mata int

LiPuTAN Khusus
Keberadaan etnis Tionghoa di tengah masyarakat
indonesia adalah sebuah keniscayaan dalam
sejarah yang panjang. Pembauran budayanya
begitu meresap dalam kehidupan sehari-hari dalam banyak
bidang kehidupan. Ketika aktivitas sosial-ekonomi berlangsung
maka lahir pula akulturasi yang mengalir dengan caranya sendiri
saling menopang.
sebagaimana terjadi di beberapa kota di indonesia, peran orang
Tionghoa begitu terasa menghidupkan denyut nadi
perekonomian suatu wilayah. Nah, itu terjadi pula pada salah
satu pusat niaga tertua di Kota Bandung, yaitu di Pasar Baru.
Kali ini intimata mengajak Anda untuk menyambangi salah satu
toko tua di sekitar Pasar Baru, Bandung. Toko yang dikelola
keturunan Tionghoa ini tidak mengklaim sebagai penyedia
ramuan China Tionghoa melainkan justru jamu tradisional
Nusantara. Bagaimana, menarik bukan? Nama toko ini pun
cukup unik, yaitu Babah Kuya.
Berada di salah satu sudut ramai belakang Pasar Baru yang
sekarang menjelma menjadi Pusat Perbelanjaan Modern, toko
tua ini adalah saksi eksistensi warga Tionghoa diawal kelahiran
pusat niaga Kota Bandung. Beralamat di Pasar selatan No. 33,
Toko Jamu Babah Kuya sudah ada sejak tahun 1800-an
didirikan oleh Tan sioe how.
Penamaan Babah Kuya sendiri berasal dari kata ‘babah’ yaitu
panggilan bapa untuk orang Tionghoa dan kata ‘kuya’ yang
berarti kura-kura dalam bahasa sunda. Panggilan ‘babah’ untuk
etnis Tionghoa rupanya memiliki kemiripan dengan ‘abah’ (bapa
atau ayah) untuk orang sunda. sementara untuk kata ‘kuya’,
itu karena memang di toko ini terpampang penyu (kura-kura air
laut) yang diawetkan dan telah ada sejak awal toko tersebut
berdiri. Penyu itulah yang kemudian menjadi simbol toko ini
sekaligus menjadi sebutan yang mudah diingat konsumen.
di tengah hiruk pikuk Pasar Baru yang tidak pernah sepi,
intimata berkesempatan mewawancarai han Pek hoa, istri dari
iwan setiadi (sie Tjoe Liong), generasi keempat pengelola Toko
Babah Kuya. ibu iwan menjelaskan bahwa dia dan suaminya
telah mengelola toko jamu ini selama 27 tahun meneruskan
tradisi menjual bahan dan racikan jamu. para pemasok
bahan-bahan jamu-nya pun saling meneruskan profesi dan
usaha mereka secara estafet.
Toko Babah Kuya telah menurunkan keahlian meracik bahan
ramuan tradisional Nusantara secara turun-temurun. 95%
bahan jamu yang dijual di toko ini berasal dari beberapa provinsi
di indonesia, sementara sisanya mengimpor dari luar negeri
termasuk China dan Thailand. uniknya, ketika ditanya mengenai
asal resep ramuan jamunya, ibu iwan menjawab, “Kalau dari
China kita nggak ngerti, ini semua ramuan tradisional
Nusantara. hanya beberapa istilah, seperti kalau ada yang
meminta lingshi, nah kita ada. itupun saya nggak tahu gimana
tulisan China-nya” ujarnya sembari tertawa.
ibu iwan mengakui ada kepuasan tersendiri ketika membagikan
pengetahuan kesehatan kepada pelanggannya. harapnya
mereka mengerti manfaat ramuan tradisional Nusantara.
Toko Jamu Babah Kuya adalah cerminan pembauran budaya
yang tidak hanya indah tetapi memberi manfaat bagi banyak
orang. Toko ini begitu universal sehingga tidak hanya menjadi
rujukan ‘sinshe’ (pengobatan China) dan peramu pengobatan
tradisional Nusantara tetapi juga menjadi rujukan pengobatan
modern.
Keberadaan toko Babah Kuya menunjukan bagaimana akuturasi
Tionghoa dan pribumi telah mengalir dengan sendirinya dalam
bidang usaha. ini adalah hal berbeda dimana seringnya kita
melihat akulturasi budaya Tionghoa dengan pribumi itu terjadi
pada ragam kuliner, arsitektur, seni kriya, atau kain tradisional.
sambangi toko ini dan ambillah beberapa jepretan objek dari
kamera kesayangan Anda. Lihatlah bagaimana campuran
racikan bahan jamