai Bundáskenyerező
sárga food truckjában Puklér Martin áll a rostlap
felett, ő az, aki a méretes karéj kenyereket vajon
megpirítva, sós és édes változatokban is elkészíti, az
egész napos reggelirajongók legnagyobb örömére. A
feltétek a nutellától és a karamellás-sós mogyorótól
az avokádón és a lazacon át egészen a fokhagymás
tejfölig és a szalonnakockákig terjednek, garantálva,
hogy mindenki megtalálja az ínyére való ízkombinációt.
3 1071 Budapest, Dózsa György út 50.
9 fb/sallaifood Ą Ş 0 €€
Odavagy a valódi gyümölcsből, olasz recept szerint
készített fagyikért? Akkor irány a Kolosy téri Bruno
Gelateria, ahol augusztus óta bárki belekóstolhat az
autentikus olasz gelátók világába, és ahol a minőségre
Fabio Marconi világbajnok fagylaltmester személye a
garancia. A klasszikus gyümölcsvariációk mellett olyan
különlegesebb ízekkel kényeztethetjük magunkat, mint
a piemonti mogyoró és a fior di latte, de szicíliai granitával
is tudnak szolgálni: a jégkásaszerű desszert fogyasztása
több ezer éves múltra tekint vissza, kávés és
mandulás változata óriási népszerűségnek örvend, ám
az Aperol Spritzcel felöntött verziója is isteni. Ą Ş 0€
3 1036 Budapest, Kolosy tér 5-6. 9 fb/brunofagylalt
A frissen felújított déli Klotild Palota tetején bújik meg
a The Duchess, ez az ízig-vérig királyi rejtekhely, melynek
ihletője maga Klotild Mária osztrák főhercegné
volt: ő volt ugyanis, aki 120 évvel ezelőtt megkérte az
épületeken dolgozó Korb-Giergl párost, hogy a palota
tetején alakítsanak ki egy búvóhelyet a társadalmi elit
számára. A belvárosi háztetőkre, a Dunára, az Erzsébet
hídra és a Gellért-hegyre nyíló páratlanul szép kilátás
mellett a The Duchess fantasztikus italokkal, egyedi
koktélkreációkkal és zamatos borokkal hódít, szerdától
szombatig, este hat óra és éjfél között.
3 1056 Budapest, Váci utca 36.
9 fb/theduchessbudapest €€€
BEST BAGEL BASILICA
ARZ LIBANONI ÉTTEREM
TILOS A TILOS
ENNIVALÓ BOLT ÉS BISZTRÓ
Ami a múlt században New Yorknak a hotdog volt, az
most a harmadik millenniumban a bagel. A középen
lyukas, minden földi jóval megpakolt zsemleételt övező
őrület néhány éve már Budapesten is hódít, még tovább
színesítve az egyre eklektikusabb fővárosi kulináris palettát.
A város legszebb panorámájú szendvicsezőjeként
nemrégiben megnyitott Best Bagel Basilica a Szent István
Bazilikával szemben kínálja a frissen, rendelésre
készülő, mindenféle mesterséges adalékoktól mentes,
a legkülönfélébb étkezési igényeknek megfelelő bageleket,
melyeket akár egy csésze hazai pörkölésű kávé,
egy pohár selymesen édes almafröccs vagy egy hűsítő
gin-tonic kíséretében is elfogyaszthatunk.
3 1051 Budapest, Zrínyi utca 16.
9 fb/bestbagelbasilica Ą Ş 0 €€
A város egyik legszebb helyszínén, a Dunakorzón találjuk
az InterContinental Budapest szálloda vadonatúj
éttermét, a friss zöldségekre és gazdagon fűszerezett
grillhúsokra építkező libanoni konyha magyarországi
zászlóshajóját, az ARZ-ot. A konyhát a dubai hotelekben
edződött fiatal séf, Yahya Khadaro vezeti, akinek
családias ízvilágú fogásai könnyen elfeledtetik velünk,
hogy nem a közel-keleti országban, egy helyi családnál,
hanem éppen a Budai Várral szemben üldögélünk.
Az étlapon hideg és meleg mezzék, grillezett hústálak
és izgalmas édességek várnak minket, a pontot
az i-re pedig a hófödte hegycsúcsok által körbeölelt
Bekaa-völgy borai teszik fel.
3 1052 Budapest, Apáczai Csere János utca 12-14.
9 fb/arzbudapest 0€€
A Mikszáth Kálmán tér nemcsak az észak-olasz városok
piazzáit megidéző hangulata, de kultikus helyei okán is
ott van kedvenc tereink között. Ezek egyike volt a Tilos az
Á, ami most TILOS a Tilos néven, más csapattal nyitott
újra a régi, nagy előd helyén: a jókora teraszt még egy
ideig biztosan nem fogják beszedni, míg a hűvösebb
hónapokban a földszinti részen és a pincehelyiségen
osztozhatnak a vendégek. A TILOS a Tilos alapvetően
bárként funkcionál, kifejezetten erős koktélszekcióval
boldogítva a sokszínű frissítőkre szomjas közönséget,
míg étvágyunk csillapításában laktató saláták, emberes
húsimádó szendvicsek és 100%-ban olasz alapanyagokból
készült pizzák állnak rendelkezésünkre.
3 1088 Budapest, Mikszáth Kálmán tér 2.
9 fb/tilosatilos Ą Ş 0 €€
Az ország cseresznyéskertje, Nagykörű adja a vízivárosi
EnniValó Bolt és Bisztró hátországát, amelynek
természetes alapanyagokból készülő termelői portékáira
minden nap 8 és 18 óra között lehet lecsapni.
A szemet mágnesként vonzó hűtőpultból a Tiszavirág
Hús és Sajtműhely kolbászai, sonkái és kézműves
sajtjai kacsintanak vissza ránk, míg a polcok roskadásig
vannak rakva szörpökkel, lekvárokkal, fenséges
zöldségkrémekkel, vadon termett élelmiszerekkel,
házi tésztákkal, homoktövises finomságokkal, magyar
borokkal és tormás különlegességekkel, de
egy könnyű reggelire vagy kiadós ebédre is bármikor
beugorhatunk!
3 1015 Budapest, Batthyány utca 48.
9 fb/ennivalobisztro 0 €€
10 BUDAPEST-KALAUZ
BUDAPEST-KALAUZ 11
BARANGOLÁSOK BUDA BELSEJÉBEN
Funzine Guide
Szeptember 11. és 12. között idén újra megrendezésre kerül
sokunk kedvenc építészeti-kulturális fesztiválja,
a Budapest100.
3
4
5
II. KER. KELETI KÁROLY UTCA 9. (4)
Az 1920-as évek elején az azelőtt népszerű nagy bérpaloták
és villák mellé egy egészen új, világvárosi
épülettípus vonult be a fővárosba: a szállodabérház.
A gróf Mailáth József által építtetett, historizáló és
modern elemeket ötvöző szállodabérházat és az azt
körülvevő ikerbérházakat Rainer Károly tervezte,
melyeket azóta is az építész legjelentősebb művének
tartanak. Az 1930-as évek elejétől a földszinten működött
a környéken óriási népszerűségnek örvendő
Rózsadomb étterem és kávéház, ahol a francia konyha
kedvenceit szolgálták fel, esténként pedig táncesteket
tartottak a tehetős budai közönség nagy örömére.
II. KER. MECHWART LIGET 1. (5)
Sétánkat egy népszerű közlekedési csomóponton
zárjuk. A sok ember által frekventált környéken
hamar kitűnik a monumentális épület, az itt lakók
pedig valószínűleg már jól ismerik, hiszen jelenleg
a II. kerület polgármesteri hivatala működik benne.
Az egykori pártház Budapest egyik legnagyobb szocreál
épületei közé tartozik, melyet 1952-ben a Magyar
Dolgozók Pártja által megbízott Körner József
építész tervezett. Története eseményekben gazdag:
szerepet töltött be az ’56-os ostrom alatt, számos
esküvő és rendezvény helyszínéül szolgált és sok
évtizedes hivatali tevékenységnek is otthont adott.
9 budapest100.hu
1
2
A
Budapest100 keretében számos budapesti ház
tárja ki a kapuit a látogatók előtt, hogy az érdeklődők
testközelből vehessék szemügyre az
építészeti értékeket rejtő épületeket. A házbejárás
mellett számos programmal is készülnek a szervezők,
illetve a résztvevő épületek lakóközösségei, így
érdemes körülnézni akár a város különböző részein
is. Ha Buda szívében bolyonganátok, mutatunk egy
könnyed sétaútvonalat, aminek keretében öt különböző
épülettel is megismerkedhettek.
I. KER. GYŐZŐ UTCA 5. (1)
Sétánkat az első kerületben, Krisztinaváros szélén
kezdjük, ahol az 1929-ben, Münnich Aladár által épített,
Attila-udvarként is ismert ház áll. A Pálya utca
és a Győző utca sarkán magasodó épület eredetileg
20 lakást rejtett, melyeket az úri középosztály és az
Írta és fotózta: György Mária
arisztokrácia tagjai népesítettek be. Éppen ezért, a
házban olyan modern szolgáltatásokat szereltek fel,
mint a központi porszívó, a mosógép vagy a nyilvános
telefonállomás, amit 20 fillérért lehetett használni.
Az ötemeletes társasház a korszakban népszerű art
deco stílus jegyeit viseli, amiket Mátray Lajos és Ohmann
Béla szobrászok domborművei díszítenek.
XII. KER. BÖSZÖRMÉNYI ÚT 8. (2)
Az épületet és az azt körülvevő házakat Horthy-telepként
is emlegetik, hiszen 1926 és 1928 között aktív
és nyugalmazott tiszteknek és köztisztviselőknek
építettek itt lakásokat. Az építtető TITÁSZ, vagyis a
Tiszti és Tisztviselői Társasházépítő Szövetkezet, a
házak felhúzásával igyekezett segíteni a tisztek lakáshoz
jutását. Budapest ostroma alatt a második
világháborúban több bombatalálat is érte az épületet,
de a többi házzal ellentétben mégsem semmisült
meg teljesen. A Kappeter Géza építész vezetésével
épült lakóházban és a környező épületekben számos
híres lakó megfordult, akiknek kilétét a házban szervezett
programok fedik fel.
XII. KER. KÉK GOLYÓ UTCA 15/B (3)
A háború előtt a ház helyén egy kúria és egy hozzá
tartozó istálló állt, ahol az itáliai eredetű tehetős
család sarja, Odescalchi Alinka hercegnő, majd gróf
Pongrácz János országgyűlési képviselő élt. A második
világháború pusztítása után 1957-ig játszótérként
működött a terület, melyet 1959-ben elért
az OTP öröklakásprogramja. Az OTP és a Fővárosi
Tanács Végrehajtó Bizottsága közös kezdeményezésére
számos budapesti lakást építettek kedvező
fizetési lehetőségekkel, ennek részeként épült meg
a mai ház 1959 és 1961 között. A lakások mellett óvóhely
és egy elragadó belsőkert teszi még színesebbé
a ház területét.
3
2
1
4
5
12 BUDAPEST-KALAUZ
BUDAPEST-KALAUZ 13
Tovább (sz)épül a Várnegyed
Rövidesen megkezdődhet a II. világháború után, 1947-ben lebontott
egykori Vöröskereszt Egylet-székház újjáépítése. A Budai
Várnegyed egyik leghíresebb foghíjtelkén külső jegyeiben korhű
rekonstrukció keretében kerül felhúzásra a Hauszmann Alajos
és Hültl Dezső által tervezett sarokkupolás ingatlan, amely
1920-tól egészen a háború végéig a Külügyminisztériumnak
adott helyet. A Nemzeti Hauszmann Program legújabb elemeként
megvalósuló hiánypótló fejlesztés belsőépítészeti
szempontokból teljesen modern megoldásokat fog alkalmazni,
egyúttal a szomszédos Batthyány-palota részleges műemléki
felújítását is magában foglalja.
Funzine
hírmondó
Megújul a
horroralagút
TUDTAD?
IDÉN IS LESZ ARC PLAKÁTKIÁLLÍTÁS
Fotó: Nemzeti Hauszmann Program
Fotó: ÉTDR
Legyen tánc!
A Millenárisban pár éve kialakított Nemzeti Táncszínház és a
szintén nemrég felújított Budai Vigadó után hamarosan újabb
szentéllyel gazdagodik a hazai táncművészet: augusztus közepén
érkezett ugyanis a hír, hogy a Magyar Nemzeti Táncegyüttes
(régi nevén Honvéd Együttes) új, grandiózus játszóhelyet kap a
Kerepesi úton, a Stadionok metrómegállótól csupán egy kőhajításnyira.
A 400 fő befogadására alkalmas nézőtérrel és különböző
funkcionális terekkel megálmodott teátrum igazán impozáns
látványt fog majd nyújtani, ha egyszer felépült, és amennyiben
hihetünk az első arculati terveknek.
Hiába a főváros legrégebbi
gyalogos-aluljárója, a
Bajza utcát a Bulcsú utcával
a Nyugati pályaudvarból
kirajzó sínek alatt összekötő,
uszkve 188 méter hoszszú
alagútban évtizedek óta
áldatlan állapotok uralkodnak.
Mindez azonban
most végre megváltozik,
a rossz hírű, mocskos és
balesetveszélyes járatot
ugyanis augusztus 23-án
lezárták, hogy már ősszel
megnyílhasson a kerékpárosbarát
és a gyalogosok
számára is biztonságosabb
összeköttetés Terézváros
és Angyalföld között. A
munkálatok során többek
között rendbe teszik az
aluljáró teljes belső felületét
és a külső homlokzatokat,
valamint korszerűsítik
a világítást.
Fotó: Tuba Zoltán/kepszerk.hu
Fotó: Szvoboda Szofi
2021-ben immár huszonegyedik alkalommal ad otthont a tavaly már jól bejáratott
helyszín, az újbudai Bikás park az ARC közérzeti plakátkiállítás elgondolkodtató és
kreatív alkotásainak.
„Nehéz időkön vagyunk túl, elvégre az elmúlt egy évben
mindenki megélt veszteséget. Van, aki a munkáját, a
megtervezett jövőjét, a vállalkozását veszítette el, míg
van, aki a szomszédját, a barátját, rokonát, de ha csak
az ismerősének az ismerősét, valójában már az is több a
soknál. Ezzel párhuzamosan mégsem változott semmi:
a gazdagok még gazdagabbak lettek, a szegények még
szegényebbek és még többen szegények, a környezetünkre
még magasabbról tesznek azok, akiknek vigyáznia
kellene rá, a gazdaság még kevésbé emberi, pedig
az emberekből él, a pénz pedig még nagyobb úr, mert
a hatalmi erők szemrebbenés, együttérzés és részvét
nélkül préselték ki, amit csak lehet ebből a tragikus
helyzetből. Itt az ideje, hogy magunkhoz térjünk: a kreativitás,
az emberiesség és az érzékenység a mi erőnk.
És te is itt vagy velünk: akik nem adják fel a küzdelmet
a kultúráért, a környezetért, az emberiességért és a
közös együttlétért. Pusztán a létezésünk, az életünk
jelei, a leheletünk, a testhőmérsékletünk, az érintésünk,
a látásunk és persze leginkább a kreativitásunk
az, amivel hangot adhatunk annak, amiben hiszünk.”
Így szólnak az idei ARC közérzeti plakátpályázat felhívásának
első sorai, melynek egy szóba sűrített
esszenciáját és ezzel a kiállítás témáját az „életjel”
kifejezésben határozták meg.
A társadalmi folyamatokban kulturális eseményként
résztvevő ARC mára már bejáratott hagyománnyal rendelkezik,
olyannal, ami szerves részévé teszi a főváros
kulturális kínálatának, sőt mi több, túlmutat rajta azzal,
hogy beszélnek róla, idézik és hivatkoznak rá.
Magyarország leglátogatottabb köztéri kiállításán, az
elmúlt évekhez hasonlóan az alkotók kreatív szabadsága
jelenik majd meg egy-egy plakáton, összesen
pedig 100 alkotáson. A szeptember 17. és október
17. között éjjel-nappal, ingyenesen megtekinthető
tárlaton pedig ismét szabad gondolatokat bemutató
és véleményformáló, nagyszerű vizuális alkotások
körül és között sétálgathatunk.
9 arcmagazin.hu
14 BUDAPEST-KALAUZ
BUDAPEST-KALAUZ 15
MY BDPST
Fotók: Egy jó kép rólad
Ételmentőnek
lenni menő
2020-ban egy közös gondolat mentén összesodort az élet
négy fiatal egyetemistát. Hogy a véletlenek összjátéka volt
vagy sem, talán nem is fontos, összeültek és életre hívtak egy
platformot, melynek segítségével aktívan tehetünk az ételpazarlás
ellen. A fennállásának első évfordulóját ünneplő
Munch egyik alapítójával, Perepelica Kirillel beszélgettem.
Írta: Szabó Hajnalka
16 BUDAPEST-KALAUZ
BUDAPEST-KALAUZ 17
Hasznos tippekért, na meg kedvezményes
muncsokért csekkoljátok oldalukat:
munch.hu
okszor halljuk életünk során, de
talán mégsem elégszer, hogy
sok kicsi bizony sokra megy. Így
van ez az ételpazarlással is, hiszen
a sok-sok apró falatból, a
már előállított, de nem értékesített ételből évente 1,8
millió tonnányi vész kárba csak Magyarországon. A
megtermelt ételek körülbelül 1/3-át nem eszi meg
senki, és bár kevesen vagyunk tisztában vele, de az
élelmiszerpazarlás fele a háztartásokban történik,
felbecsülhetetlen károkat okozva ezzel a környezetnek,
az értékes munkáról és alapanyagokról nem
is beszélve. A kukában végző ételek lebomlásukkor
üvegházhatású metángázt szabadítanak fel, így ha
az élelmiszerpazarlás egy ország lenne, akkor az
üvegházhatású gázok kibocsátása szempontjából a
világ harmadik legnagyobb nemzeteként tartanánk
számon az USA és Kína után. Az ételpazarlás tehát
meghatározó tényezője a klímaváltozásnak.
Kirillel a Munch belvárosi irodájától nem messze,
a Szabadság tér fáinak árnyékában találunk hűvös
menedéket a már-már elviselhetetlennek tűnő meleg
elől. Mindeközben ő boldogan újságolja, milyen
jóleső sétát tett a Jókai utcáig és onnan vissza, hogy
átvehesse az ebédre szánt Munch meglepetéscsomagját,
amivel nemcsak kedvezményesen jutott ma
is ebédhez, de döntő lépést tett azért, hogy az étel a
nap végén ne a szemétben landoljon.
Perepelica Kirill, Wettstein Albert, Zwecker Bence
és Zsoldos Botond egy szinte egy időben, az ételmentéssel
kapcsolatban megfogalmazódott gondolat és a
véletlenek összjátékának köszönhetően találkoztak
össze. A közös gondolkodás nyomán hívták aztán életre
társadalmi startupjukat, a Munchot, ahol tulajdonképpen
olyan csomagokat lehet lefoglalni, amelyeknek
a tartalma meglepetés. Az éttermek még friss, el
nem adott ételeket tesznek ezekbe a csomagokba, így
akár áron alul is megkóstolhatók a legjobb belvárosi
éttermek ételei. Ez amellett, hogy a felhasználóknak,
azaz az ételmentőknek nagyon szimpatikussá teszi a
finomabbnál finomabb, kedvezményesebbnél kedvezményesebb
és nem utolsó sorban környezetkímélő
munchok közötti böngészést, a vendéglátóhelyeknek
lehetőséget ad, hogy értékesítsék a felesleget, ahelyett,
hogy nap végén a szemetesbe dobnák azt.
„A késő esti edzések után mindig egy pékség mellett
vezetett el a hazautam, és rendszeresen láttam,
ahogy zárás után hatalmas zsákokkal viszik ki a szemetet
és a szeméttel együtt a jó minőségű aznapi,
de el nem adott pékárut. Emlékszem, ez volt az első
pillanat, amikor elkezdtem komolyan gondolkodni
azon, hogy ez nem jó így, és kellene erre valami megoldást
találni” – meséli Kirill. „Az emberek, ha a világ
megmentéséről van szó, mindig nagy dolgokban
gondolkodnak, holott valójában a mindennapokban
elérhető kis dolgokkal tudunk a lehető legtöbbet tenni
a változásért. Én magam is például érzékenyebb
lettem a környezetszennyezés és a pazarlás témájára
a Munch-nak köszönhetően.”
A Munch ráadásul egy, a koronavírus-járvány idején
életre hívott, a vendéglátói szektoron erősen alapuló
vállalkozás, ami egyrészről helyzetbe is hozta,
másrészről kihívás elé állította őket. Ennek ellenére,
az elmúlt egy évben egy átgondolt, pillérről pillérre
építkező és szép ívet leíró történetnek lehettünk
a szemtanúi. Tavaly nyáron, július 8-án indultak el
mindössze 5 partnerrel karöltve, a nyári tesztüzem
után az addigi Munch weboldal szeptemberben applikációként
is használható volt már, majd ezt követően
kezdett bele az egész országot meghódító útjába.
Novemberben Debrecenben, 2021 kezdetén
Szegeden és Győrben, majd szépen sorban a vidéki,
egyetemi nagyvárosokban is megjelentek, egy évvel
az ötlet megvalósítása után pedig Romániában is elkezdték
működésüket. Mára már olyan partnerekkel
dolgoznak együtt az ételmentésen mint a Starbucks,
a CBA vagy épp a francia péksüteményeiről híres à
table! üzletek, de az Élelmiszerbankkal közösen, Gödöllőn
már tesztelik jótékony kezdeményezésüket, a
MunCharity-t, aminek megvásárlásával egy nélkülöző
embert hívhatunk meg minden földi jóval megpakolt
meglepetéscsomagra. A Munch az applikációján
felül ráadásul a lehető legtöbb platformon igyekszik
elérni az embereket, a városonként létrehozott Facebook-csoportokban,
Facebook- és Instagram-oldalán,
valamint blogján keresztül napról napra
hasznos tippekkel, háztartásban megvalósítható
apró lépésekkel formálja a folyamatosan gyarapodó
Munch-közösség szemléletét.
Mikor arról kérdezem Kirillt, milyen az elmúlt egy év
távlatában visszatekinteni a Munchra, azt mondja,
jelentősen érezhető, hogy a kezdeti ötletből egy felelősségteljes
társadalmi vállalkozássá nőtte ki magát,
és nagyon jóleső érzés, hogy hónapról hónapra
egyre több ételt tudnak megmenteni.
„Amellett persze, hogy szeretnénk a szomszédos
országok irányába nyitni, még most is úgy érezzük,
hogy Magyarországon sok lehetőségünk van fejlődni.
Dolgozunk azon, hogy azokban az egyetemi városokban,
ahol már jelen vagyunk, még több helyről
tudjanak az emberek ételt menteni. Nem titkolt célunk
az sem, hogy a muncsolás szállóigévé váljon és
beépüljön a lehető legtöbb ember hétköznapjaiba.”
A megtermelt
ételek
körülbelül 1/3-át
nem eszi meg senki
18 BUDAPEST-KALAUZ
BUDAPEST-KALAUZ 19
Írta: Vizy Márton
VÁROSI KALANDOR
Farkasréti
Mindenszentek-plébániatemplom
BRUTALIZMUS BUDAPESTEN: A BRUTALIZMUST LEHET SZERETNI ÉS UTÁL-
NI, CSAK SEMLEGESEN NEM LEHET VISZONYULNI HOZZÁ. AZ ELNEVEZÉS A
FRANCIA BÉTON BRUT-BŐL (NYERSBETON) SZÁRMAZIK, UTALVA AZ IRÁNY-
ZAT EGYIK FŐ JELLEGZETESSÉGÉRE, A LÁTSZÓBETON ELŐSZERETETTEL
TÖRTÉNŐ ALKALMAZÁSÁRA, MŰVELŐI KÖZÖTT PEDIG OLYAN ÉPÍTÉSZEKET
TALÁLUNK, MINT A SVÁJCI SZÜLETÉSŰ LE CORBUSIER ÉS AZ ÉPÜLETEIVEL
A JAMES BOND-KÖNYVEK SZERZŐJÉNEK HARAGJÁT IS KIVÁLTÓ GOLDFINGER
ERNŐ. A MODERN EMBER ÚJ IGÉNYEIT KIELÉGÍTENI HIVATOTT ÉPÜLETEK DA-
RABOSSÁGA, EGYENES VONALVEZETÉSE, DÍSZTELENSÉGE ÉS ROPPANT TÖ-
MEGE ITTHON SEM ISMERETLEN: AZ IDŐTÁLLÓ, KÖNNYEN FORMÁLHATÓ ÉS
OLCSÓ BETON A SZOCIALIZMUS IDEJÉN GYORS ALTERNATÍVÁT JELENTETT AZ
ADDIG ELŐNYBEN RÉSZESÍTETT TÉGLÁVAL SZEMBEN. MUTATUNK HÁRMAT
Fotó: Wikipédia
A Szabó István nevéhez fűződő (és az építész
számára az Ybl Miklós-díjat is meghozó) épület
a kommunista diktatúra enyhülésének jeleként
1977-ben nyitotta meg kapuit: a római katolikus
templom 2011-ben nyerte el a műemléki státuszt,
egyedülálló értékét pedig jól mutatja, hogy
nemzetközi szinten is jegyzett alkotásról van szó.
A Farkasréti temető bejáratával szemben található
istenháza tizenhatezer beton béléstestből
áll össze egy merész egésszé, melyek változatos
tömegképzése három, jól elkülöníthető részre
osztja a főhomlokzatot: a bal oldalon egy hiány alkotta
keresztet látunk, középen a szabad térben
lógó harangok válnak a legfőbb látványelemmé,
míg jobb oldalon a lépcsőház által szétválasztott
pofafalak az ég felé nyúló kezekre emlékeztetnek.
A belső terek hasonlóan izgalmasak: a hajót
bevilágító színes üvegablakok például a brutalizmus
és a gótikus templomépítészet között tátongó
négyszáz éves szakadékot hidalják át, földöntúli
derűben úsztatva a szürke falakat.
BUDAPEST LEGMENŐBB BRUTALISTA ÉPÜLETEIBŐL!
Meininger Hotel
Fotó: Egy jó kép rólad
Válogatásunk ezen szereplője afféle kakukktojás,
hiszen nem a szocialista éra szülötte, hanem egészen
friss, alig kétéves alkotás. A Nagyvásárcsarnok
mögött elhelyezkedő Meininger Hotel organikusan
hullámzó monolitjára éppen ezért már inkább a
neobrutalista jelző illik, csakúgy, mint a Fővám téri
vagy a Móricz Zsigmond körtéri metróállomások
esetében. Vadász Bence és Miklós Zoltán munkáján
mindezek mellett tetten érhető a kései szecesszió
és a koramodern építészet formanyelve is, ügyesen
reflektálva a környező épületek stiláris sokszínűségére.
Az ötemeletes szálloda előképei között ott
találjuk az Anton Gaudí által jegyzett Casa Milàt, de
közeli rokonságot mutat Makovecz Imre egyik korai
művével, a sárospataki Bodrog Áruházzal is. Arról
megoszlanak a vélemények, hogy az építészpáros
mennyire elegánsan oldotta meg az illeszkedést a
Lestyán Ernő-féle vörös téglaburkolatú trafóházhoz
(épült 1966-ban), hiszen sokan siratják az így láthatatlanná
tett szalagablakos déli homlokzatot, ahogy
a szürke jövevény amőbaformája sem nyerte el a
publikum maradéktalan tetszését, de hát a modern
építészet egy ilyen műfaj, nem lehet mindig mindenkinek
a kedvére tenni.
Fotó: Google Maps
OKISZ-székház
A neogótikus templomépítészet egyik remekműve,
a Thököly úti Rózsafüzér Királynéja-templom
tőszomszédságában, a zuglói villanegyed szélén
áll a magyarországi brutalizmus erődként elterülő,
lépcsőzetes kialakítású gyöngyszeme. Az
Országos Kisipari Szövetkezet számára 1973-
ban felhúzott, tekintélyt parancsoló épületet
Mónus János tervezte, aki a következő évben
meg is kapta munkájáért az Ybl-díjat – tegyük
hozzá, teljesen megérdemelten. A szintek eltolásával
kapott tágas teraszok, az enteriőröket
jellemző nagyvonalú anyaghasználat (a bútorok
és a kilincsek is mind egyedileg lettek legyártva),
a mai napig működő páternoszter, a
nagyméretű üvegfelületek, a Kádár János által
is gyakran látogatott bárszoba és a vízszintes
struktúrájú homlokzatot oldó függőleges kőlamellák
mind a megrendelő reprezentációs
vágyának eszközei, melyet Mónus nagyfokú alázattal
ellensúlyozott.
20 BUDAPEST-KALAUZ
BUDAPEST-KALAUZ 21
PATINÁS
KASTÉLYOK
EGY KARNYÚJTÁSNYIRA BUDAPESTTŐL
Kis hazánk nem szűkölködik lenyűgöző kúriákban
és kastélyokban, sőt, akár a főváros közvetlen közelében
is megéri felfedezésre indulni.
Fotó: nadasdykastely.hu
Fotó: acsaikastely.hu
Prónay-Pataykastély,
Acsaújlak
Budapesttől alig egyórás
autóútra, Acsa határában
fekszik a bő száz esztendővel
ezelőtt, nászajándék
gyanánt megépült Prónay-Patay-kastély.
A középkori
várjelleget hangsúlyozó
lakot báró Prónay Dezső
építtette 1907 és 1910 között
lányának, Iphigéniának és
vejének, Patay Tibor vármegyei
főispánnak. Fennállása
óta működött már termelőszövetkezeti
központként
és az ország egyik legelső
kastélyszállójaként is, manapság
pedig bárki által
szabadon látogatható az év
bármely napján. A saroktornyos
kastély ugyan magánkézben
van, de idegenvezető
társaságában bepillantást
nyerhetünk az impozáns
lakosztályok, szalonok és
öltözőszobák világába, amikor
a tulajdonos nem tartózkodik
a birtokon.
Fotó: nöf.hu
Ráday-kastély,
Pécel
Budapest agglomerációjában,
a fővárostól mindössze
öt kilométerre található az
évszázadokkal ezelőtt írók
és tudósok találkozóhelyéül
szolgáló Ráday-kastély,
amely stílusában meglepően
hajaz a gödöllői Grassalkovich-kastélyra.
Utóbbi
nem véletlen, hiszen Pécel
barokk ékszerdoboza, a
végleges formáját 1770-re
elnyerő kúria építési munkálatai
szintén Mayerhoffer
András és fia vezényletével
zajlottak. A jelenleg kiállítóhelyként
és koncerthelyszínként
működő patinás
épületegyüttes a XVIII. században
az ország kulturális
életének egyik fontos központja
volt, amihez nagyban
hozzájárult a Ráday család,
különösen Ráday Gedeon
művészetek és tudományok
iránti elköteleződése.
Fotó: Jakab Gergely - rackeve.hu
Savoyai-kastély,
Ráckeve
Az ország első világi barokk
kastélyát a bécsi Belvedere
palota építésze, Johann Lukas
von Hildebrandt tervezte
az 1700-as évek elején, építészeti
jelentősége ellenére
azonban 2017 óta üresen áll.
A kommunizmus alatt már
majdnem pusztulásig romlott
az állapota, de az 1970-
es években felújították,
majd egy ideig étteremként
és szállodaként működött.
Szerencsére Ráckeve egyedülálló
épített öröksége nem
fog kárba veszni, ugyanis
átfogó felújítási munkálatok
keretein belül akár még
idén év végén kezdetét veheti
a kastély újjászületése.
A megújuló kastélyépületben
múzeumot és kávézót
alakítanak ki, egyben a kastélyparkot
is ráncba szedik,
valamint wellnesshotel és
étterem is helyet kap a kúria
falai között.
Nádasdy-kastély, Nádasdladány
Hazánk egyik legszebb romantikus kastélya az angol Tudor-stílusban
épült, 1886-ban befejezett, nádasdladányi Nádasdy-kastély.
Az épületet gróf Nádasdy Ferenc és felesége Gróf Zichy
Ilona álmodták meg. A feleség korai halála miatt azonban a szerelmi
fészek megvalósítása már Nádasdy Ferencre maradt, aki
a Linzbauer István és Hauszmann Alajos által tervezett kastély
szobáit úgy rendezte be, mintha hitvese még élne. A mozgalmas
architektúrájú birtokközpont legszebb részei közé tartozik a
káprázatos ősök csarnoka, a faburkolatos könyvtár, valamint a
csónakázótó az épületet övező tájképi kertben. A Nemzeti Kastélyprogramban
részt vevő épület immár régi pompájában ragyog,
augusztus óta újra látogatható.
Károlyi-kastély, Fehérvárcsurgó
Székesfehérvártól 20 kilométerre, a Bakony és a Vértes közötti Móri-árokban
fekszik a Károlyi család angol klasszicista stílusban felépített
kastélya, melynek tervezője az osztrák Heinrich Koch, művezetője
pedig a család házi építésze, Ybl Miklós volt. Az U-alaprajzú, százszobás
kastély 1844 és 1858 között került kiépítésre a korábban a Perényi
család által birtokolt barokk kastély felhasználásával, legutóbbi átalakítására
pedig 1910-ben került sor, mikor is a díszudvari homlokzat
eklektikus kiképzést kapott. A 40 hektáros, gyönyörűen felújított ősfás
park által körülölelt kastély falai között jelenleg szálloda és étterem
működik, de idegenvezetéssel megtekinthető az épület történetéről
szóló tárlat, illetve a mintegy 6000 kötetes díszkönyvtár is.
Fotó: karolyikastely.hu
22 KULT
KULT 23
WORLD PRESS PHOTO KIÁLLÍTÁS
Hitelesen
az elmúlt
évről
Idén is a Magyar Nemzeti Múzeum ad otthont a 2021-es World Press Photo Kiállításnak,
amelyet 2021. szeptember 24-től október 31-ig tekinthetünk meg.
Fotó: Laurence Geai
Fotó: Ciril Jazbec, National Geographic
Fotó: Jaime Culebras
Fotó: Nuno André Ferreira, Agência Lusa
Az év egyik legjobban várt kiállításán olyan
sajtófotók kerülnek reflektorfénybe, melyek
hitelesen mesélik el a világ legfontosabb
történéseit az elmúlt egy évben. A korábbi
évek rendkívüli közönségsikere után a kiállítás
a megszokott négy hét helyett 2021-ben öt héten át
látogatható. Az izgalmas pályaműveket bemutató
tárlatot idén is kísérőprogramok egészítik ki.
Az elmúlt időszakban életünket legfőképp a járvány
határozta meg. Miközben az emberiség globális
együttműködéssel igyekszik leküzdeni a járványt, a
fotóriporterek regionális konfliktusokról, szociális
problémákról, természeti szépségekről, környezetvédelemről
és sporteseményekről is tudósítanak a
sajtófotó-kiállításon. A sokszínű tárlat a Digital Storytelling
kísérőprogram dokumentarista filmjeivel
kiegészülve fontos ismeretekkel szolgál napjainkról.
Olyan történeteket, eseményeket tár elénk, amelyek
megállásra, átélésre, gondolkodásra és együttérzésre
késztetnek, ugyanakkor nem biztos, hogy
máskülönben felfigyelnénk rájuk.
A pályázatra beküldött képekről a fotózás neves szakembereiből
álló, 28 tagú zsűri dönt minden évben.
Idén minden kategóriának (General News and Spot
News, Contemporary Issues, Long-Term Projects,
Environment, Sports) volt egy külön zsűrije. Minden
díjazott kép szigorú ellenőrzési folyamaton megy át,
hogy biztosan kiszűrjék azokat a képeket, melyek manipuláltak,
valamint azokat, amelyeken a feldolgozott
esemény nem felel meg a képaláírásnak.
A World Press Photo Kiállítás 151 felvételét a nemzetközi
zsűri idén 130 ország 4315 fotóriporter 74 470
fotójából válogatta ki. Az utazótárlatot világszerte
120 helyszínen, várhatóan több mint négymillióan
tekintik majd meg. A Magyar Nemzeti Múzeumban
rendezett kiállítás világviszonylatban is az egyik leglátogatottabb
volt, a járványt megelőző években több
mint negyvenötezren látták.
KÍSÉRŐPROGRAMOK:
» Digital Storytelling: Az egyre népszerűbb online
médiát a Digital Storytelling filmjei és multimédiái
képviselik kísérőprogramként. A kiállítótérből
nyíló moziteremben folyamatos moziélmény várja
a látogatókat, dokumentarista filmekkel.
» Lát-lelet: A 2015-ben alakult fotográfiai alkotóközösség,
a Szebeni Műhely jubileumi kiállítása
15 magyar fotóművész alkotásán keresztül az elmúlt
évekből szemezget.
3 Magyar Nemzeti Múzeum
1088 Budapest, Múzeum körút 14-16.
9 2021. szeptember 24. – október 31.
Fotó: Gabriele Galimberti, National Geographic
24 KULT
KULT 25
Magaskultúra
Concerto Budapest
A Concerto Budapest évadnyitó
koncertjén a nagyszerű német hegedűvirtuóz,
Christian Tetzlaff csatlakozik
a zenekarhoz szólistaként.
Keller András vezényletével Bartók,
Liszt és Suk kivételes művei csendülnek
fel a Liszt Ferenc téri Zeneakadémia
impozáns épületének
nagytermében szeptember 24-én,
pénteken. concertobudapest.hu
Xavi Torres Trio
Mediterrán gyökerek, amszterdami
atmoszféra, klasszikus zene és afrikai
poliritmia. Az európai jazzszíntér
kiemelkedő zenésze, Xavi Torres
virtuóz katalán zongorista képes e
távoli stílusokat szerves módon
összekapcsolni, Barcelona legkeresettebb
ritmusszekciójával karöltve
– szeptember 10-én, pénteken, az
Opus Jazz Clubban. bmc.hu
Szent István-terem
A Budavári Palota elsőként rekonstruált
terme augusztus 20-án,
a magyar államalapítás évfordulóján
nyitott meg a látogatók számára,
akik interaktív tárlatvezetés
keretében, izgalmas elbeszélések
útján ismerhetik meg a Szent István-terem
történetét és első magyar
királyunk korát. A kiállításon
megcsodálható a Szent Korona hű
mása is. szentistvanterem.hu
Ars Sacra Filmfesztivál
Szeptember 13. és 19. között hatodik
alkalommal rendezik meg az
Ars Sacra Filmfesztivált, amelynek
keretében ingyenes filmvetítéseken
és pódiumbeszélgetéseken vehetünk
részt a Tabán Artmoziban.
A rangos négytagú zsűri döntése
alapján olyan dokumentumfilmeket
láthatunk, amelyek művészien
szólnak a hit erejéről és az emberi
lét sokszínűségéről. ars-sacra.hu
Giselle
Szeptemberben tanúi lehetünk a világ
egyik legismertebb romantikus
balettelőadásának, a Magyar Nemzeti
Balett tehetséges művészeinek
tolmácsolásában. Az orosz koreográfuslegenda,
Leonyid Lavrovszkij híres
átdolgozásában elevenednek meg a
férfi és a nő között feszülő egyetemes
érzelmek a közönség fürkésző
szemei előtt. opera.hu
BDZ-nap
A Budafoki Dohnányi Zenekar
újra megrendezi az idén négy
koncertet, egy nyilvános próbát és
kötetlen beszélgetéseket magában
foglaló BDZ-napot, amelyen
az érdeklődők szeptember 26-án,
kamarakoncerteken és alkotói
beszélgetéseken keresztül nyerhetnek
betekintést a zenekari
műhelymunkába. bdz.hu
JAZZ & GASZTRONÓMIA
2021. SZEPTEMBER 1. SZERDA 20:00
CSEH ŐSZ | BÁRA ZMEKOVÁ (CZ)
ÁLOMSZERŰ HANGULAT, LÍRAISÁG,
SZÉPSÉG ÉS HUMOR A CSEH POPJAZZ
ÉLVONALÁBÓL
2021. SZEPT. 7-8. KEDD ÉS SZERDA 20:00
PÉGAZZ & L'HÉLICON – FRANCIA
JAZZFESZTIVÁL
PJ5 (FR) | SWEET DOG (FR) |
BIG FOUR (FR)
2021. SZEPTEMBER 10. PÉNTEK 20:00
CATALAN SOUNDS | XAVI TORRES
TRIO (CAT)
MEDITERRÁN GYÖKEREK, KLASSZIKUS
ZENE ÉS AFRIKAI POLIRITMIA
KATALÓNIÁBÓL
2021. SZEPTEMBER 29. SZERDA 20:00
POLSKA JAZZ | BŁOTO (PL)
BRUTÁLIS HIPHOP GROOVE-OK ÉS JAZZ
EGY RADIKÁLIS LENGYEL FORMÁCIÓTÓL
1093 Budapest, Mátyás u. 8. | +36 1 216 7894 | opusjazzclub.hu
26 KULT
KULT 27
Francia filmek
felsőfokon
A szeptember 14. és 19. között megrendezésre
kerülő Frankofón Filmnapok keretein
belül belekóstolhatunk a francia
nyelvű filmek legjavába.
Az összesen 15 vígjátékot, romantikus játékfilmet,
drámát és restaurált klasszikust műsorra tűző rendezvény
helyszínei idén az Uránia Nemzeti Filmszínház,
az Art+ Cinema és a Francia Intézet lesznek.
A Fűnökasszony c. alkotásban Isabelle Huppert, a
rendőrség törékeny tolmácsa veszi kezébe a helyi
drogkereskedelmet – avagy hogyan lesz a pandúrból
rabló. Ozon Cannes-ban debütált filmje a ’85 nyara
egy gyönyörű képekbe komponált keserédes mese
a felnőtté válásról, míg Gaspar Noé pszichedelikus
thrillerjében egy boszorkányégetés forgatása fullad
káoszba. Tony Gatlif rendező most bemutatott Tom
Medina c. filmje pedig Camargue csodálatos, rejtélyes
vidékén játszódik. Mindemellett sor kerül az Amélie
csodálatos élete 20 éves jubileumi vetítésére és még
sok más, izgalmas kísérőprogramra is.
9 franciaintezet.hu
lisztunnep.hu
21|22
2021. SZEPTEMBER 24.
ZENEAKADÉMIA
Christian Tetzlaff | Keller András
ÉVADNYITÓ KONCERT
Fotó: Giorgia Bertazzi
RUBACKYTĖ
KOROLJOV
KRILOV
TETZLAFF
LEONSKAJA
DEBARGUE
ZEHETMAIR
KREMER
KHATIA
& GVANTSA
BUNIATISHVILI
KELLER
concertobudapest.hu
03_CB_SAJTO_2021_Tetzlaff_131x88_Funzine_.indd 1 2021. 08. 05. 5:55
28 KULT
KULT 29
MAGYAR NEMZETI GALÉRIA
2021. SZEPTEMBER 15. ÉS 22. 18:00–22:00
SZÉPMŰ
Istenek
MNG
szepmuveszeti.hu | mng.hu
Hősök
Aba-Novák
URALKODÓK
Csók István
Főtámogatók:
10 ÉVES A BORSZERDA
Ferenczy
Múzsák
Benczúr
SZEPTEMBER 30. 18.00–22.00
SZÉPMŰVÉSZETI MÚZEUM
ESTI KALANDOZÁSOK URALKODÓK TÁRSASÁGÁBAN
#ébrenálmodók #együttmozdulók #várostbelakók #egymástépítők
ITT ÉS MÁS
BOF.HU
2021. 09. 26. – 10. 10.
KORTÁRSAK
VAGYUNK
30 KULT
KULT 31
Őszi
SZÍNHÁZPREMIEREK
Úgy néz ki, idén ősszel, hosszas kényszerpihenő után megkezdhetik a remélhetőleg
már teljes 2021-22-es évadukat a színházak országszerte. Igazi
örömjátékokra és talán még személyesebb színházélményre lehet számítani.
A TESTŐR
Egy ünnepelt színész házaspár szalonjában vagyunk.
A férj barátjának, a Kritikusnak arról panaszkodik, hogy
félti a házasságát; fél év nász után talán már meg is unta
őt a felesége – sőt, lehet, hogy az asszony már ki is szeretett
belőle. Ilyenkor egy férfinek lépnie kell: vissza kell
hódítania a feleségét. A Színész erre egy kissé bizarr, de
hibátlannak tűnő ötletet talál ki: testőrnek öltözik, s így,
a katonatiszt személyében kezd el udvarolni a saját nejének.
Molnár Ferenc nagy sikerű vígjátékát az Art-Színtér
tolmácsolásában láthatja a közönség.
R.: Vass György Sz.: Debreczeny Csaba, Járó Zsuzsa,
Kútvölgyi Erzsébet, Dolmány Attila, Kakasy Dóra
2021. szeptember 20. 19:00
Eötvös10 Közösségi és Kulturális Színtér
A JEGYZŐKÖNYV
BUDAPEST BÁBSZÍNHÁZ
Azt gondolnánk, nem sok hasonlóság lehet egy távoli
amerikai kisváros és egy magyar település közös
ügyeiben, a darabból azonban épp ennek az ellenkezője
derül ki. A jegyzőkönyv című előadás Tracy Letts amerikai
színész, író, az Augusztus Oklahomában szerzőjének
egy önkormányzati képviselőtestületi ülésen játszódó,
fanyar humorú darabja, amely a múlttal való
szembenézés lehetetlenségét és az elhallgat(tat)ás
gyilkos következményeit ábrázolja.
R.: Alföldi Róbert Sz.: Hevér Gábor, Friedenthal Zoltán,
Brasch Bence, Herczeg Adrienn, Molnár Piroska és
még sokan mások
2021. szeptember 4. 19:30
Átrium
Fotó: Mészáros Csaba
Premierelőadásokban nem szűkölködő szezon elébe
néz kicsik és nagyok, gyerekek és gyereklelkű felnőttek
kedvenc színháza, a Budapest Bábszínház:
2021/22-es évadában bemutatásra szánt 6 előadása
ráadásul 6 különböző korosztályt szólít meg. Augusztus
29-én a legkisebbekhez szól a Rügyek és gyökerek
című darab, míg a Babaróka előadás már a négy éveseket
célozza meg szeptember 26-án. Nagyobb gyerekeknek
készült az október 9-i Helló, Héraklész! és az
október 30-i Kisrigók című játék is. A színház persze a
serdülőkről, a 14 év feletti nézőiről sem feledkezik
meg: nekik A Szerb Antal-kód avagy a Pendragon legenda,
valamint Nick Dear Frankenstein adaptációja
hoz maradandó kikapcsolódást az őszre.
Budapest Bábszínház
Fotó: Éltető Anna
A PILLANGÓK SZABADOK
KÁLI HOLTAK
Ha létezik tűz és víz, akkor az egészen biztosan Don
Baker és Jill Tanner. Mégsem választja el őket sok egymástól:
csupán a New York-i albérletük között lévő papírvékony
fal. A jómódú családból származó Don anyja
fullasztó szeretete elől menekül az önállóságba, a forgószél-természetű
Jill pedig a színésznővé válás rögös
útján indul el. Jill és Don találkozása nem várt meglepetést
tartogat, és a két fiatal között kapcsolat szövődik.
Méghozzá olyan viharos gyorsasággal, hogy az
nem csak Don váratlanul betoppanó anyját lepi meg, de
magát a két fiatalt is. Az Art-Színtér előadása.
Zombiapokalipszis készül a Káli-medencében. A régen
eltűnt falvak egykori lakói a temetőkből kikelve
elözönlik a festői tájat, betörnek az újvonalas gasztropanziókba
és biofarmokra: egész nyáron forog a Káli
holtak című új magyar sorozat a fiatal sztárszínész,
Csáky Alex főszereplésével. Akinek aztán a Füst Milán
Színház római vendégjátékán a kificamodott időt kell
helyretolnia a trianoni Hamletként elhíresült előadás
címszereplőjeként. Alex harapja az életet, a szerepeket,
a sikereket, egyre magasabbra szalad, mígnem a
csúcson beleszédül az őt figyelő mélységbe.
R.: Csiby Gergely Sz.: Hegyi Barbara, Szántó Balázs,
Mosolygó Sára eh.
2021. szeptember 16. 19:00 | Bethlen Téri Színház
R.: Dömötör András Sz.: Tasnádi Bence, Rujder Vivien,
Fullajtár Andrea, Bán János, Elek Ferenc
2021. szeptember 17. 19:00 | Katona József Színház
32 KULT
KULT 33
KETTEN EGYEDÜL
MESTERHÁRMAS
Egy pincérnő és egy szakács. Frankie és Johnny. És
bár nem lehet csak azért járni valakivel, mert van egy
ilyen dal, ők kölcsönösen kinézik egymást maguknak
az étteremben. A félszeg, mégis kitartó munkahelyi
flörtből idővel mozi és vacsora, végül egy szenvedélyes
éjszaka lesz, ezzel pedig kezdetét veszi egy hajnalig
tartó, sziporkázóan mulatságos és kíméletlenül őszinte
huzavona. Ezen az éjszakán az óvatos távolságtartás
találkozik a szeretetteljes rohamtempóval, a higgadt
érvek a sors esztelen kergetésével, a hegek a sebezhetőséggel.
Az Art-Színtér előadása.
Az őszinteséggel nem árt vigyázni, főleg a házasságban.
Vegyük például Maxime és Jeanne esetét, vagyis a
Mesterhármas alapproblémáját. Néhány évnyi boldog
közös élet után egyszer csak a férjnek eszébe jut, hogy
itt az ideje bevallani néhány félrelépését… Nem nagy
ügy, ilyesmi minden párkapcsolatban előfordul – a felesége
pedig könnyelműen lépre megy… És ezzel el is
indítja a kölcsönös gyanúsítgatások, féltékenykedések
lavináját. Tudjuk jól, egyetlen hazugság sincs következmények
nélkül, mint ahogy egyetlen igazság sem teljesen
veszélytelen. Az Art-Színtér előadása.
R.: Dicső Dániel
Sz.: Ullmann Mónika, Makranczi Zalán
2021. szeptember 17. 19:00
Bethlen Téri Színház
R.: Halasi Imre
Sz.: Jakab Csaba, Marjai Virág, Ozsgyáni Mihály
2021. szeptember 23. 19:00 | Bethlen Téri Színház
KLASSZIKUSOKKAL A RINGBEN
SZERELMEK VÁROSA
„Minden zene célja (...), hogy Isten dicsőségét zengje,
és kikapcsolódást nyújtson a lélek számára...” – J. S.
Bach szavait idézve hangolódunk egy ifjú komponista,
Bucz Magor estjére. „Zenésztársaimmal együtt egy különleges
műsorral készülünk, amelyben a kompozícióimhoz
kapcsolódva a zenetörténet géniuszainak művei
is felcsendülnek. Célunk, hogy rámutassunk a
régi- és újzene, valamint a hang és a szó egymásra
hatásában rejlő lehetőségekre” – írja a szerző, aki az
est során maga árulja el, milyen inspirációk hívták
életre az új kompozíciókat.
Közreműködnek: Farkas Alexandra (szoprán), Hotzi
Mátyás (cselló), Sándor Balázs (klarinét), Szőcs
Henrik (zongora), Bucz Magor (zongora, moderátor)
2021. szeptember 27. 19:00 | Térszínház
Fotó: Ondok Lilla
A Jacques Prévert forgatókönyve alapján készült,
azonos címre hallgató francia romantikus drámát a
Vígszínház kedvelt alkotópárosa, Vecsei H. Miklós és
ifj. Vidnyánszky Attila alkalmazta színpadra. A zenedráma
középpontjában egy elbűvölő színésznő –
Radnay Csilla megformálásában –, valamint négy udvarlója
áll: egy pantomimművész, egy színész, egy
bűnöző és egy arisztokrata. Az egyszerre érzékeny és
érzéki történethez Kovács Adrián szerzett zenét, amelyet
először szeptember 4-én, szombaton hallhat a nézőközönség.
R.: ifj. Vidnyánszky Attila
Sz.: Gyöngyösi Zoltán, Radnay Csilla, Wunderlich
József, Hegedűs D. Géza, Csapó Attila
2021. szeptember 4. 19:00 | Vígszínház
Fotó: Dömölky Dániel – vigszinhaz.hu
MESTEREMBEREK
VAD NYOMOZÓK
Egy lakásfelújítás – mint tudjuk – maga a rémálom. A
nem várt bonyodalmak, véget nem érő huzavonák sora
idegőrlő, és gyakran semmi sem alakul úgy, ahogy az
ember reméli. Úgy tűnik, napokon belül elkészülnek a
mesteremberek, és a középkorú házaspár végre boldogan
élhet álmai otthonában, amikor váratlanul titokzatos
dolgok kezdenek történni: építőanyagok, falak, lépcsők
tűnnek el, és ez még csak a kezdet… A népszerű
skandináv drámaíró, Line Knutzon egyszerre végtelenül
szórakoztató és rettenetes helyzetekkel teli darabja az
utóbbi évek egyik legizgalmasabb kortárs vígjátéka.
R.: Máté Gábor Sz.: Ónodi Eszter, Pelsőczy Réka,
Rajkai Zoltán, Kocsis Gergely, Keresztes Tamás
2021. október 4. 19:00 | Katona József Színház
Roberto Bolaño chilei író a nemzedékéhez írt szerelmes
levélnek nevezte az 1998-ban kiadott nagyregényét,
a Vad nyomozókat, melyet most Kelemen Kristóf
rendezésében adaptálnak színpadra a Radnóti Színház
színészei. Az életrajzi elemekkel átszőtt történet egy,
Mexikóvárosban az 1970-es évek közepén kibontakozó,
underground költőmozgalom mindennapjaiba kalauzolja
el a nézőt. A mozgalom két alapítója, Ulises és
Arturo bolyongásának lehetünk tanúi többek között Izraelen,
Párizson, Barcelonán és Libérián keresztül.
R.: Kelemen Kristóf Sz.: Baki Dániel, Mészáros
Blanka, Pál András, Porogi Ádám, Rusznák András
2021. szeptember 7. 19:00
Radnóti Színház
Fotó: Bácsi Róbert László
34 KULT
KULT 35
Popkult
Ünnepi Könyvhét
Szeptember 2. és 5. között kerül sor
az 1929 óta megrendezésre kerülő
Ünnepi Könyvhétre, amely a magyar
kortárs kulturális élet egyik
legrégebbre visszatekintő eseménye.
A Vörösmarty tér ad otthont a
szabadtéri programsorozatnak és
könyvvásárnak, amely egyszerre az
írók, olvasók és könyvkiadók ünnepe.
unnepikonyvhet.hu
A tizennégy karátos autó
A Városmajori Szabadtéri Színpad
tavaly nyári évadának egyik hatalmas
szenzációja a Rejtő Jenő
ponyvaparódiája alapján létrejött,
Keresztes Tamás rendezte A tizennégy
karátos autó volt. A nagy
sikerre való tekintettel idén szeptember
10-én újra tanúja lehet a
közönség a színészek örömjátékának
és a Budapest Bár élő zenéjének.
varosmajoriszinpad.hu
Caramel: Simfonica
Mindössze egyszer hallhatta a nagyközönség
Caramel Simfonica c. nagykoncertjét,
amelyen szimfonikus zenekar
adta a zenei kíséretet az énekes
bársonyos tenorjához. Szeptember
11-én a Margitszigeti Sza badtéri Színpadon
megismétlődik ez a különleges
együttállás új, kifejezetten erre
az alkalomra hangszerelt dalokkal.
margitszigetiszinhaz.hu
Csík Zenekar
Újra megrendezik a Budapest Borfesztivált
a Budavári Palotában, szeptember
23. és 26. között! Az ország
kedvenc borfesztiválján felejthetetlen
színpadműsorok várnak mindenkit:
fellép a Csík Zenekar vendégeivel,
Karácsony Jánossal és Mező Misivel,
a Magyar Jazz Napja alkalmából
pedig bemutatkozik számtalan
fiatal virtuóz is. aborfesztival.hu
Legendák a
Kodály Központban
Igazi szupergroup érkezik Pécsre:
Mike Stern világhírű gitáros,
hozzá csatlakozik Bill Evans szaxofonvirtuóz,
akit többek között
Mick Jagger és Herbie Hancock is
felkért a zenekarába! Őket kíséri
basszusgitáron Tom Kennedy, valamint
dobokon Nicolas Viccaro
október 18-án a Kodály Központban.
kodalykozpont.hu
Volt egyszer egy Északi
Öt év után önálló tárlattal jelentkezik
a Közlekedési Múzeum új otthonában,
a vasúti járműgyártás egykori
bázisán, az Északi Járműjavító Dízelcsarnokában.
A Volt egyszer egy
Északi… A történet folytatódik című
időszaki kiállításon múzeumpedagógiai
foglalkozásokkal és tematikus
sétákkal várják az érdeklődőket
egészen október 31-ig. azeszaki.hu
tancfesztival.hu
szeptember 18. 19:00
szeptember 19. 19:00
szeptember 20. 19:00
szeptember 21. 19:30
szeptember 22. 19:00
szeptember 23. 19:00
szeptember 24. 19:30
szeptember 25. 19:00
szeptember 26. 19:00
szeptember 27. 19:30
szeptember 28. 19:00
szeptember 29. 19:30
október 1. 19:00
október 2. 19:00
október 3. 19:00
október 4. 19:00
október 5. 19:00
október 6. 19:00
október 8. 19:00
október 9. 19:00
Szervező
Fenntartó
Glory | Paron
Genfi Balett
– Ballet du Grand Théâtre de Genève
The Black Paintings | Blue
Szegedi Kortárs Balett
PRAKRITI
Gangaray Dance Company
Fig_Ht
Frenák Pál Társulat
Caminos
FlamenCorazónArte Táncszínház
Az utolsó csárdás
Kovács Gerzson Péter – TranzDanz
Carried Alive | Risonanza | The Great Bean
Scapino Ballet Rotterdam
Don Quijote
10 éves a Feledi János - Feledi Project
Chaos | The Waves
Győri Balett
A tizedik menyasszony
Duna Táncműhely
Divided Time
Ladányi Andrea + 6
Hattyúk tava
Székesfehérvári Balett Színház
KINGDOM
Badora Társulat
RAMAZURI
Duda Éva Társulat
Egyszer visszatérsz
30 éves a Budapest Táncszínház
Pécsi Balett 60 – jubileumi est
Pécsi Balett
Soul Chain
tanzmainz/Sharon Eyal
Támogatók
PREMIER
PREMIER
BUDAPESTI PREMIER
2021.
SZEPT.18.-
OKT.9.
PREMIER
36 KULT
KULT 37
KUTSZEGI
CSABA
magyar állami népi együttes
MIHÁLYI
GÁBOR
PÁL ISTVÁN
SZALONNA
www.szkene.hu
Tabán Art Mozi
1016 Budapest, Krisztina körút 87-89.
www.ars-sacra.hu
/arsacrafilm
Ingyenes jegyelővétel
szeptember 2-től a mozi pénztárában.
VI. Ars Sacra
Filmfesztivál
2021. szeptember 13–19.
Ingyenes vetítések
hétfőtől péntekig 16:00–20:00
szombat-vasárnap 14.00–20:00
Az Ars Sacra Filmfesztivál
támogatója az
20210817_hirdetes_funzine_131x57mm_tukor-avagy-5mmkifuto-is-van_arsfilm_mod0.indd 1 2021. 08. 17. 18:31:56
orgonakoncertek
a bazilikában
Szólisták által kísért, különleges orgonakoncerteknek
ad otthont a budapesti Szent István Bazilika. A
minden hétfőn délután 5 órakor kezdődő exkluzív zeneélményre,
melyen megcsendül a Bazilika műemlékorgonája
is, a helyszínen vagy online, az interticket.hu
oldalon tudunk jegyeket váltani.
Szent István Bazilik a • 1051 Budapest,
Szent István tér 1. • Tel.: +36 20 823 2095
organconcert.hu
IDESEREGLIK, ami tovatűnt
Óda az énekes madárhoz
TÁNCSZÍNJÁTÉK
Bemutató: hagyományok Háza | 2021. szeptember 17., 18..
1011 Budapest, Corvin tér 8. | www.hagyomanyokhaza.hu. | jegy@hagyomanyokhaza.hu
38 KULT
KULT 39
40 GASZTRO
GASZTRO 41
THIS IS MELBOURNE TOO
CUBE COFFEE BAR
BÁLINT GALÉRIA KÁVÉZÓ
ELDUGOTT
KÁVÉZÓK
Mindannyian, akik rövidebb, netalán hosszabb ideje Budapesten
élünk és járunk-kelünk, ismerünk olyan kávézót, mely szívünknek
nagyon-nagyon kedves, ahová szimplán azért szeretünk betérni, mert
családias és rejtve van a kíváncsi szemek elől.
BUDA
Egy önmagában is felfedezésre és megismerésre váró
kinccsel, az Óbudai Gázgyári lakótelepekkel adjuk meg
a kávézók nyomába eredő kalandunk felütését. Akik
elzarándokoltak már ide, lehet, hogy ismerik az ország
legelső specialty konténerkávézóját, a This is Melbourne
Too-t, mely modern egyszerűségében, cseppet
sem hivalkodóan bújik meg a Graphisoft Park fáinak
árnyékában. A rejtett óbudai kincs tökéletes, ha csak
a bicikliutunkat szakítjuk meg egy feketére, de akkor
még inkább, ha kedvünk lenne néhány órát eltölteni
pusztán a természet szemlélésével a teraszon.
A Duna mentén komótosan lecsorogva, majd először
a Rózsadomb kaptatóit megmászva, végül Pasarét
irányába kanyarodva a II. kerület rejtőzködő kulturális
olvasztótégelyére lelhetünk, a Bálint Galéria Kávézó
személyében, mely egy Házmán utcai budai villa aljába
kuckózta be magát még a 2000-es évek elején. A
műhelyből spontán kialakult kávézóban az évek alatt
persze megannyi dolog változott, számos relikviával és
emlékkel gazdagodott, a családias, meghitt hangulat
azonban pontosan olyan, akárcsak megnyitásakor.
Ha már Buda, akkor nem maradhat felfedezetlen a
Budai Várnegyed és annak egy aprócska házakkal
szegélyezett csendes, szűk utcája sem, ahol a falatnyi
üzlettel és a legszívélyesebb kiszolgálással rendelkező
4minutes cafét találjuk. Reggeli séta, délutáni felfrissülés
alkalmával jó megpihenni a város felett egy
mennyei specialty kávé, különleges tea vagy nyers, vegán
és gluténmentes sütemény társaságában.
Itt azonban még nem állunk meg és a XII. kerület irányába
vetjük figyelő tekintetünket. A Kiss János altábornagy
utcában, egy polgári lakás aljában találjuk
a virágbolt ötvözte kávézót, a Flowerpowert, mely a
Hegyvidék megtestesült ékszerdoboza. Több tucatnyi
növény és mindössze néhány asztal hirdeti, hogy a
zöldben kincs lapul, és ha megtaláljuk, szinte mindig
ide vágyódunk majd vissza.
PEST
Budai felfedezőutunk után vétek lenne kihagyni Pest
legeldugottabb kávézóit, aminek apropóján egyenest
a VI. kerületbe vezet az utunk, az egyszerre klasszikus,
mégis kortárs, Kodály köröndön megbúvó kávézó
irányába, amit úgy hívnak Matinée. A reggeltől estig
tárva-nyitva lévő zug csak úgy ontja magából a meghittséget,
na meg a kiváló kávék mellett a finomabbnál
is finomabb borokat.
Nem utolsó szempont, hogy nem kell messzire mennünk,
hogy találjunk a kerületben még egy rejtett
gyöngyszemet, hiszen a VI. kerületi Cube Coffee Bar
THE GOAT HERDER
MATINÉE
talán pont ezért lett kitalálva. Világos pörkölésű kávéjukat
a Casino Mocca szállítja le, ami mellé jó falatozni
az egészséges desszertjeikből, vegán és vegetáriánus
harapnivalóikból, miközben kellemesen mélázhatunk
és pihentethetjük tekintetünket a Hunyadi tér zöld
park jának összekapaszkodó fáin.
A VII. kerületben, rögtön az Állatorvostudományi Egyetemmel
szemben is megbújik egy nem mindennapi,
sokak által még felfedezetlen hely, a The Goat Herder.
A helynek természetesen nemcsak a neve és a nevének
eredete különleges, de figyelemre méltó, nyugodt
és titokzatos hangulata mellett a kávéról vallott filozófiája
is, hogy a falát díszítő különleges festményről
már ne is beszéljünk.
Azok számára pedig, akik a IX. kerületi Tűzoltó utcában
keresnének rejtett menedéket, jó hírrel tudunk szolgálni,
hiszen piros ajtajával itt bújik meg a Rengeteg
RomKafé. Ide betérni több mint eklektikus, hiszen a
tekintet rendre megakad valami rendkívülin, legyen az
akár a sarokban rejtőzködő medvemenhely vagy a végeláthatatlan
forrócsoki-, kávé- és teakínálat.
42 GASZTRO
GASZTRO 43
Gasztrofesztiválok
Őszi Etyeki Piknik
40 perc autókázással megközelíthető
a Budapest szőlőskertjeként emlegetett
Etyek, amely a szeptember
4-i hétvégén újra otthont ad a nagy
népszerűségnek örvendő Etyeki Pikniknek.
Ezúttal is lépésről lépésre
fedezhetjük fel a különleges borvidéket,
és látogathatunk el annak leghangulatosabb
pincészeteibe, teraszaira
és udvaraira. etyekipiknik.hu
Budapest Borfesztivál
A Budapest Borfesztivál szeptember
23-26. között várja a borok és az ínyenc
gasztronómia szerelmeseit a Budavári
Palotában. Nemcsak különleges sajtok
széles választéka, de prémium sonkák
és kolbászok, valamint gourmet
pezsgőkísérő falatok, kreatív desszertek,
kézműves miniszendvicsek és a
megszokott fesztiválételek is kóstolhatók
lesznek. aborfesztival.hu
Vegan Weekend Market
A szeptember 18-19-ei hétvégén
újra vár az ország egyetlen vegán
közösségi piaca! Az Allee bevásárlóközpont
melletti Kőrösy József utca
roskadásig telik majd vegán sajtkülönlegességekkel,
bonbonokkal,
hamburgerekkel, süteményekkel és
már to gatósokkal, de ez még nem
minden, kézműves vegán tisztálkodószerek
is gazdára várnak ezen az őszi
hétvégén. fb/vegansundaymarket
ILLA
KÉZMŰVES TÁBLÁS CSOKOLÁDÉK
Charity Fest
Szeptember 18-án, szombaton
immáron harmadik alkalommal
kerül megrendezésre Budapest
első adományfesztiválja, amelyen
már azzal hozzá tudunk járulni a
Budapest Bike Maffia rászorulókat
segítő akcióihoz, hogy ellátogatunk
a Dürer Kertbe, ahol egész nap ingyenes
gyerek- és sportprogramok,
főzőverseny és koncertek várják az
érdeklődőket. bikemaffia.com
Édes Napok
Szeptember 17. és 19. között élhetjük
át az év legédesebb hétvégéjét,
ugyanis csokoládé- és édességünnepre
invitál az Édes Napok gasztrofesztivál
a Szent István Bazilika
tövében. A rendezvényen egymás
mellett zengik a desszertek méltató
énekét a kézműves manufaktúrák
és a nagytermelők.
edesnapok.hu
Belvárosi Sörfesztivál
Majd’ egyhetesre nyúlik az idén augusztus
31. és szeptember 5. között
megrendezésre kerülő Belvárosi
Sörfesztivál, amely újra elhozza a
hazai sörfőzdék kézműves különlegességeit
és a legmenőbb food
truckok kínálatát az V. kerületi Szabadság
térre. Ami várható még: 250
féle sör, fényfüzéres nyárvégi esték
és szuper hangulat. sorfesztival.hu
ÁFONYÁS-MARCIPÁNOS | BARACKPÁLINKÁS | MÁKOS-CITROMOS
MÁLNAPÁLINKÁS | HABANERÓS | SZILVÁS-UNICUMOS
LIOFILIZÁLT MEGGYES | TÖRÖKMOGYORÓ-KRÉMES
www.
feliratoscsokolade
.hu
44 GASZTRO 45
A HÓNAP
AJÁNLATAI
THE MAGIC
Ha te is egész nyáron vártad a baglyot, de a roxforti levelet mégsem
kaptad kézhez, egy percig se szomorkodj, hiszen a VI. kerületi
The Magic minden ízében megidézi számodra a varázsvilág
legjavát. Látogass el hozzájuk, hunyd le a szemed, és képzeld el,
hogy egy mágikus kastély kőfalai között ülsz. Amerre csak nézel,
varázstárgyakat, misztikus ereklyéket és varázslények szobrait
látod, a pulton lévő óriási üst pedig saját magát kevergeti. Boszorkányok
sürögnek-forognak itt körülötted, és elvarázsolt főfogásokat,
varázsburgereket, mágikus desszerteket szolgálnak
fel, majd az egyik az asztalodhoz lép, és letesz eléd egy füstölgő
bájitalt. Kezdődhet is a varázslat!
3 1065 Budapest, Hajós utca 25.
9 themagic.hu Ą 0 €€
DOLCISSIMA
Nem feltétlenül kell az olasz édességek iránt kifejezetten rajongani,
mielőtt útba ejtjük a Frankel Leó úti Dolcissima helyes kis üzletét.
A valódi rajongás csak azután következik, hogy megkóstoltuk a főváros
egyik legkiválóbb olasz cukrászdájának és délolasz főcukrászának
édes falatokba zárt Itáliáját. Specialitásukat, a ropogós
tésztájú cannolót és a közönségkedvenc pisztáciás croissant-t vétek
kihagyni, hasonlóan az autentikus tiramisúhoz, a helyben főzött
fagy laltokhoz és a Szicíliából származó kávéhoz. A kínálatból bátran
szemezgethetnek a glutén- és laktózérzékeny vendégek, valamint
a kevésbé édesszájuk is, akik számára a leveles tésztába vagy focacciába
álmodott olasz szendvicsek idézik majd meg a dolce vitát.
3 1023 Budapest, Frankel Leó út 21.
9 dolcissima.hu Ą 0 €€
ÉDES MACKÓ
KÜRTŐSKALÁCS-CUKRÁSZDA
Az Édes Mackó kürtőskalács-cukrászda Kürtős
gubájának alapját itt kivételesen nem a kifli adja,
hanem a mazsolával és pisztáciával meghintett, ropogós,
mákos kürtőskalács, ami – amíg csak tart –,
sűrű vaníliaszószban fürdik. Gyerekkorunk hamisítatlan
ízét képviseli a Kürtős gríz, amit jólesően koronáznak
meg a kürtőskalácsdarabok, a leheletnyi
kakaó és az erdeigyümölcs-öntet, a tejbegríz azonban
változatlan marad. A merítésből természetesen
a Madárlátta kürtős sem maradhat ki, amelyben
a madártej könnyed felszínét sűrűn tűzdelik a
kürtőskalácsdarabok és a pörkölt tojásfehérjehab.
Az Édes Mackó pohárdesszertjei pontosan arra
az utánozhatatlan élményre tesznek fel mindent,
hogy az ember az újragondolt, mégis oly’ ismerős
desszertekbe zárt kulináris örömöt újra gyermeki
örömmel kanalazhassa.
3 1146 Budapest, Állatkerti körút 14-16.
9 fb/edesmacko Ą Ş 0€
Fotó: Glódi Balázs
BLACK CAB BURGER
Az átlagos földi halandó nem sokat tud az angol gasztronómiáról,
az viszont egyértelmű, hogy a fish & chips csak a kezdet. Ha kíváncsi
vagy az angolok által kedvelt ízvilágra, de a fine dining nem a
te világod, válaszd a Black Cab Burger két budapesti éttermének
valamelyikét, és utazz a ködös Albionig az ízek szárnyán! A Black
Cab konyhájáról csak szuperlatívuszokban tudunk beszélni: a friss,
malátaecettel meghintett sült krumpli díjat érdemel, míg a kreatív
„make your own burger”, azaz tervezd meg a saját hamburgered
koncepciónak hála a vendégek kiválaszthatják a zsemle méretétől
kezdve a húst és a feltéteteket is, extraként pedig akár kéksajtot,
grillezett ananászt vagy tükörtojást is lehet kérni.
3 1095 Budapest, Mester utca 46.
3 1088 Budapest, Rákóczi út 19. 9 fb/blackcabburger Ą €
46 GASZTRO
GASZTRO 47
FÜGÉS-MANDULÁS PITE
Az ősz beköszöntével ideje lecserélni a hűsítő és krémes desszerteket a
bekuckózáshoz elengedhetetlen süteményekre. A szezonban gyümölcsökből
sincs hiány: aranykorát éri az alma, a körte és a szilva, a nyári
melegben zamatosra érett füge pedig gondoskodik a mediterrán hangulatról
még szeptemberben is. A vitaminokban gazdag, lila termések egzotikus
ízüknek köszönhetően könnyen feldobnak bármilyen édességet!
Hozzávalók
Omlós tésztához Kenéshez Mandulás réteghez
» 350 g finomliszt
» 130 g vaj
» 70 g porcukor
» 1 tojás
» 1 csipet só
» 3 ek. hideg víz
» 3-4 evőkanál lekvár
(mi sárgabarack lekvárt
használtunk, de bármilyennel
elkészíthetitek, amit szerettek)
» 130 g szobahőmérsékletű vaj
» 130 g cukor
» 2 tojás
» 250 g őrölt mandula/
mandulaliszt
» 50 g finomliszt
» 6 db érett füge
Elkészítés
(kb. 22 cm átmérőjű piteformához)
1. Először az omlós tésztát készítjük el.
Ehhez a lisztet beleszitáljuk egy nagyobb
tálba, majd belekockázzuk és elmorzsoljuk
benne a hideg vajat. Mikor ez kész,
hozzáadjuk a porcukrot, a tojást, a sót és
a hideg vizet, majd az egészet homogén
tésztává gyúrjuk. A tésztát folpackba csomagoljuk,
és minimum fél órára hűtőbe
tesszük pihenni.
2. Míg hűl a tésztánk, elkészítjük a mandulás
réteget. Ehhez a vajat a kristálycukorral
habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk
a két tojást. Végül, hozzáadjuk a lisztet és
az őrölt mandulát, és simára keverjük.
3. Amikor kellően lehűlt a tésztánk, kiveszszük
a hűtőből és köralakúvá nyújtjuk,
akkorára, hogy kb. fél cm-rel nagyobb
legyen, mint a formánk. Ezután a tésztát a
kivajazott piteformába helyezzük, jól belenyomkodjuk
és a túllógó részeket éles kés
segítségével eltávolítjuk.
4. A tésztát megkenjük lekvárral, majd
rákenjük a mandulás krémet. Végül félbevágjuk
a fügéket, és a vágott felükkel
felfelé félig belenyomkodjuk a mandulás
masszába.
5. Ezután mehet is be a sütőbe. A piténket
előmelegített légkeveréses sütőben 175
fokon, kb. 40 perc alatt aranybarnára sütjük.
Ha túlságosan pirulna a teteje, vegyétek
le a hőfokot.
6. Amikor kész, hagyjuk langyosra hűlni a
piteformában, majd távolítsuk el a formából,
és már tálalhatjuk is.
Recept és fotó: Gál Melánia
TIPP: Ha valami krémmel párosítanátok
a süteményt, habosítsatok ki mascarponét
egy kis tejszínnel, mézzel és fahéjjal,
és tálaljátok vele a pitét, az egzotikus
ízkombináció garantált siker lesz!
MÉG TÖBB csodás süteményért
látogassatok el a @gal.melike
Instagram-oldalra!
48 GASZTRO
GASZTRO 49
Napi menü
ma ' ske ' pp
Hokedli
A főzelékeiről és leveseiről híres Hokedli egy végtelenül hangulatos
kis hely a Nagymező utca 10. szám alatt, ahol bizony megmutatják,
hogy a menzák által nem túl jó fényben feltüntetett ételekben
mennyivel több rejlik, mint azt elsőre, gyerekként gondoltuk. Az
ördög a részletekben rejlik: a Hokedli mindent friss alapanyagokból,
főként szezonális zöldségekből és gyümölcsökből készít,
és izgalmas ízkombinációk életre keltésétől sem retten vissza. A
naponta változó menü fogásai mind liszt- és adalékanyagmentesen
rotyognak a lábasokban, de vegán és laktózmentes alternatívák
is a vendégek rendelkezésére állnak. Hétköznaponként három
levesből, ízletes főzelékekből (két lehetséges feltéttel), valamint
egy desszert közül választhatunk.
3 1065 Budapest, Nagymező utca 10.
9 fb/hokedli Ą Ş 0 €
Szállóigévé vált nálunk, a szerkesztőségben a déli 12 óra előtt megfogalmazott
„Mit eszünk ma?” kérdés, nem túlzás tehát, hogy a napi ebédmenük körül
forognak a mindennapjaink. Nem tartjuk vissza a hasznos infót, mutatjuk is,
hol ehettek finomat ebédre Budapest belvárosában.
Madhouse
A belváros szívében található Madhouse, ha akarod,
lehet izgalmas kraft sörbár vagy a város egyik
legkreatívabb bisztrókonyhája, de ha épp úgy tartja
kedved, akkor akár borbárként is definiálhatod.
Folytonosan változó kínálatuk, 25 sörcsapjuk (főleg
a Mad Scientist tételeivel), valamint pét-nat- és natúr
borválasztékuk egészen egyedülálló, amit megfejel
még a minden héten újabbnál is újabb élményeket
hozó, hétfőtől péntekig 12 és 15 óra között kínált egyszerű,
mégis nagyszerű ebédmenüjük. A Madhouse
séfje, Piszkor Norbi által páratlan odaadással készített
menüben tökéletesen megfér egymás mellett a
klasszikus harcsapaprikás a mediterrán vagy épp
távol-keleti hangulatot képviselő ízekkel, akárcsak
a sós és édes zamatok találkozása egyetlen falaton
belül. Egy-egy tartalmas sörük már-már különálló
fogásként is megállja a helyét, de ha munkamegbeszélésre
érkeznél, akkor termelői szörpök és frissítő
limonádék sietnek majd szomjat oltani. Hogy élvezhesd
a belváros egyik legizgalmasabb és leghűsebb
teraszát, mindenképp foglalj náluk asztalt!
3 1061 Budapest, Anker köz 1.
9 fb/madhousebudapest Ą Ş 0 €€
Ko '' leves
A Kazinczy utcai Kőleves egyszerre fényfüzéres kerthelyiség,
hangulatos étterem, eklektikus rendezvényhelyszín és a hely,
ahová betérsz, ha finom ebédmenüre vágysz, jó áron. A hét első és
második felében más-más fogások közül válogathatunk, minden
nap két levesből, négyfajta főételből és egy desszertből – utóbbit
nem érdemes azonban kihagyni, ugyanis ez a pont arra a bizonyos
i-re, még egy szomorkás szeptemberi hétfőn is, vagy inkább
csak akkor igazán. A bőséges választék a fokhagymás krutonnal
szervírozott fokhagymakrémlevestől a pesztós rizs kíséretében
tálalt paradicsomos-mozzarellás csirkemellig terjed, melyeket az
árnyékos teraszon vagy a vendéglő földszintjén fogyaszthatunk el.
3 1075 Budapest, Kazinczy utca 41.
9 fb/koleves Ą Ş 0 €€
Sejribizli
Tavaly szeptemberben tárta szélesre ajtaját a város egyik legkedvesebb
fenntartható bisztrója, az újhullámos kávézóként
sem utolsó Sejribizli a Kossuth tértől egy köpésre, a Falk Miksa
utcában. Kétfogásos napi menüjük maximálisan igazodik a helyi,
szezonális terményekhez, melyekből egy jó adag kreativitással
fűszerezve olyan egyszerű, mégis mennyei superfoodok születnek,
mint a dinnyegazpacho és a kókuszos padlizsáncurry
jázminrizzsel. A vegán opciókat is rejtő menüt elfogyaszthatjuk
helyben, vagy akár házhoz is rendelhetjük, utóbbi esetben bringás
futár szervírozza az üvegedényekbe pakolt finomságokat,
így nemcsak hulladékmentesen, de a lehető legkörnyezettudatosabban
juthatunk hozzá az ebédünkhöz.
3 1055 Budapest, Falk Miksa utca 5. 9 fb/sejribizli Ą Ş 0€€
50 GASZTRO
GASZTRO 51
Mediterrán életérzés
Ape Regina
Az ország első all you can eat olasz
éttermében lehetőségünk van megismerni
az ellenállhatatlan mediterrán
konyhát, hiszen az isteni
előételekkel és desszertekkel az
Ape Reginában frissen készült tészták,
grillételek és pizzák járnak kéz
a kézben. Mindemellett folyékony
kincseknek is tudója a Podmaniczky
utcai vendéglátóhely. aperegina.hu
Frida Budapest
Viszonylag új szereplőnek számít
Újlipótvárosban a kávézóként, bárként
és étteremként egyaránt kiváló
Frida Budapest, amely a párizsi
hangulatot idéző Pozsonyi úton várja
vendégeit, méghozzá prémium alapanyagokból
készült ételekkel és italokkal,
elragadó légkörrel, élőzenés
estekkel, valamint maximális odafigyeléssel.
fridabudapest.hu
Padrón
A spanyol tapasbárok könnyedsége,
szabadsága és egyszerűsége
ejtette rabul a Padrón tulajdonos
házaspárjának szívét, akik hosszú
évek utazásainak tapasztalatát
felhasználva nyitották meg Budapest
egyik legautentikusabb tapasozóját
a VIII. kerületi Horánszky
utcában, ahol az égetett agyagtányérkákban
tálalt, szezonális étkeké
a főszerep. padron.hu
AZ ORSZÁG TORTÁJA 2021
2021
MÉG AUGUSZTUS ELEJÉN HIRDETTÉK KI A MINDEN ÉVBEN NAGY
FIGYELEMMEL KÍSÉRT MAGYARORSZÁG TORTÁJA VERSENY GYŐZ-
TESEIT, MELYEKET IDÉN IS SZIMBOLIKUSAN AUGUSZTUS 20-ÁN, A
NEMZET SZÜLETÉSÉNEK NAPJÁN KEZDTEK EL ÁRUSÍTANI A CUK-
RÁSZDÁK ORSZÁGSZERTE.
AZ ORSZÁG
CUKORMENTES TORTÁJA 2021
Essência Restaurant
Portugál-magyar fúziós konyhát
visz Tiago és Éva Budapest szívében,
a Sas utca 17-es szám alatt.
Az egyszerre fesztelen és elegáns
étteremben olyan, gyerekkori élmények
inspirálta fogások kelnek
életre, melyeken keresztül az élet
és az étel esszenciája kerül a tányérokra.
A konyhát vezető Tiago
filozófiájának kulcsszava a harmónia.
essenciarestaurant.hu
Mythos The Greek
Egy görög házaspár tulajdonos szívélyes
vendégszeretete fémjelzi az
Arany János utcai Mythos The Greek
éttermet, amely kifogástalan görög
fogásokban és mediterrán alapanyagokban
utazik. A görög étkezésekhez
hűen közel 30 előétel közül válogathatunk,
melyeket aztán tészta-, grill- és
halételekkel, majd autentikus kávéval
fojthatunk le. mythosthegreek.hu
Alessio
A II. kerület egyik legkedveltebb
olasz vendéglátóhelye, az Alessio
a népszerűsége ellenére is családias
hangulatot áraszt, ahol a
lugas által körülölelt kerthelyiségben
helyben gyúrt ravolik és
gnocchik, valamint a tenger ajándékának
zamatai repítenek bennünket
messzi-messzi mediterrán
földre. cafealessio.hu
Az idei nyertes a budapesti Habcsók Cukrászda
Napraforgó fantázianévre keresztelt édességkreációja
lett, amelyet Fodor Sándor álmodott meg.
A cukrászt ugyan a nyári napraforgómezők inspirálták,
mégis egy ízeiben igazi négyévszakos torta
született, amely a vilmoskörte üdeségével és a
hársmézes, friss joghurt savanykásságával hűsít a
nyári melegben, a hűvösebb napokon pedig a pirított
napraforgó telt ízével és karamellizált csokoládéval
kényeztet.
Kihirdették az Ország Cukormentes Tortája 2021
cím győztesét is, amely nem más, mint a tápiószecsői
Hisztéria Cukrászda és Füredi Krisztián
cukrász közös munkájának gyümölcse, a sárgabarackot
méltató Beszterce rózsája torta. A
szeletenként mindössze 206 kalóriát tartalmazó
édesség ízharmóniáját a sárgabaracktextúrákat
kiegészítve étcsokoládé és dió teszi teljessé.
5 BELVÁROSI CUKRÁSZDA, AHOL MEGKÓSTOLHATJUK MAGYARORSZÁG TORTÁJÁT
GERALDINE – AUGUSZT
A MÚZEUMKERTBEN
1088 Budapest,
Múzeum krt. 14-16.
ISTVÁN
CUKRÁSZDA
1051 Budapest,
Október 6. utca 17.
LA MIMOSA
TORTASZALON
1134 Budapest,
Radnóti Miklós utca 34.
MARÓDI
CUKRÁSZDA
1137 Budapest,
Jászai Mari tér 3.
NÁNDORI
CUKRÁSZDA
1092 Budapest,
Ráday utca 53.
Fotók: cukraszat.net
5SZEPTEMBERRE
52 KIKAPCS
KIKAPCS 53
filmpremier
A SORON KÖVETKEZŐ SZUPERHŐSÖS FILM A MARVELTŐL? PIPA. EGY ROAD
MOVIE AZ ELMÚLÁSRÓL ÉS AZ ELFOGADÁSRÓL? PIPA. MÉG EGY? AZ IS
PIPA. EGY VILÁGHÍRŰ MAGYAR REGÉNY DÍJNYERTES FILMADAPTÁCIÓJA?
PIPA. EGY KÍSÉRTETIES HORRORFILM EGY NŐ SOKKOLÓ FELISMERÉSÉ-
RŐL, MISZERINT ELHUNYT FÉRJE NEM IS AZ VOLT, AKINEK MUTATTA MA-
GÁT? PIPA. MUTATJUK A MAGYAR MOZIK SZEPTEMBERI PREMIERFILMJEIT!
SHANG-CHI ÉS A
TÍZ GYŰRŰ LEGENDÁJA
SZEPTEMBER 2.
Shang-Chi azt hitte, végleg lezárta a múltat,
ám mikor a Tíz Gyűrű elnevezésű titokzatos
szervezet hálójába kerül, kénytelen lesz újra
szembenézni vele, vele együtt pedig apjával,
a Marvel-univerzum egyik leggaládabb gonosztevőjével,
a Mandarinnal is. A stúdióóriás
első ázsiai szuperhőse mellett Hulk egyik
főellenségét, a Förtelmet is felvonultató film
látványos harcjeleneteket, egzotikus tájakat
és adrenalindús izgalmakat ígér.
R.: Destin Cretton Fsz.: Simu Liu, Awkwafina,
Tim Roth
SZUPERNÓVA
SZEPTEMBER 9.
A zongorista Sam és a regényíró Tusker elindulnak
egy régi lakóautóban, hogy az őszi
Angliát átszelve meglátogassák családjukat,
barátaikat és több évtizedre visszatekintő
múltjuk fontos helyszíneit. Ez a nagy, gyönyörű
tájakon keresztül vezető utazás lehet,
hogy sok mindentől a búcsút jelenti: az évekkel
korábban demenciával diagnosztizált
Tusker állapota ugyanis rohamosan romlik,
Sam pedig képtelen szembenézni társa elhalványulásával.
R.: Harry Macqueen Fsz.: Stanley Tucci, Colin
Firth, Pippa Haywood
NORMÁLIS VILÁG
SZEPTEMBER 16.
Ki normális, és ki nem az? A középkorú Ernesto
megígéri édesanyjának, hogy halála
után a tengerbe fogja temetni. A spanyol
jogrendszer azonban szigorúan tiltja az ilyen
jellegű szertartásokat, így Ernesto – más
lehetősége nem lévén – egyszerűen ellopja
a koporsót a temetésről. Őrültnek tűnő terve
kivitelezésében segíti őt lánya, akivel egy
egészen rendkívüli utazásra indulnak el,
hogy véghez vigyék küldetésüket.
R.: Achero Manas Fsz.: Ernesto Alterio, Ruth
Díaz, Gala Amyach
A FELESÉGEM
TÖRTÉNETE
SZEPTEMBER 23.
Az Arany Medve-díjas és Oscar-jelölt
Testről és lélekről rendezője, Enyedi Ildikó
új filmje Füst Milán több mint 20 nyelvre
lefordított, irodalmi Nobel-díjra felterjesztett,
azonos című regénye alapján
készült. A történet főszereplője Störr Jakab,
a holland hajóskapitány, aki rögvest
megkéri Lizzy, az elragadó francia hölgy
kezét, amint meglátja. Boldognak induló
házasságuk azonban a meghitt pillanatok
mellett gyötrelmes órákban is bővelkedik.
A kapitány érzelmi hullámverései a
féltékenység tűpontos természetrajzát és
a férfi-nő kapcsolat feloldhatatlan ellentmondásait
tárják elénk.
R.: Enyedi Ildikó Fsz.: Gijs Naber, Léa Seydoux,
Louis Garrel
ÉJSZAKA A HÁZBAN
SZEPTEMBER 23.
A férje váratlan halála felett napirendre térni
képtelen Beth egyedül él a férje által épített
tóparti házban. A lelki épségéért küzdő nőre
hamarosan rémálmok törnek rá: felkavaró
látomásaiban a házban ólálkodó kísérteties
jelenlét őt szólítja. Barátai tanácsa ellenére
Beth kutakodni kezd néhai férje holmijai között,
abban bízva, hogy válaszokra lel. A titkok,
amiket feltár, egyszerre különösek és
ijesztőek – ám ez sem tántorítja el attól, hogy
megoldja a rejtélyt.
R.: David Bruckner Fsz.: Rebecca Hall, Sarah
Goldberg, Vondie Curtis-Hall
54 KIKAPCS
KIKAPCS 55
Koncertek a szabad ég alatt
Fotó: Földi Ádám
MORCHEEBA
Szeptember 10-én a Budapest
Park színpadán ad koncertet a
triphop sztárzenekara, a Morcheeba.
A brit formáció a tavaszszal
megjelenő Blackest Blue
című album újdonságai mellett
eddigi 25 évének legismertebb
dalait, így például a Rome Wasn’t
Built In a Day és az Enjoy The
Ride című szerzeményeket hozza
el a hazai közönségnek.
fb/budapestpark
THE CARBONFOOLS
Ha vonzanak a különleges sörök,
és a minőségi élő zene nagy rajongója
vagy, szeptember 24-én
a kőbányai MONYO Landben a
helyed! A szabadtéri szórakozóhelyen,
ami egyébként a MONYO
sörfőzdéjének kertjében kapott
helyet, aznap az egyedi, elektrósrockos
hangzásvilágáról ismert
magyar koncertzenekar, a The
Carbonfools csap a húrok közé.
fb/monyoland
MARGARET ISLAND
Hol marad az én történetem
című, sorban a negyedik nagylemezét
a Kobuci Kertben
mutatja be a Margaret Island
szeptember 11-én. A személyes
hangvételű album dalai Viki
otthonában, Fonyódon íródtak,
és leginkább a 2020-as év, illetve
a csapat belső folyamataiban,
gondolataiban végbemenő
változások ihlették.
fb/KOBUCI
FŐVÁROSI RAPCIRKUSZ
Szeptember 30-án, a hónap
méltó lezárásaként rendhagyó
cirkuszi poronddá változik a
Budapest Park színpada, közel
kétórás műsort ad ugyanis
a Fővárosi Rapcirkusz. Amire
számíthatsz: underground és
popslágerek, a rap és hiphop
műfajoknál elengedhetetlen
scratch és break show, a legmenőbb
MC-k és egy őket kísérő,
18 fős big band.
fb/budapestpark
ANALOG BALATON
Az A38 szeptember 23-án különleges
zenei formációt szólít
tetőterasza színpadára. Az
Analog Balaton nevű, 2017-ben
alakult elektronikus duó a poprock
dallamosságát az elektronikus
zene monotonitásával
ötvözve teremtett egyedi hangzásvilágot,
amelyhez a budapesti
éjszaka és a koncerthajó
közel sem átlagos környezetet
biztosít.
fb/Analog.Balaton
MANAKY
Nem kell eltávolodnod a városközponttól,
ha menedéket
keresel a belvárosi pörgéstől.
Szeptember 19-én például laza
vasárnap esti ejtőzésre hív a
PONTOON, színpadán a MANA-
KY zenekarral, melynek repertoárjában
a nyers, autentikus
reggae egyesül egy csipetnyi
soul, funk és elektronikai
hangzással, na meg gondolatébresztő
szövegekkel.
fb/pontoonbudapest
BUDAPEST PARK
56 KIKAPCS
KIKAPCS 57
www. lasvegascasino.hu
lasvegascasinos_official
A kaszinóba 18 éven aluli és sérülékeny személyek nem léphetnek be. A túlzásba vitt szerencsejáték ártalmas és
szenvedélybetegség kialakulásához vezethet. Kérjük, személyazonosító igazolványt és lakcímkártyát hozz magaddal.
58 KIKAPCS
KIKAPCS 59
Szabadulj,
ha tudsz!
Az ősz első hónapja mindig nagy elánnal hozza magával az évkezdetet
meghazudtoló friss lendületet, amikor jó új kihívások és izgalmak
elébe nézni. Ezekért az izgalmakért most még csak messzire sem
kell utazni: elég egy szabadulószoba ajtaját magunk mögött behúzni,
és már kezdődhet is a játék!
Neverland
A VII. kerület egyedileg életre hívott szórakoztatókomplexuma,
a Neverland, exkluzív bárjával,
Budapest legmenőbbre kevert gin-tonicjaival,
fenséges bisztróételekkel és nem utolsósorban
hat, különböző tematikájú szabadulószobával,
valamint egy újabbal és egy még javában épülővel
vár. A Zárt Osztály, a Börtön, a Vadnyugat, a Mágus
Próba és az Űrhajó mellett mostanság a Skizofrén
Sorozatgyilkos számít újoncnak, mely félelmetesen
élethű díszletekkel és autentikus feladatokkal
hívja elő a legrettegettebb félelmeket. Nem szabad
közben megfeledkezni az októberi debütálására
váró, nem kevés izgalommal kecsegtető Azték
Sírkamráról sem, melynek promóciós videóját
nem máshol, mint Guatemalában és Mexikóban
forgatják, dekorációját pedig az Operaház díszletfestői
teszik igazán élethűvé. Mivel hetedik szabadulószobájuk
mellett folyamatosan fejlesztik
szolgáltatásaikat, így bármikor ellátogathattok a
Neverlandbe, akár kétszer egymás után is, mindig
új élményekkel fogtok gazdagodni.
3 1074 Budapest, Dohány utca 22-24.
9 neverland.hu
Sweet Escape
A Sweet Escape családbarát tematikájú szobái változatosságot
hoznak a bőséges szabadulószoba-kínálatba, hiszen az eredeti
koncepcióval ellentétben ezek mellőzik a borzongást. Négy,
élménydús pillanatokat magába foglaló szobájukat kiegészíti
még vetélkedőszoba és a szemközti Orczy-kertben kialakított
kincskereső játék is, ami a jól megszokott 1 órás időtartamon
túl akár 2,5 órányi élménnyel, nagyobb társaságok számára hoz
felüdülést. Legyen szó izgalmasabb családi összejövetelről,
rendhagyó születésnapról, ünnepről, a finom falatok és a frissítők
felteszik az i-re a pontot.
3 1096 Budapest, Ernő utca 36.
9 szabaduloszoba.hu
PriZone
Ki hitte volna, hogy a Városligettől egyetlen köpésre, sőt mi
több egyetlen szempillantás alatt az Alcatraz vagy az Irongate
börtönök rácsai mögött találhatjuk magunkat a PriZone két, kizárólag
börtöntematikájú szabadulószobájának köszönhetően?
Itt mindenki átélheti, milyen a nagy meleg után dermesztő hűvösre
kerülni, majd filmszereplőket meghazudtoló módon nyitni
a zárakat, lakatokat, mágneszárakat, és szabadulást nyerni
a szorító fogságból. Érkezzünk hozzájuk kicsikkel, nagyokkal,
családdal, barátokkal vagy kollégákkal, netalán négylábú társunkkal,
a középnehéz és nehéz pályák teljesítésére 60 perc áll
rendelkezésünkre.
3 1146 Budapest, Dózsa György út 11. 9 prizone.hu
Locked Room
Két, VI. kerületi helyszín, a Locked Room és az Aroom, 60 percbe
sűrített játékkal és nem kevesebb mint 11, változatos téma köré
épülő, különféle nehézségű tematikával édesgeti a szabadulni
vágyókat a belvárosba. Beléphetünk itt kedvenc sorozatunk
képkockáiba, átélhetjük az eddig csak képernyőn látott izgalmas
fordulatokat, maradhatunk az élethű környezetben, de kellő
alkalommal áldozhatunk akár a hátborzongató hangulat és a
rettegés oltárán is. A kicsiket és nagyokat egyaránt megszólító
témák mellett az ősz legelején megnyitja ajtaját egy újabb szoba,
amiben kedvenc gyerekkori társasjátékunk, a Ghost Castle
elevenedik meg, csak most éppen velünk a főszerepben.
3 1061 Budapest, Székely Mihály utca 4.
3 1061 Budapest, Király utca 14. 9 locked.hu
60 KIKAPCS
KIKAPCS 61
Exit The Room
Kevés olyan hely létezik, mint az Exit The Room, ahol a jól megkomponált
történeten pontosan ugyanakkora hangsúly van, mint a lenyűgöző
kivitelezésen. Az Exit The Room szabadulószobák iránt elkötelezett
alkotói olyan játékokat hívtak életre, amikben a tudás és
a tapasztalat legjava köszön vissza, ahol az izgalmas fordulatok és
lenyűgöző effektek garantálják a szórakozást és azt, hogy teljesen
beleélje magát az ember a játékba. A szabadulószoba 2 helyszínen,
6 szobával és történettel kerít felejthetetlennek bizonyuló csapatjátékot,
ahol nemcsak a magunk, de társaink rejtett képességeire és
eddig még meg nem mutatott értékeire is fény derülhet.
3 1067 Budapest, Csengery utca 76.
3 1072 Budapest, Nagy Diófa utca 4. 9 exittheroom.hu
Magic Rooms
Más szabadulószobákkal ellentétben a VI. kerületi The Magic
szobáiban a lakatok és zárak helyett már újgenerációs játékok
és feladatok hoznak izgalmat a szabadulószobák eddig ismert
élményébe. A komplex, minden érzékre ható és Indiana
Jones-filmeket meghazudtoló rejtvények, rejtett ajtók, titkos
helyiségek egyre várnak csupán, hogy egy új világba kalauzolják
a játékosaikat, legújabb szobájuk pedig abszolút felülmúlja
a standard szabadulós játékokat. Filmtematikájú szobáik és lenyűgöző
díszleteik közt az ember már-már újradefiniálja a valóságot,
ahogy éttermük egy csipetnyi varázslattal és bűbájjal
készült mágikus falatozni valóit is.
3 1065 Budapest, Zichy Jenő utca 27. 9 themagic.hu
Ido´´csapda
Hét egyedülálló pályával, hol máshol, mint a VII. kerület szívében,
a lehető legegyedibb szabadulós játékot kínálja az Időcsapda
csapata. A hét pályából három minden kétséget kizáróan a Harry
Potter-rajongókat bűvöli majd el, akik végre valahára a valóságban
is betehetik lábukat a varázsvilágot meghatározó mágikus
helyszínekre. Ha magunk mögött tudtuk mind a varázslatot, mind
a valóságot, következhetnek az extrém pályák, a Pszichopata
gyilkos csapdája, a Börtöncsapda, a Csernobil és a CSI Budapest
- A Hentes tematikájú szoba, a maradandó élményért cserébe. És
ha esetleg még ez sem lenne elég, az igazán elhivatottak belevághatnak
a több órát és pályát is felkaroló maratoni szabadulásba.
3 1073 Budapest, Erzsébet körút 17. 9 idocsapda.hu
62 KIKAPCS
KIKAPCS 63
Énidő, kreatívan
A tartalmasan töltött énidő jó hatással van az agyra, mert kreatív energiákat
szabadít fel, ráadásul remek eszköz a stressz levezetésére, és egyúttal kiegyensúlyozottabbá
is tesz. Nem lehet elrontani: csupán annyit kell tenned,
hogy pár órára félreteszed a teendőidről fejben összeszedett listát, és csak
magadra koncentrálsz.
Élményfestés
Az Alkotás utca élményfestésein képzett szakemberek segítenek
a kreatív energiáid felszabadításában, akik lépésről lépésre megmutatják,
hogy varázsolj a hófehér vászonból élettel teli festményt.
Akkor sem kell visszariadnod az élménytől, ha még egy pálcikaember
rajzolásával is gondjaid akadnak, hiszen itt minden kelléket
– úgymint ecseteket, festékeket, vásznat és kötényt – biztosítanak
ahhoz, hogy gondtalanul belefeledkezhess a kiválasztott festmény
saját készítésű, egyedi másolatának megalkotásába. Mindössze
követned kell az instruktor útmutatását, akire akkor is számíthatsz,
ha lemaradnál vagy elakadnál.
3 1064 Budapest, Izabella utca 91/a 3 1136 Budapest,
Pannónia utca 30. 9 alkotasutca.hu/elmenyfestes/budapest
Hímzés
A háztartástanórák egykor népszerű témájaként a hímzés sokáig
a köztudatban maradt, ám inkább a divat és trendek alakulásának
köszönheti, hogy ismét felfedeztük, mekkora értéket
képvisel. A kézműves technika csínját-bínját értő kezek között
te is könnyen elsajátíthatod, például az Evus kortárs hímzésworkshopjain,
ahol a legalapvetőbb öltéstípusokon kívül minden
kiderül, amit csak a hímzésről tudni érdemes. A szükséges eszközök,
kellékek beszerzésével nem lesz gondod, ugyanis Evus, a
workshop szervezője biztosítja őket számodra. A foglalkozások
végén a résztvevők befejezett képpel térnek haza, rajta azzal az
egyedi motívummal, amelyet előre kiválaszthattak.
3 1081 Budapest, Népszínház utca 22. 9 fb/helloevus
gy-egy ilyen alkalom remek lehetőséget jelent az
Eönfejlesztésre és természetesen a feltöltődésre.
Próbálj ki egy új mozgásformát, amivel már régóta
kacérkodsz, fejleszd a gasztronómiai tudásod, tanulj
zenét! Szuper ötlet még a barátaiddal befizetni egy
élményfestésre, hímző workshopra vagy kerámiázásra,
de ezeken a foglalkozásokon akkor is nagyon
jól fogod érezni magad, ha egy csoportnyi, hozzád
hasonlóan kreatív időtöltésre vágyó ismeretlennel
vágsz neki az alkotásnak.
Kerámiázás
A Your Art Kerámia Stúdió tanfolyamait azért hozták létre, hogy a
fárasztó hétköznapok után minőségi kikapcsolódásban lehessen
részük mindazoknak, akik próbára tennék a kézügyességüket. A
lazítás első lépéseként egy pohár borral kezdődik meg a munka, legyen
szó akár agyagmintázásról, engóbozásról, egzotikus levelek,
bögrék vagy más használati tárgy formázásáról. Előképzettségre
nincs szükség, mert gyakorlott fazekasmester áll a résztvevők
rendelkezésére. A kötetlen hangulatú foglalkozásokon egyesül a
művészet és a szórakozás; pár órára megfeledkezhetsz a negatív
gondolatokról, miközben inspiráló közegben, nyitott és segítőkész
csapatban alkotod meg csodaszép kerámiádat. Ha sikerélményre
szomjazol, tőlük elégedetten fogsz távozni!
3 1034 Budapest, San Marco utca 11. 9 yourart.hu/keramia
64 KIKAPCS
KIKAPCS 65
Táskakészítés
A Mittersisters minden szempontból egyedi, táskakészítő élményworkshopjainak
köszönhetően az elmúlt 6 évben nem kevesebb
mint ezer boldog táskatulajdonos távozott már a belvárosban
helyet foglaló stúdiójukból. A kizárólag prémium minőségű alapanyagokból,
több száz színes bőr és számos díszítőtechnológia
kiválasztását követően mindössze egyetlen nap alatt készíthetjük
el a saját magunk által tervezett egyedi bőrtáskát, illetve bőrkiegészítőket.
A kurzushoz nem szükséges semmiféle előképzettség,
minden lépést az alapoktól mutatnak meg a résztvevőknek, így lesz
egy korábbi álom végeredménye egy szemet gyönyörködtetően kivitelezett
táska, amiből csupán egyetlen van a világon.
3 1074 Budapest, Dob utca 34. 9 mittersisters.com
FONTOS, HOGY
NE JÖJJÖN SZEMBE
AZ UTCÁN?
Hangsúlyozni szeretnéd
a saját egyéniségedet?
Fafaragás
A Hagyományok Háza szervezésében időről időre megrendezésre
kerülő workshopok alkalmával rendre bepillantást nyerhetünk
a népi iparművészet világába és annak szerteágazó tevékenységeibe.
Akik mindig is olthatatlan vágyat éreztek a természetes
anyagok megmunkálása és az abban rejlő önkifejezés iránt, vagy
épp különleges, saját készítésű ékszerrel lepnék meg szeretteiket
vagy magukat, ne is lapozzanak tovább. A kétalkalmas workshop
keretében, szeptemberben és októberben Mikes László népi
iparművész, fafaragó kalauzolja el a résztvevőket a legősibb faragástechnika
és az ékfaragás rejtelmeibe, pontosan úgy, mint a
pásztorművészet és -életmód titkaiba.
3 1011 Budapest, Corvin tér 8. 9 hagyomanyokhaza.hu
Varrás
Zuglóban talált otthonra az a szociális innováció, mely AZTA Közösségi
Kézműves és Barkácsműhely néven vonult be a köztudatba,
és amely nemcsak közösségi térként, de egyben co-working irodaként
is funkcionál. Széles workshopkínálatának köszönhetően az
aktív időtöltést kínáló programok között olyanokat találunk, amelyek
során mindennapos, praktikus tudásunkat bővíthetjük, legyen
szó a gyerekeknek és fiataloknak szóló eseményekről, dráma- és
filmkészítő tanfolyamról, biciklibütykölésről vagy épp kezdőknek
és haladóknak egyaránt szóló varróprogramjaikról. Ez utóbbi esetében
például választhatunk, hogy női ruhát, baba- vagy gyerekholmit
készítenénk, vagy netalán az ökotextilek és a régi farmerek
újrahasznosításában merülnénk el.
3 1145 Budapest, Bosnyák utca 7/b 9 aztamuhely.hu
Ha egyedi és egyéni
darabokra
vágysz, alakítsd a
ruhatárad
a burda-lapokból!
Kipróbáltan pontos szabásminták
egyszerű alapdaraboktól a rafinált
ruhakölteményekig minden korosztálynak.
MINDKETTŐ ELŐFIZETHETŐ WEBÁRUHÁZUNKBAN:
WWW.BURDAWEBSHOP.HU,
AHOL SOK MÁS IZGALMAS DOLGOT IS TALÁLSZ.
66 KIKAPCS
KIKAPCS 67
és annak alapkőzete, a dolomit gazdag élővilágnak is
otthonául szolgál. A hegyek szerelmeseit vonzó látványos,
gyakran jelöletlen útvonalon sorra vehetjük
be az egymást követő csúcsokat: Odvas-hegy, Szállás-hegy,
Szekrényes-hegy és Farkas-hegy. A változatos
kilátópontokon újabb és újabb perspektívából
csodálhatjuk meg a Budai-hegység és a Csiki-hegyek
drámai vonulatait. A mediterrán hangulatú sziklagyepek
viszontagságos múltját és féltett növénykincseit
őrzi a Farkas-hegy területén futó 6 állomásos, kiemelten
védett Gubóvirág tanösvény, amelynek kitaposott
útvonaláról semmiképpen ne térjünk le, mivel
a magas fűben megbúvó vadvirágokban egy könnyűléptű
mancs is könnyen kárt tehet.
Képek: ig/filkosguide
5 KUTYÁS
KIRÁNDULJUNK KUTYÁVAL!
KIRÁNDULÓHELY
őszre
Nem tudod, merre induljatok útnak négylábú kedvenceddel idén ősszel?
Irodakutyánk, Filkó ajánl nektek öt olyan kutyabarát kirándulóhelyet,
ahol nemcsak az indián nyarat és az őszi tájképet élvezhetitek, de felfedezésük
valódi kaland két- és négylábúaknak egyaránt!
A FŐVÁROS BALATONJA
A Cinkota mellett fekvő, szellemesen fővárosi Balatonként
aposztrofált Naplás-tó egy autóval, kerékpárral
és gyalog is könnyen megközelíthető, teknősmozit
kínáló vízpart, ahova jó ellátogatni pusztán azért,
hogy a tavat körülölelő tanösvényt bejárva az ember
és hű társa a naplementével szemben lógassa kicsit a
lábát, és hallgassa a vízpart nádas- és fűzszólamaival
kísért, kiválóan komponált hangversenyét. Ezt a pazar
programot koronázza meg az erdőben épült kilátó,
mely a fák lombkoronája fölé magasodva ígér 360
fokos hűha-élményt. Budapest legújabb kilátójának
22 méter magasságú csúcspontjáról csodálhatjuk
meg a kertváros tüdejeként is ismert tóvidéket és a
Gödöllői-dombságra nyíló páratlan panorámát.
LÁPOS KÜLVIDÉK
Budapest külvárosában, Ferihegy szomszédságában
terül el a pesti vidék egykori mocsaras területeinek
utolsó hirdetője, a Merzse-mocsár. A 40 hektáros természetvédelmi
terület állat- és növényvilágát 15 állomásos,
6 kilométer hosszú tanösvényen ismerhetjük
meg, amely a gyalogutakon keresztül elvisz egészen
a kilátótoronyig. Kellemes szabadtéri sétánk során
rengeteg állat- és növényfajjal találkozhatunk: a víz
közvetlen közelében nádas, peremén ligeterdő húzódik,
a lápot védett madárfajok, nyulak, őzek és rókák
népesítik be, amely igazi illatparadicsomként szolgál
kedvenceink számára. A tanösvény a rákoskerti vasútállomásról
indul, onnan tájékoztatótáblák kalauzolnak
végig bennünket.
MAGASLATOK NYOMÁBAN
A Budai-hegység déli peremén nyugvó Budaörsi-kopárok
felfedezése már önmagában is egy látni- és
tapasztalni valókban gazdag vidék, de a sokszínű táj
MESEBELI BÖRZSÖNY
A Diósjenői Erdei Szabadidőpark mellől induló, csodás
tisztásokon keresztül haladó tanösvény hossza 5
kilométer, melyet a zöld T jelzést követve barangolhatunk
be. A szintemelkedés 246 méter, a teljes körtúra
3-4 óra alatt bejárható. A Závoz-tetőre érkezvén
festői kilátásban gyönyörködhetünk, ahonnan nekiveselkedhetünk
a Börzsöny további ösvényeinek vagy
tovább sétálhatunk a már megkezdett útvonalunkon,
amely visszavezet a kiindulási ponthoz. A túra fáradalmait
a közelben húzódó, mesebeli panorámájú Jenői-tó
partján érdemes kipihenni, amely bár fürdésre
alkalmatlan, az úton-útfélen elhelyezett szalonnasütőhelyek
bőven elegendő indokot szolgáltatnak egy
idilli piknikhez. Hazafelé menet kis kitérővel a lemenő
nap fényében megcsodálhatjuk a magára hagyott, középkori
nógrádi várat is, mely kiváló megkoronázása
a börzsönyi kalandozásnak.
PANORÁMÁS KÖRTÚRA
A dömösi parkolóból induló, 10 kilométer hosszú,
kaptatós körtúrát edzettebb kutyások számára ajánljuk.
A tisztásokon, hegygerinceken és völgyeken át
haladó útvonal elvezet a Dunakanyar leggyönyörűbb
panorámájához, amelyért minden egyes izzadságcsepp
megéri. Egy meredek, morzsalékos szakaszon
érjük el az egyedülálló látványt nyújtó Vadálló-kövek
bizarr sziklatornyait, amelyekre kimászni balesetveszélyes,
így itt a póráz használatát mindenképpen
javasoljuk. Innen már csak egy rövid, könnyebb terepet
kell bejárnunk, hogy elérjük a 639 méteren magasodó
Prédikálószék kilátóját, ahonnan elénk tárul
a Börzsöny-hegység, Visegrád és Nagymaros hármas
látképe, de néha még a Vác fölé magasodó Naszály is
felsejlik a háttérben. Visszafelé az idilli fekvésű Kecskehát-réten
keresztül ereszkedhetünk le a faluba,
ahonnan csak pár percet kell tovább gyalogolnunk a
hajóállomásig, ahol kedvenceink jutalmul megmártózhatnak
a Duna frissítő habjaiban.
68 TÁJOLÓ 69
TÁJOLÓ
A
nyár végével az őszi levertség tajtékos
vize bárkit könnyedén maga alá gyűr:
a nappalok rövidülését és a levelek
hullását kísérő általános kilátástalanság
és fáradtságérzet hajlamosak
elfeledtetni velünk, mennyi szépség és
kaland, mennyi tenni-, enni- és látnivaló vesz minket
körül. Aggodalomra azonban semmi ok, havonta
jelentkező értékajánlónk legújabb kiadása ugyanis
ismét rendkívül sokszínűre sikeredett, garantálva a
méltó folytatást egy felejthetetlen nyárhoz.
Tartsatok velünk, és fedezzük fel együtt a magyar
Toszkánát: a tokaji tájat bemutató útikalauzunkban
nemcsak azt mutatjuk meg, pontosan melyik borospincében
is jelölték királlyá Szapolyai Jánost,
de Magyarország legnagyobb Krisztus-szobrát is
felkeressük, lajstromba vesszük a térség néhány
nevesebb műemlékét, és az aktív kikapcsolódás
szerelmeseit is ellátjuk egy hosszú hétvégére való
ajánlással.
A világ első zárt borvidéke után országos programajánló
szekciónk következik, amely bebizonyítja, a
2021-es fesztiválszezonnak még közel sincs vége,
majd kedvenc őszi filmünnepünk, a miskolci Cine-
Fest programjából adunk egy kis ízelítőt.
Természetesen nem feledkeztünk meg a megunhatatlan
Balatonról sem, amely szeptemberi színekbe
öltözve is a csodás élmények kiapadhatatlan forrása.
És ez még nem minden: belekóstolunk a vidéki luxuskempingek
természetközeli világába, végül pedig
górcső alá vesszük a Dunántúl szívének néhány varázslatos
látványosságát.
Jó tájolódást!
TARCALI BÁNYATÓ
Tájoló
PROGRAMOK ORSZÁGSZERTE
TÁJKÉP
TOKAJ
A rovatot támogatta:
AKTIVMAGYARORSZAG.HU
70 71
Kirándulás
a magyar Toszkánában
HÉTSZŐLŐ
Természeti kincsek, történelmi emlékek, szőlősorok barázdálta dombok és
kacskaringózó vízi utak. A százféle kalandra csábító Tokaj-Hegyalja minden
tekintetben tökéletes őszi úti cél, ahova akár csak egy hétvégére, akár egy
egész hétre látogatunk el, garantáltan egy percig sem fogunk unatkozni!
GYALOGTÚRA TARCAL ÉS TOKAJ KÖZÖTT
A vulkáni és üledékes kőzetekből álló Kopasz-hegy
lábánál fekvő Tarcal legszebb látnivalóit kínálja a
durván 10 kilométer hosszú tarcali panorámaút. A
faluból induló vonaltúra egy gyümölcsfákkal ritkásan
beültetett domboldalon kanyarog az Árpád-kori
település fölé magasodó, 8,5 méter magas, 50 tonna
súlyú Áldó Krisztus-szoborhoz: oldalából fantasztikus
kilátás nyílik az Alföld végtelen síkságába
beolvadó szőlőtáblákra, Tarcal műemléképületeire
(köztük a 15. századi római katolikus templomra,
az Andrássy-kúriára és a Degenfeld-kastélyra) és
a hegy oldalába vájt bányatóra. A sétány elágazásához
visszatérve folytassuk utunkat lefelé, hogy
közelebbről is megcsodálhassuk a türkizkék vizű
tó vadregényes környezetét. A tótól a Kopasz-hegyi
TV-toronyhoz kapaszkodhatunk fel, majd a hegyen
átvágva elérjük Tokaj városát, ahol a Finánc-dombi
kilátóból letekintve a Tisza és a Bodrog összefolyásában
gyönyörködhetünk.
TANÖSVÉNY
A Kopasz-hegy déli lejtőjén elnyúló történelmi szőlőbirtok
fél évezredes múltra tekint vissza: 1502-ben
a híres Garai család hét dűlőt vásárolt ezen a területen,
innen a Hétszőlő elnevezés. A birtok tulajdonosai
között felbukkan többek között Károlyi Gáspár,
Bethlen Gábor erdélyi fejedelem és a Rákóczi
család is, majd császári kézbe került, és abban is
maradt egészen a monarchia bukásáig. A gyönyörű
fekvésű szőlőhegyen kialakított 3,5 kilométeres
tanösvény megismertet minket a jellemző szőlőfajtákkal,
a különböző szőlőtermesztési munkákkal és
egy korabeli történelmi birtok mindennapjaival is.
Miután végeztünk a túrával, térjünk be a Szapolyai
János királlyá jelölésének helyszínéül is szolgáló
tokaji Rákóczi Pincébe, próbáljuk ki a szőlőbirtokon
készült borokat, aztán látogassuk meg az Ízes Örömest
Lekvárium manufaktúráját, ahol saját receptek
alapján, tokaji borral, gyógynövényekkel és minőségi
gyümölcsökkel készült házi lekvárokat, szörpöket és
gyümölcssajtokat kóstolhatunk.
KÉT KERÉKEN A BODROG MENTÉN
Az 51 kilométer hosszú, 5-6 óra alatt teljesíthető
bringatúra kiindulópontja Tokaj, ahonnan egy kis
kitérőt teszünk Tarcal felé: választhatunk, hogy biciklinket
a Könyves Kálmán utcában található parkolóban
lerakva felmegyünk-e a korábban már tárgyalt
Áldó Krisztus-szoborhoz, vagy egyenesen a Tarcal
végében található Terézia-dűlő tetején magasodó
Szent Teréz-kápolnáig tekerünk: a Gróf Degenfeld
Szőlőbirtokhoz tartozó imaházat Gróf Grassalkovich
Antal építtette Mária Terézia számára, a II. világháború
után kifosztották, végül 2015-ben újították fel.
Innen négy kilométer után megérkezünk Bodrogkeresztúrra,
ahol nemcsak a 40 centis kilátó vár minket,
de a községház alatti pincerendszerben a Dereszla-domb
lejtőin talált, 3200 éves arany ékszerek
másolatai is. A csodarabbiként is ismert Reb Steiner
Saje sírja szintén Bodrogkeresztúron található, de a
falu 13. századi eredetű, gótikus temploma is megér
egy misét. 14 kilométeres tekerést követően megérkezünk
Olaszliszkára, utunk végső állomására:
itt Samuel Tinon borászt keressük, aki nemcsak
kinyitja nekünk a Nagyboldogasszony-templomot
(melynek egykori őrtornyából pompás kilátás nyílik
a vidékre), de szamorodnija is kiváló.
SZEGITŐL TOKAJIG,
AZ ÁRTÉRI ERDŐK ÁRNYÉKÁBAN
A Szegiből induló vízitúra Bodrogkisfalud és Bodrogkeresztúr
érintésével ér Tokajba: a lassú folyású,
keskenyen kanyargó Bodrog kezdők számára is
ideális terep, a 13 kilométeres távot pedig akár egy
délután alatt teljesíthetjük. Szegiben sátor- és szálláshelyet,
étkezési és főzési lehetőséget is kínál a
turisztikai vízi bázis, de Kelet-Közép-Európa legnagyobb
borospincéje is itt rejtőzik: az öt kilométernyi,
kétszintes pincerendszer négy, több száz éves, föld
alatti kőporbányát köt össze, és 5400 darab tölgyfahordónak,
valamint egy bormúzeumnak szolgál otthonául.
Mielőtt vízitúránk kezdetét veszi, érdemes
kiváltani az Aggteleki Nemzeti Park Igazgatóságán
a Bodrogzug látogatásához szükséges engedélyeket:
a nagy folyószabályozások előtti, természetes
állapotát megőrző morotvás, mocsaras, ligeterdős
élőhely az ország egyedülálló látványossága.
Részletes túraleírásért és még több túratippért látogass el az aktivmagyarorszag.hu oldalra!
A rovatot támogatta:
AKTIVMAGYARORSZAG.HU
72 73
TÁJKÉP
TOKAJ
Tokaj ötször
Meghoztuk a kedved, hogy lábon, két keréken és vízen is feltérképezd a tokaji
borvidék ezer élménnyel kecsegtető kincsesládáját? Akkor most mutatjuk az
irányt kedvenc helybéli éttermünk, szállásunk, fesztiválunk, pincészetünk és
természeti csodánk felé!
Szarkaláb Bisztró
Az ország egyik legszebb zsinagógájával is büszkélkedő Mád határában,
a zsidó temetőhöz közel találjuk a Szarka Pincészet referenciaéttermeként
funkcionáló Szarkaláb Bisztrót. A hangsúly a helyi alapanyagokból
készített, a tradicionális konyhát modern ízléssel vegyítő
fogásokon, a pincészet saját borain van, melyek a megfelelő ételpárosítással
még sajátosabb arcukat képesek megmutatni. A családias
hangulatú lakásétterem bisztrómenüvel és ötfogásos degusztációs
ételsorral teszi teljessé tokaji látogatásunkat, melyet a hozzá illő borszortimenttel
megtámogatva egy igazán emlékezetes gasztronómiai
élménnyel leszünk gazdagabbak.
3 3909 Mád, Magyar utca 65.
9 szarkapince.hu/bisztro Ą Ş €€€€
Kerekdomb Fesztivál
Három napra ismét fesztiválhelyszínekké avanzsálnak a Zempléni-hegység
templomai, udvarai, kastélytermei, nemesi kúriái, dűlői
és parasztházai. A szeptember 17. és 19. között megrendezésre kerülő
tállyai Kerekdomb Fesztivál a zenerajongó borkedvelők legnagyobb
nyárvégi örömünnepének ígérkezik, ahol a felhőtlen hangulatról a sokszínű
programkínálat és a válogatott szőlőnedűk gondoskodnak. A háromnapos
rendezvény fellépői között olyan előadók szerepelnek, mint a
Parno Graszt, az Elefánt, Szabó Balázs Bandája és a Bohemian Betyars,
de dűlőkirándulások, túrás, futó, e-bike és evezős programok – utóbbiakért
ajándék jár az Aktív Magyarország standjánál –, valamint a falu
zsidó örökségét bemutató séták is helyet kaptak a repertoárban.
3 3907 Tállya, Rákóczi utca 18. 9 kerekdombfeszt.hu
Demetervin Pincészet
A mádi székhelyű családi pincészet az Úrágya-, a Király- és a Kakas-dűlők
organikusan termesztett, hagyományos és természetes
módon feldolgozott szőlőiből erjesztett boraival hívja fel magára a figyelmet.
A Demetervinhez tartozó nyolc hektárból hármon folyik bakművelésű
termelés, aminek köszönhetően a 12 ezer palackos éves
átlagnak ma is jelentős részét képezik az egyedi, limitált tételek. A birtokközpont
története a 18. század derekáig nyúlik vissza, hatalmas pincerendszerét
a 20. század jó részében egy kádárműhely hasznosította,
ami a felújítások után hosszú évtizedek óta először újra borospinceként
üzemel. A pincészet főépületében találjuk a Tokaji Borbarátnők Társaságának
mintaboltját, emellett apartmanok, borkóstolók, gasztronómiai
és élményprogramok sora áll a vendégek rendelkezésére.
3 3909 Mád, Rákóczi utca 57. 9 demetervin.hu Ą Ş €€€€
Bodrog-parti túrabázis
Bodrogolasziban, a Bodrog-partján várja vendégeit a 26 fős kapacitással
működő, hagyományos falusi házakban kialakított túrabázis. A szálláshely
főleg a vízitúrázók körében örvend nagy népszerűségnek, de a
kulturális látnivalók iránt nyitott közönség is megtalálja számításait:
a Szentháromság-templom az Árpád-kori egyházi építészet jellegzetes
alkotása, az Ybl Miklós által tervezett Lónyay-kastély a romantikus építészet
rajongóit fogja rabul ejteni, de a Bodrog-parti Athénként aposztrofált
Sárospatak is csak egy kőhajításnyira van innen. A túrabázis jól
felszerelt melegítőkonyhával, tűzrakóhellyel és kemencével rendelkezik,
udvarán pedig akár 20 sátornak is akad hely. Az aktív pihenést 30
kölcsönözhető túrakenu és 24 bérelhető túrakerékpár szolgálja, míg a
hajók vízre bocsátását saját stég és tágas partszakasz segíti.
3 3943 Bodrogolaszi, Brádafalva utca 31-33. 9 bodrogtura.hu
Megyer-hegyi tengerszem
A 2011-ben az ország legszebb természeti csodájának megválasztott
Megyer-hegyi tengerszem minden kétség nélkül hazánk egyik leglátványosabb
tava. A Sárospatak fölött magasodó Megyer-hegy kúpjába
vájt bányató 1997 óta országos jelentőségű természetvédelmi területként
van nyilvántartva, amelynek csillogó víztükrét csak néha-néha
töri meg egy-egy béka vagy vízisikló. Habár fürdeni tilos benne, cserébe
az óriási sziklafalakon szabad a via ferrátázás, és egészen a tó
széléig elmerészkedhetünk az egykoron a malomkövek elszállítására
faragott kanyonon át. A tengerszemet érdemes a Sárospatak belvárosából
induló Malomkő tanösvényt végigjárva felfedezni, nem fogjuk
megbánni a rászánt 4-5 órát.
3 3950 Sárospatak 9 anp.nemzetipark.gov.hu
74 TÁJOLÓ
TÁJOLÓ 75
BOR, MÁMOR,
TÁLLYA
9 fb/tokajparadise
Szívesen rápihennétek a nyárra? Akkor irány az Európa mértani
középpontjaként számontartott Tállya települése, ahol csak arra várnak
a Tokaj Paradise egyedi megjelenésű faházai, hogy eltöltsetek bennük egy
önfeledt, a vízben oldott napfény körül forgó, felejthetetlen őszi hétvégét.
Itt nincs tiltott gyümölcs, csak megérdemelt pihenés.
A
festői szépségű Vár-dűlőbe telepített kisházak
terveit a Hello Wood csapata álmodta meg, és
a kivitelezésért is ők felelnek, a minőség tehát
már a kezdetektől fogva garantált volt. A dűlő
szőlősorai és a kis tó látványa által uralt környezetbe
lettek beletervezve az izgalmas geometriájú faházak,
amelyek nem csak autentikusan illeszkednek
a táj arculatába, de kialakításuk révén is különleges
élményt kínálnak a vendégeknek. A projekt célja, hogy
Magyarországon teljesen egyedülálló környezetben és
szállásformában élvezhessék a gondtalan kikapcsolódást
az idelátogatók, amiben a későbbiekben összesen
húsz darab házikó, köztük több magasabb komfortfokozatú
szálláshely fog rendelkezésükre állni.
A Tokaj Paradise ősszel megnyitó faházai a civilizációtól
3-4 kilométerre találhatóak, tökéletes kikapcsolódást
biztosítva mindenki számára, aki néhány napra
maga mögött szeretné tudni a város zaját. Habár a
szálláshelyek elsődleges célja a háborítatlan pihenés
biztosítása, az ötletgazdák ugyanakkor azokról sem
feledkeztek meg, akik az aktív kikapcsolódást részesítik
előnyben. A Tokaj Paradise területén a teljesség
igénye nélkül lesz minigolfpálya, óriás hinta, személyre
szabott kincskeresés a dűlők között (jutalomborral
a játék végén) és romantikus vacsora az erdő
szélén kialakított helyszínen. És ha valaki még ennél
is mozgalmasabban szeretné eltölteni az idejét? Azt
várják a hegyek egy izzasztó bringázásra, mehet kenuzni
a Tiszára, vagy akár siklóernyőzhet, esetleg tájfuthat
a tokaji Kopasz-hegyen.
A kikapcsolódás különböző formáin túl a gasztronómiára
is nagy hangsúlyt fektetnek a tállyai paradicsomban.
A Tokaj Paradise szorosan együttműködik
az Oroszlános Borhotellel, aminek keretein belül
magas színvonalú étlapról válogathatnak a vendégek,
olyan fogások közül, mint a pestós-kecskesajtos
rizottó vagy a BBQ sertésoldalas. Természetesen a
Paradise-házak lakóinak nem kell bemenni a településre,
ha megéheznek, egyszerűen házhoz tudnak
rendelni bármilyen étkezést, legyen szó reggeliről
vagy vacsoráról: előbbi esetén egy kis boxot találnak
a verandán a lakók, így a külvilággal való érintkezés
nélkül, a természetben fogyaszthatják el a napindító
táplálékot, vacsoránál pedig megjelenik a “Terülj
asztal” opció, ami egy különlegesen kialakított erdei
vacsoraasztalt jelent, előre megbeszélt időpontban,
ízlésesen feldíszítve.
Röviden összefoglalva, a Tokaj Paradise létesítményeit
azoknak ajánljuk, akikben van felfedezőkedv,
szeretnek a természet közelében pihenni, és nem
vetik meg a gasztronómiai élvezeteket sem. A Tokaj
Paradise dizájnlétesítményei tökéletesek egy romantikus
hétvégére párok számára, családoknak,
akik szeretnének összekovácsolódni, digitális nomádoknak
kreatív ötleteléshez, stratégiaalkotáshoz, de
akár tartós munkához is, borkedvelőknek, akik szívesen
fogyasztanák a királyok nedűjét közvetlenül a
szőlőtőkék szomszédságában, és mindenkinek, aki
először jár Tokaj-Hegyalján. Merthogy a Tokaj Paradise-ba
vissza akar majd menni, az biztos.
a Tokaj Paradise létesítményeit azoknak
ajánljuk, akikben van felfedezőkedv,
szeretnek a természet közelében
pihenni, és nem vetik meg a
gasztronómiai élvezeteket sem.
76 TÁJOLÓ 77
KITEKINTŐ
ORSZÁGOS
AJÁNLÓ
Trilla Fesztivál
Szeptember 3. és 5. között kerül megrendezésre a népdal alternatív ünnepe
Martonvásáron, az idén debütáló Trilla Fesztivál. A Trilla missziója, hogy
megmutassa: a népdal összeköt, a népzene minden sallang és okoskodás
nélkül zsigeri közös emlékünk, amiben a modern kor embere is ugyanúgy
magára ismer, mint szüleink, nagyszüleink generációi. Ezért is közelít a
fesztivál zenei koncepciója teljesen új irányból a népzenéhez: etnojazzel,
a cappellával, magyar alterrel, klasszikus és modern zenével keveri, a
hagyományt friss szemmel megközelítő fellépőket is a színpadra állítva.
Az ingyenes kültéri fesztivál három helyszínen várja a látogatókat: az esti
koncertek Martonvásár felújított fő terén, a családi programok az elegáns
kastélyparkban, a gyermekfoglalkozások pedig a Brunszvik-kerttel szemközt
található Óvodamúzeum udvarán kapnak helyet.
9 trillafesztival.hu
Hetedhét Hatvan Népmesefesztivál
A Hetedhét Hatvan Népmesefesztivál a Kárpát-medencei népmesék, a
népi szövegfolklór és hagyományos mesemondás népszerűsítését, valamint
közös kulturális gyökereink táplálását tűzte zászlajára, amihez profi
mesemondók, népművészek, kézművesek és kutatók segítségét veszi
igénybe. A szeptember 9. és 12. között, a hatvani Grassalkovich Művelődési
Ház és Díszkertben megrendezett családi fesztivál előadásokban, kiállításokban,
foglalkozásokban, mulatságokban és autentikus pásztorételekben
varázslatosan gazdag kínálatát 12 mesés helyszínen élvezhetik majd
a résztvevők, olyan közreműködők tálalásában, mint Balogh Kálmán és a
Gipsy Cimbalom Band. Persze a szervezők azokról sem feledkeztek meg,
akiket esetleg jobban izgat a népi mesemondás professzionális oldala: nekik
a 12-én megrendezett szakmai nap programjait ajánljuk!
9 nepmesefesztival.hu
Kitekintő
ORSZÁGOS PROGRAMAJÁNLÓNK ÖSSZEÁLLÍTÁSAKOR ARRA TÖREKEDTÜNK, HOGY A
SZEPTEMBERI FESZTIVÁLREPERTOÁR LEHETŐ LEGSZÍNESEBB MERÍTÉSÉT TÁRJUK ELÉ-
TEK. NÉPDALOKTÓL ÉS NÉPMESÉKTŐL KEZDVE A RÉGIÓ KIEMELKEDŐ TERMÉSZET- ÉS
KÖRNYEZETVÉDELMI RENDEZVÉNYÉN ÁT AZ ŐSZ EGYIK LEGJOBBAN VÁRT GASZTROESE-
MÉNYÉIG, VAN ITT MINDEN, MI SZEMNEK, FÜLNEK S SZÁJNAK INGERE.
Fotó: Getty Images
Fotó: Czétényi Benjámin
Nemzetközi Természet- és Környezetvédelmi Fesztivál
Szeptember 10. és 12. között hetedik alkalommal szolgál Gödöllő a térség
egyik legfontosabb zöld rendezvénye, a Nemzetközi Természet- és
Környezetvédelmi Fesztivál otthonául. Az év kiemelt témája az érzékeny
bolygó, e köré szerveződik a három nap valamennyi eseménye: a
megszokott programelemek mellett – a legjobb hazai és nemzetközi
természetfilmek vetítése, környezet- és természetvédelmi vásár, szakmai
szervezetek bemutatkozása, Ember és Természet diák fotópályázat-kiállítás
–, élőszobor bemutató és az eddigi legnagyobb Trash Art
Magyarország kiállítás várja a látogatókat. A fesztivál első napja diáknap,
amelyre ismeretterjesztő, szemléletformáló programokkal, Zöldforgó
Élménynappal és Gryllus Vilmos-koncerttel készülnek a szervezők.
Minden program ingyenes!
9 godollofilmfest.com
Gyulai Pálinkafesztivál
Idén ősszel sem maradhat el a pálinka legnagyobb magyarországi ünnepe,
a Gyulai Pálinkafesztivál! Szeptember 16. és 18. között a folyékony
hungaricum rajongói ismét a kolbászáról és tökéletes épségben fennmaradt,
gótikus stílusú váráról ismert Gyulán gyülekeznek majd, hogy
együtt vigadjanak a finomabbnál finomabb pálinkák és olyan neves fellépők
társaságában, mint a Halott Pénz, a Neoton Família Sztárjai, a TNT,
az Irigy Hónaljmirigy és Majka & Curtis. A háromnapos fesztivál során
lehetőségünk lesz részt venni a Magyar Pálinka Lovagrend lovaggá avatási
szertartásán, a látványfőzés keretében közelebbről is megismerkedhetünk
a pálinkafőzés művészetével, és vezetett pálinkakóstolásokhoz
is csatlakozhatunk, ha éppen nem valamelyik tüzesvíz-manufaktúra
standjánál szívjuk magunkba a különleges ízélményeket.
9 gyulaipalinkafesztival.hu
Új várostörténeti kiállítás – Mezőtúr
Mezőtúr Város Önkormányzata a TOP-1.2.1-15-JN1-2016-00003
azo nosító számú, „Mezőtúr Városháza és kapcsolódó kulturális vonzerők
komplex tu risztikai fejlesztése” című projekt keretében valósítja
meg várostörténeti kiállítását, a település egykori kovácsműhelyének
látogathatóvá tételéhez az épület komplex rekonstrukcióját,
továbbá a vízi turizmusban rejlő lehetőségeket kívánja kiaknázni
a település kikötőjének fejlesztésével. A projekt keretében rendelkezésre
álló támogatási forrás 400.190.499 Ft.
A projekt fő célkitűzése a megye gazdaságát és vonzerejét erősítő,
egyedi, nemzetközi szinten is versenyképes komplex turisztikai attrakció
meg va ló sítása, mely a helyi hagyományok és kulturális örökség
bemutatásán alap szik és összekapcsolja a városi szinten szétszórt
turisztikai desztinációkat. Fedezze fel Ön is a város történelmét, hagyományait,
épített örökségét, mű vé szetét! Látogasson el hozzánk!
Tervezett nyitás: 2021 nyarán.
MEZŐTÚRI
Látnivalók
www.mezoturilatnivalok.hu
Fotó: Bereczki Barna
78 TÁJOLÓ
TÁJOLÓ 79
Díjnyertes filmcsemegék
Miskolcon
A szeptember 10. és 18. között megrendezésre
kerülő CineFest Miskolci Nemzetközi
Filmfesztivál elhozza Borsodba
a nagy nemzetközi filmfesztiválok díjazott
alkotásait.
A
z idei fesztivál játékfilmes felhozatalának egyik
legnagyobb szenzációja a Red Rocket, melynek
világpremierje a Cannes-i Nemzetközi
Filmfesztiválon volt. A Red Rocket rendezője, Sean
Baker imád kísérletezni, filmjei fókuszában a társadalom
perifériáján élő karakterek állnak. A Red
Rocket főszereplője, Mickey Hollywoodból érkezik
haza Texasba. Próbál beilleszkedni az ellenséges
környezetbe, de tisztességes munkát nem kap, mivel
hosszú évtizedeken át pornósztárként dolgozott.
Ha már pornó, akkor meg kell említenünk az idei
CineFest versenyprogramjának másik sztárját, a
Zűrös kettyintés, avagy pornó a diliházban c. filmet.
Az idei Berlinale Arany Medve-díjas alkotása brutálisan
kemény társadalomkritika. Radu Jude rendező
házipornóval indítja filmjét, amiben a főszereplő
középkorú nőről kiderül, hogy történelmet tanít egy
középiskolában, ahol keményen felelősségre vonják.
Tom McCarthy rendező is a periférián keresi szereplőit:
Stillwater c. filmjében egy olajfúró munkás
(Matt Damon) útját követi nyomon. Bill Marseilles-be
utazik, hogy meglátogassa ártatlanul elítélt lányát
a börtönben. A nyelvi korlátok, a kulturális különbségek
és a bonyolult jogrendszer útvesztőiben bolyongó
Bill mindent elkövet, hogy tisztárra mossa a
lányát, és közben rádöbben hova tartozik.
A CineFest nagyjátékfilmes versenyprogramjának
másik különlegessége A szent lélek című film, melyet
nemrég elismerő oklevéllel tüntettek ki a Locarnói
Filmfesztiválon. A kisfilmjeivel már elismert
Chema García Ibarra első nagyjátékfilmjének főhőse
az ufológia hívő José Manuel. A férfi hetente találkozik
társaival, hogy megbeszéljék az aktuális híreket
a földönkívüliekről. Idővel José lesz az egyetlen, aki
ismeri az emberiség jövőjének titkát, mindeközben
egy eltűnt kislány után is nyomoznak.
A CineFest idei versenyprogramjáról a weboldalon
olvashattok bővebben.
2021. SZEPTEMBER 10-18.
www.cinefest.hu
online jegyvásárlás: jegy.cinefest.hu
FŐTÁMOGATÓ: KIEMELT TÁMOGATÓK: KIEMELT MÉDIAPARTNEREK: KIEMELT PARTNEREK:
9 cinefest.hu
80 TÁJOLÓ
TÁJOLÓ 81
Őszbe
burkolózott
Balaton
LEGYÜNK A MAGYAR TENGER BÁRMELY PONTJÁN, A BALATON MINDIG
ÚJ ÉS ÚJ OLDALÁT KÉPES MUTATNI NEKÜNK. IGAZ EZ AKKOR IS, MIKOR
A FÜLLEDT NYÁR UTÁN, KELLEMES ŐSZI BARANGOLÁS ALKALMÁVAL
RÉG NEM LÁTOTT ARCÁT TÁRJA FEL ELŐTTÜNK.
Csodaerdő a Hévízi-tó körül
A Hévízi-tó a világ legnagyobb egész évben fürdőzésre
alkalmas termáltava, melyet már nagy valószínűséggel
a rómaiak is ismertek és használtak. A
Hévízi-forrásbarlang vize 20-22 ezer évvel ezelőtt
tört fel a mai helyén, nagyjából a Balaton kialakulásával
egy időben. A hévforrások vízhozamának
köszönhetően a 4,4 hektáros tó teljes vízmennyisége
háromnaponta kicserélődik. A víz állandó mozgásban
van, hőmérséklete egységesen kellemes
meleg, ősszel is 30 °C körüli. A levegő alacsonyabb
hőmérséklete és páratartalma miatt az őszi időben
a tó fölött ködpára lebeg, amely még különlegesebbé
teszi a világ legnagyobb termáltavát, amiben
megmártózni nemcsak egészséges, de élmény is.
Sőt mi több, a tavat körülölelő 60 hektáros parkerdőben
sétálva madárcsicsergés és nyugalom vesz
körül mindent. Az újonnan kialakított Tavirózsa
tanösvényen kellemes túrát tehettek a tó körül,
mocsaras élőhelyet bemutató tavacskában vagy a
vízen ringatózó tündérrózsákban gyönyörködhettek,
a közeli lombkoronasétányról pedig bepillanthattok
akár a fák lombjaiba is.
9 heviz.hu
Szeptemberi barangolások Siófokon
Siófok ősszel is számtalan élményt kínál. Nem
érdemes kihagyni például a Víztorony tetejéről
elénk táruló őszi Balaton ezer színét, a Bella Állatpark
különleges lakóit, vagy a Fordított ház feje
tetejére állított világát. A hajózni vágyók ősszel is
bátran sétahajóra szállhatnak, de ha nem csak a
vízen tennénk könnyed kirándulást, akkor elő a biciklivel,
mert a város és környéke kihagyhatatlan
kerékpárutakat tartogat számunkra. Két kerék
után két lábon kalauzolnak bennünket a tematikus
Siófoki Séták, ahol ősszel is megismerkedhetünk
a város szobraival és a fürdőélet történetével, a
kalandos pihenésre vágyókat pedig ismét várja
a Tourinform kincsvadászata. A nyár végével az
ízeké lesz a főszerep, az éttermek és cukrászdák
igazi őszi finomságokkal várnak, ahogy számtalan
koncert is színesíti majd a siófoki indián nyarat. A
szabadtéri színpad vendége lesz a Pokolgép, Varga
Miklós is a városba érkezik, majd csikidamtól
lesz hangos a kikötő, hiszen koncertet ad Szikora
Róbert és az R-GO is az Őszköszöntő Retro Fesztiválon
szeptember 17. és 19. között.
9 fb/siofokguide • ig/siofokguide
Négycsillagos kikapcsolódás Hévízen
Hévíz központjának legújabb és egyben egyetlen
felnőttbarát szállodája, a négycsillagos Bonvital
Wellness & Gastro****superior Hotel a Tófürdő
közvetlen közelében várja rendületlenül a kikapcsolódni
vágyókat. Az összesen 90 és nem kevésbé
meghitt hangulatú szobájának köszönhetően a
szálloda tagadhatatlanul a bensőséges hévízi hotelek
táborát gazdagítja. A gasztronómia, a wellness
és a gyógyászat területére fókuszáló szolgáltatásaival
ideális választás pihenésre, feltöltődésre
vágyó pároknak, de még négylábú családtagoknak
is, akik elkísérnék gazdáikat egy négycsillagos sziesztára.
A Bonvital ráadásul nemcsak a prémium
kategóriás wellness-szolgáltatások terén nyújt kiemelkedőt,
de ezek mellett prevenciós és rekreációs
funkciókkal is bír. A szálloda Brix Bistro névre
keresztelt a' la carte éttermét mindenképp megéri
kipróbálni, már csak azért is, mert fő specialitása
a szezonális és hagyományos alapanyagok felhasználása
mellett az új gasztronómiai trendek bemutatása,
kreatív és különleges ízkombinációkkal.
3 8380 Hévíz, Rákóczi utca 16-18.
© info@bonvital.hu 9 bonvital.hu
82 TÁJOLÓ
TÁJOLÓ 83
Festetics-szabadulószoba a Balatoni Múzeumban
Ezért a különleges élményért bizony érdemes lesz a keszthelyi
Balatoni Múzeum szabadulószobáját útba ejteni, ahol a történet
szerint a II. világháború végnapjaiban járunk. A Festetics-kastély
utolsó úrnője, az özvegy Haugwitz Mária grófnő a hercegi cím
örökösével, a gyermek Festetics Györggyel már hónapokkal ezelőtt
elhagyta az országot. A front elvonulása után kifosztják a
kastélyt, ám csodával határos módon a kincsek egy része megmenekül.
A Balatoni Múzeum szabadulószobájában állomásozó
csapat küldetése nem más, mint megtalálni a befalazott könyvtárszobába
vezető titkos átjárót, és megmenteni a pusztulástól a
„Festeticsek örökségét”.
3 8360 Keszthely, Múzeum utca 2.
9 balatonimuzeum.hu
Szent György-hegy hajnalig
Szeptember 4-ének koraestéjéből a másnap éjszakába hajolva
idén negyedszerre jelentkezik az északi part egyik legnépszerűbb
boros programja, a Szent György-hegy hajnalig. Ezen a
szombaton ismét megmozdul a hegy, a borászatok udvarairól
zene szűrődik majd ki, és érdemes lesz minden egyes pillanatot
megragadni, hogy felfedezzük, pontosan milyen csodákat is tartogat
számunkra a Balaton legtitokzatosabb tanúhegye, egyetlen
éjszakába sűrítve. Előttünk a Balatonnal, fejünk felett pedig
a csillagokkal kortárs verses-boros est, akusztikus koncertek,
balkáni rezesbanda, csendesebb chillteraszok, DJ-szettek, valamint
a velük párban kínált páratlan borok és finomságok segítik
majd a teljes kikapcsolódást.
1 2021. szeptember 4-5. 9 szentgyorgyhegyhajnalig.com
Fotó: Szuditsch Péter
Nemesvita kilátó
Nemesvita a Keszthelyi-fennsík keleti felén, Veszprém megye
délnyugati részén és a Tapolcai-medence nyugati peremén elhelyezkedő
község, amely nem is olyan rég egy bámulatos, kizárólag
gyalogosan megközelíthető, faszerkezetű kilátóval, játszótérrel
és egy 300 négyzetméter alapterületű sövénylabirintussal
gazdagodott. A 22 méter magas kilátó mind a hét pihenőszintje
teljesen körbejárható, egyszerre, kényelmesen 18-20 fő csodálhatja
meg a magasból a körpanorámát: északon a Bakony vonulatait,
keleten a Tapolcai-medence vulkanikus tanúhegyeit, délen a
Balatont a Szigligeti-öböllel, míg nyugaton a Keszthelyi-hegység
környező erdejének lombkoronáit.
9 nemesvitakilato.hu
84 TÁJOLÓ
TÁJOLÓ 85
Glamping vidéken
Szálka Glamping
A szekszárdi dombvidék déli részén,
erdős vidéken terül el Szálka aprócska
települése, amelynek határában,
egy körpanorámás dombtetőn
találjuk a szaunával, játszótérrel
és függőágyakkal hívogató Szálka
Glampinget. Itt van lehetőség bográcsozásra
és grillezésre is, ami után
jóleső a hangulatos falu tiszta tavában
lubickolni. fb/szalkaglamping
Korosajt Műhely és Farm
Egy eldugott kis Hévíz-közeli településen
találjuk a családi vállalkozásként
működő Korosajt Műhelyt és
Farmot, amelynek kiváló sajttermékeivel
már sokan találkozhattatok.
Nemrég új színnel bővült a manufaktúra
programpalettája: immár
tündérfényes sátrakban tölthetjük az
éjszakát, hogy aztán a farmélet első
zajaira ébredjünk reggel. fb/korosajt
Koppány Pines
2020-ban egy brit pár maga mögött
hagyta kényelmes városi életét
Leicesterben, hogy a 400 lelket
számláló Koppányfőre költözzenek
és nyissanak egy fenntartható
kempinget a szinte teljesen érintetlen
Koppányvölgy Natúrparkban.
Így szü letett meg a Koppány
Pines, aminél természetközelibb
szálláshelyet keresve sem találnánk.
fb/koppanypines
Glamp-Inn Kapolcs
Kapolcs apró településére nem
csupán a Művészetek Völgye ideje
alatt érdemes ellátogatni, hiszen
itt található a luxussátraknak és
sátorhelyeknek egyaránt helyet
adó Glamp-Inn. A Balaton-felvidék
festői vidékén elterülő szálláshely
biztosítja az ide látogatók teljes
kényelmét, ugyanakkor karnyújtásnyira
elérhetővé teszi a természetet.
glamp-inn.hu
+36 70 881 57 96
casachrista@casachrista.hu
www.casachrista.hu
Homoki Lodge
A teljes csend és nyugalom szigetére
vágyók álmukban sem gondolták
volna, milyen egyedülálló menedék
rejtőzik Magyarország déli
részén, az alföldi pusztaságban.
A gabonamezők, barackligetek és
akácerdők ölelte farmon luxusjurták
szolgálják a vendégek kényelmét,
akik lóháton fedezhetik fel a
környék sokszínű állat- és növényvilágát.
homokilodge.com
Jurtaszállás Ópusztaszer
Őseink korát idézi az ópusztaszeri
jurtaszállás, mely az ország egyetlen
Akhal Teke ménesének közvetlen közelében,
ligetes tóparton helyezkedik
el úgy, ahogy hajdanán, ezer évvel ezelőtt
szokás lehetett. Az öt- és kétférőhelyes
jurták nyitott tetején keresztül
éjszaka a csillagos eget kémlelhetjük,
miközben a lovak neszei álomba
ringatnak. opusztaszerimenes.hu
Fotó: Szabó Bettina
86 TÁJOLÓ 87
BELFÖLDI
DUNÁNTÚL
Kalandozások
a Dunántúl szívében
MIVEL A DUNÁNTÚL KÖZEPÉN KEVESEBB FÜRDÉSI LEHETŐSÉG VAN, KIFEJEZETTEN
JÓ ÚTI CÉL ŐSSZEL, HISZEN A HŐMÉRSÉKLET CSÖKKENÉSÉVEL MÁRIS TÖBB KEDVE
VAN AZ EMBERNEK A VÁROSNÉZÉSHEZ ÉS A KIRÁNDULÁSHOZ. MAGYARORSZÁG
LEGNAGYOBB TÁJEGYSÉGÉNEK KÖZÉPSŐ RÉSZE SZÁMOS PROGRAMLEHETŐSÉGGEL
KECSEGTET: SZEBBNÉL SZEBB KASTÉLYOK, FESTŐI TÁJAK ÉS IZGALMAS TÚRAÚT-
VONALAK VÁRJÁK AZ ÉRDEKLŐDŐKET.
ERDŐDY KASTÉLY, DOBA
ESTERHÁZY-KASTÉLY, PÁPA
A barokk stílusú Esterházy-kastély Pápán, a városközpontban,
a Nagytemplom mögött található,
fényűző kinézetével pedig a város egyik emblémája
lett. Egykor erődítményrendszer állt a helyén, majd
1626-ban került az Esterházy család kezébe. Esterházy
Ferenc, miután kinevezték Pápa főurának,
1743-ban monumentális kastélyt építtetett külföldi
építészek segítségével. Az egyemeletes rezidencia
a versailles-i kastélyokra hajaz, amit a pápaiak által
csak Várkertként emlegetett park ölel körül. A főépület
1988 és 2015 között több felújításon is átesett,
jelenlegi pompája pedig jelentősen fellendítette a
város idegenforgalmát. A kiállítás mellett számos
interaktív programmal és rendezvénnyel várják az
érdeklődőket.
KEMENES VULKÁNPARK, CELLDÖMÖLK
A Kemenes Vulkánpark 2013-ban nyitotta meg kapuit
a látogatók előtt, és jelenleg is itt található az
ország egyetlen vulkanológiai kiállítása. A majdnem
1000 m2 területen bemutatásra kerül a Föld vulkánossága
általánosságban, a Kárpát-medence és
Magyarország tűzhányói és nem utolsósorban az öt
és félmillió éves bazaltvulkán, a Celldömölk fölé magasodó
Ság-hegy. Nem meglepő tehát, hogy itt alakították
ki a létesítményt, hiszen a tanúhegy gyomrában
egy egyedülálló, mesterséges kráter jött létre
az 1905 óta tartó bányászati tevékenység következtében,
ami hamar felkeltette a kutatók érdeklődését.
Az óriási komplexumban több, tűzhányókkal kapcsolatos
kiállítás is megtekinthető, a modern kialakításnak
és a szimulációs teremnek köszönhetően pedig
garantáltan emlékezetes kaland lesz a látogatás kicsik
és nagyok számára egyaránt.
ERDŐDY-KASTÉLY, DOBA
Az 1839-ben épült dobai Erdődy-kastély kevésbé
ismert a magyarországi kastélyok között, pedig a
klasszicista épület és az azt körülvevő kastélypark
egészen lenyűgöző látványt nyújt. A letisztult épületet
eredetileg az Erdődy család nyaralókastélyának
szánták, amit a park legmagasabb pontjára, a 174
m magas Somlóvár nevű dombra helyezték. A bájos
épület mellett a festői kert talán még inkább említésre
méltó: a jelenleg is védett parkot Charles Moreau
tervezte, aki csodálatos angolkertet alakított ki
a Városliget-nagyságú területből. Az Erdődy család
nagy növénytisztelő hírében állt, így a kastélyon, az
ország első télikertjén és négy mesterséges halastavon
kívül a területen lévő fákat és bokrokat eredeti
helyükön hagyták. Az épület 1945-től tüdőszanatóriumként
funkcionált, majd pszichiátria működött a
falain belül, jelenleg vásárlóra vár. Maga az épület
tehát nem látogatható, ám a mesebeli kertet mindenképp
érdemes felfedezni egy séta keretében.
SOMLÓ-HEGY
ESTERHÁZY KASTÉLY, PÁPA
SOMLÓ-HEGY
A Bakony nyugati oldalán, Devecsertől 6 km-re magasodik
a vulkanikus eredetű Somló-hegy, ami már
messziről feltűnhet a környéken járóknak. A Somló
tökéletes választás azoknak, akik szívesen túráznak
és rajonganak a gyönyörű panorámákért: a hegyet
számos ösvény és túraútvonal övezi, melyek között
sok kevésbé meredek, könnyen teljesíthető séta is
szerepel. A monumentális hegy tetejét egy vár koronázza
meg, az erdős területen fekvő erődítmény pedig
pazar kilátást biztosít a tájra, így mindenképpen
érdemes felfedezni a mára már csak romokból álló
építményt. Ha kilátás, akkor nem szabad megfeledkezni
a fennsíkszerű hegytetőn álló, 1938-ban épített
Szent István-kilátóról sem: a négyszintes torony tetejéről
csaknem 50 települést láthatunk ideális időjárási
körülmények között. A kirándulás és a tájban
gyönyörködés után kihagyhatatlan program a szőlősök
közötti borpincék meglátogatása, ahol a környék
leghíresebb szőlőfajtája, a juhfark mellett sok más
bortípusból is lehet választani.
GYÖRGY MÁRIA
Fotó: esterhazykastely.papa.hu
88 ENGLISH SECTION
ENGLISH SECTION 89
Mid-Buda Wanders
Funzine Guide
Between 11 and 12 September, the well-frequented Budapest100
celebrates the architectural-cultural treasures
of the city once again.
4
9 KELETI KÁROLY STREET, DISTRICT II (4) MAP A1
In the early 1920s, the then popular tenants’ palaces
and mansions were supplemented by a whole
new metropolitan building type in Budapest: the
tenants’ hotel. Built on the request of Count József
Mailáth, the tenants’ hotel at Keleti Károly Street
merges the features of historism with modernist
characteristics. Both the hotel and its surrounding
duplex were designed by Hungarian architect Károly
Rainer, and they are considered today the most
significant buildings of his oeuvre. From the early
1930s, the groundfloor hosted the highly favoured
Rózsadomb Restaurant and Café famous for its
heavenly dishes reminiscent of the French cuisine,
and its dances that were mostly frenquented by the
wealthy residents of Buda.
3
5
1 MECHWART LIGET, DISTRICT II (5) MAP A2
We finish our walk at Mechwart liget, a busy transport
hub in Budapest. The monumental building stands out
from its environment always crammed with passersby,
and today it houses the District II mayor’s office.
Designed by architect József Körner on behalf of the
Hungarian Working People’s Party in 1952, the construction
is one of the largest Socialist buildings of
the city. 1 Mechwart liget has a long history, as it had
an important role during the Hungarian revolution of
1956, gave home to a great number of weddings and
events, and hosted public offices for decades.
S
1
everal Budapest homes will be open for visitors
on 11-12 September so that they can get
a closer look at these valuable bulidings of the
capital. Apart from house tours, the festival organizers
and the residential communities have some very
exciting programs up their sleeves, so make sure
you check out their full repertoire. If you’re up for an
afternoon wander in the heart of Buda, let us show
you a quick and easy route around five buildings with
stories to remember.
5 GYŐZŐ STREET, DISTRICT I (1) MAP D1
We start our journey in District I, at the border of
the Krisztinaváros neighbourhood, where we’ll
bump into the house once called Attila Court, built
in 1929 by Aladár Münnich. Located at the corner of
Pálya Street and Győző Street, it formerly housed 20
2
Written and photographed by Mária György
apartments that were home to families from the upper
middle classes and the elite. The building was
equipped with such modern facilities as a community
vacuum cleaner and washing machine, as well
as a public payphone with a call costing 20 pennies.
The 5-storey block of flats is ornamented with Art
Deco-styled features complete with the reliefs of
Hungarian sculptors Lajos Mátray and Béla Ohmann.
8 BÖSZÖRMÉNYI ROAD, DISTRICT XII (2) MAP D1
8 Böszörményi Road and its surrounding houses
are often referred to as the Horthy Estate, as they
were built between 1926 and 1928 for working and
retired military officials and civil servants. The constructor
TITÁSZ (short for Officers’ Block of Flats
Co operative) aimed to help military and civil officials
get new homes. When Budapest was under siege
during WWII, the building got hit by a bomb, but it
was not totally destroyed in contrast with the nearby
houses. Designed by architect Géza Kappeter,
the block welcomed a handful of famous Hungarians
who you’ll hear about at the Budapest100 programs
organized at this very lot.
15/B KÉK GOLYÓ STREET, DISTRICT XII (3) MAP D1
Before the world wars, a mansion and a barn were
standing under 15/b Kék Golyó Street that housed the
home of Princess Alinka Odescalchi, descendant of a
wealthy Italian family, and later Baron János Pongrácz
who was a member of the parliament. After the
destruction of WWII, the lot was a popular playground
among local kids until 1957, when it was incorporated
in the condominium program of OTP Bank. From 1959,
a bunch of new homes were assembled with favourable
payment terms in Hungary with 15/b Kék Golyó
Street, which was finished by 1961, being one of them.
Besides the apartments, a shelter and a lovely garden
also hides behind the doors of this versatile building.
4
3
2
1
9 budapest100.hu
5
90 ENGLISH SECTION
ENGLISH SECTION 91
WHAT'S NEW IN BUDAPEST
SOLID
SALLAI BUNDÁSKENYEREZŐ
BRUNO GELATERIA
THE DUCHESS
SOLID, the wine bar of SALT Restaurant has opened its
doors as downtown Budapest’s newest lookout spot.
Situated seven stories high on top of HOTEL RUM,
SOLID offers a breath-taking panorama, a carefully
put together selection of natural and biodynamic
wines, and dishes prepared in SALT’s kitchen, under
the guidance of chef René Rába. Wine snacks range
from homemade pickles and fresh-out-of-the-oven
bakery products to roasted pork belly, while in the
mornings the venue serves awesome breakfast fares.
3 1053 Budapest, Királyi Pál utca 4. MAP E5
9 fb/solidbudapest Ş 0 €€€€
Housed inside a hangar building on Dózsa György út,
Sallai Bundáskenyerező is the street food project of
popular Hungarian gastro vloggers Márk Sallai and
Márton Nagy. The yellow food truck is helmed by Martin
Puklér, the person responsible for the nourishing
French toast specialties with toppings ranging from
Nutella and salted-caramel hazelnuts to avocado and
salmon, ensuring that lovers of both sweet and salty
dishes will find something to their liking at this all-day
breakfast joint.
3 1071 Budapest, Dózsa György út 50. MAP B7
9 fb/sallaifood Ą Ş 0 €€
Are you crazy about ice creams made from real fruits
according to Italian recipes? Then you should head
to Bruno Gelateria, home to ice cream master Fabio
Marconi’s authentic Italian gelatos! Besides the usual
fruit variations, you can pamper your taste buds with
a series of special flavors, such as Piedmont hazelnuts
and fior di latte, or you can indulge yourself with
the cool sweetness of Sicilian granita, a slushy-like
dessert dating back thousands of years. We highly
recommend giving the coffee granita a try, but the
Aperol Spritz version is also divine.
3 1036 Budapest, Kolosy tér 5-6.
9 fb/brunofagylalt Ą Ş 0 €
Located atop the recently refurbished southern Klotild
Palace, The Duchess is a secret liquor library enticing
guests with an extraordinary drink selection and a
brand new perspective over the Pearl of the Danube,
the lithe Elisabeth Bridge, and the commanding Gellért
Hill. Named so in honor of Archduchess Clotilde of the
House of Habsburg, this ritzy rooftop bar presents
an extensive collection of first-class spirits, unique
cocktails and exquisite wines, aimed at those who
dare live life to the fullest. Open from Wednesday to
Saturday, between 6 PM and 12 AM.
3 1056 Budapest, Váci utca 36. MAP E4
9 fb/theduchessbudapest €€€
BEST BAGEL BASILICA
ARZ LEBANESE RESTAURANT
TILOS A TILOS
ENNIVALÓ SHOP AND BISTRO
What hot dog was for New York in the last century, bagel
is now in the third millennium. The craze surrounding
the Big Apple’s favorite street food fare has arrived to
Budapest a few years ago, and now the roll-with-a-hole
can also be enjoyed with the amazing view of St. Stephen’s
Basilica. Recently opened Best Bagel Basilica offers
made-to-order bagels free from any kind of artificial
additives, accompanied by heavenly pick-me-ups and
refreshing drinks. The richly topped bread specialties
are also available in lactose- and sugar-free versions
to suit your dietary requirements, with garnishes like
smoked salmon, duck liver terrine and peanut butter.
3 1051 Budapest, Zrínyi utca 16. MAP D4
9 fb/bestbagelbasilica Ą Ş 0 €€
Found in one of the most beautiful environments of
the city, on the romantic Danube Promenade, InterContinental
Budapest’s new flagship restaurant
brings the full-bodied flavors of the Mediterranean
country to the Hungarian capital in the form of
well-seasoned grilled meats and vegetable dishes.
The homely cooking of chef Yahya Khadaro and the
kitchen’s Lebanon-sourced ingredients provide the
backbone for ARZ’s comprehensive menu of cold and
hot mezzes, meaty mains and toothsome desserts,
all complemented by a gorgeous view to Buda Castle
and the fine wines of the Bekaa Valley.
3 1052 Budapest, Apáczai Csere János utca 12-14.
MAP D3 9 fb/arzbudapest 0 €€
Reminiscent of the piazzas of northern Italian towns,
Mikszáth Kálmán Square is one of our favorite spots in
the city, in large part due to the eclectic array of cafés,
pubs and restaurants surrounding it. TILOS a Tilos is
the square’s latest newcomer, named in honor of its
grand predecessor, Tilos az Á, welcoming guests with
a sizable terrace and two floors. Primarily functioning
as a bar, TILOS features a particularly strong cocktail
selection, in addition to boasting a number of filling
salads, two-handed sandwiches and pizzas made from
100% Italian ingredients.
3 1088 Budapest, Mikszáth Kálmán tér 2. MAP E5
9 fb/tilosatilos Ą Ş 0 €€
Hailing from Nagykörű, the country’s cherry orchard,
EnniValó Shop and Bistro awaits customers with natural
products every day between 8 AM and 6 PM. The refrigerator
is packed chock-full of sausages, hams and
artisanal cheeses from Tiszavirág Meat and Cheese
Workshop, the shelves are crowded with syrups, fruit
jams, majestic vegetable creams, wild-grown produces,
homemade pastas, Hungarian wine delicacies,
and a colorful assortment of various organic edibles.
Whether you pop in for a light breakfast, a hearty lunch
or to do some shopping, you won’t regret it.
3 1015 Budapest, Batthyány utca 48. MAP B2
9 fb/ennivalobisztro 0 €€
92 ENGLISH SECTION
ENGLISH SECTION 93
5 ICONIC
PLACES
IN BUDAPEST
You Should Definitely Pop In
a buzzing party venue in the night, awaiting Budapesters
with live music concerts and DJ sets, as well as
cool drinks and a magical atmosphere. Whether you’d
like to have an awesome night-out with your friends,
or get a bit of work done on your laptop while sipping
on a refreshing lemonade, Pontoon is the place to be.
1051 Budapest, Vigadó tér 1/A Harbour MAP D3
fb//pontoonbudapest
DZZS BAR
You don’t necessarily want to leave behind the busy
Party District, but you also wouldn’t mind getting your
buzz on at someplace less touristy and more genuine?
Lucky for you, Dzzs Bar is just such a place. The
Nagydiófa utca venue is capable of seating 50 people,
perfect for hosting a small friendly get-together too, as
the atmosphere is super friendly and homely. The interior
design shows traces of a bohemian ruin bar, while
the same influences can be observed on the drink list.
Whether you opt for a rum drink (there are roughly 20
types in their assortment), a cocktail, the wormy mezcal,
or a glass of craft beer, you won’t regret it. Dzzs
Bar is the jewel box of downtown Budapest.
1072 Budapest, Nagydiófa utca 32. MAP D5
fb//DzzsBar
NORMAFA SÍHÁZ
Even before the establishment of Budapest, Normafa
was one of the most popular excursion spots among
the local population. At the beginning of the 20th century,
the ski-craze hit Budapesters so hard that the
construction of a ski house was inevitable. Opened
in 1930 adjacent to Anna meadow, the Normafa Ski
House underwent a small makeover last summer,
which brought about a more profound change in the
function of the building. The renewed and reopened
Normafa Síház welcomes guests at a height of 477
meters with acoustic concerts, live DJ sets, a wide
selection of drinks and the ingenious BBQ dishes of
Smoke Riders.
1121 Budapest, Eötvös utca 59.
fb/normafasihaz
.. THERE ARE CERTAIN PLACES IN EVERY CITY LOCALS LOVE TO GATHER AT, THE ..
.. MEETING POINTS YOU MAY GET A GLIMPSE OF ON YOUR WAY BACK TO THE ..
.. HOTEL, AND WONDER WHY YOU HAVEN'T FOUND THIS SPOT ONLINE. WE'RE ..
.. HERE TO HELP YOU OUT IF THAT'S THE CASE WITH BUDAPEST: HERE ARE 5 OF ..
.. OUR VERY FAVOURITE CHILL-OUT PLACES TO VISIT.
FELLINI RÓMAI KULTÚRBISZTRÓ
Reachable from the centre by the H5 suburban train
and a short walk, and operating on the romantic Római-part
in the Óbuda neighbourhood of the city, Fellini
is one of Budapest’s best-kept secrets, a truly enchanting
riverside venue with striped deck chairs, a floating
movie screen, amazing grilled dishes and picnic packs
to munch on, as well as soothing Belgian brews to refresh
yourself with. Favoured by families, bikers, and
more and more tourists thirsty for off-the-beaten-path
stuff, Fellini acts as a natural safe haven to people fed
up with the noisy and crowded streets of the inner city,
offering them the gentle waves of the Danube, trees as
shades, comfy French tunes during the day, and live
music on the weekends at night.
1039 Budapest, Kossuth Lajos üdülőpart 5.
fb/FelliniRomaiKulturbisztro
BAMBI ESZPRESSZÓ
Located halfway between Margaret Bridge and Batthyá
nyi tér, Bambi Eszpresszó is a true communist-era
dinosaur, going strong for six decades now. The
grumpy service, the cheap and worn-out interior design
(including kitschy tile mosaics and imitation leather
chairs), the polka dotted mugs, and the newspaper
reading pensioners are all part of Bambi’s world-renowned,
never-changing retro charm. Attracting a
funny mix of people, ranging from young and old to locals
and foreigners, Bambi offers drinks at reasonable
prices, legendary toasted sandwiches, delicious omelettes,
and a genuine throwback atmosphere.
1027 Budapest, Frankel Leó Street 2-4. MAP A2
fb/bambieszpresszo
PONTOON
Pontoon has lately left the shores of the Danube just
to move one of the city’s most popular urban meeting
places among locals and foreigners alike to a laid-back
party boat at the other side of Chain Bridge. Situated
on the gently flowing Danube with a view over both
sides of Budapest, Pontoon continues to act as a community
space during the daytime, then transforms into
FELLINI RÓMAI KULTÚRBISZTRÓ
PONTOON
NORMAFA SÍHÁZ
DZZS BAR
94 ENGLISH SECTION
ENGLISH SECTION 95
Funzine's Choice
ROBINSON RESTAURANT
BUDAPEST
Among the sky-high trees of City Park,
you’ll find a not so hidden gastronomic
gem by the lake: Robinson Restaurant
Budapest, a place that fascinates everyone
with picturesque panorama over the
nearby park and heavenly meals made of
the freshest ingredients available.
9 xxx robinsonrestaurant.hu
96 ENGLISH SECTION
ENGLISH SECTION 3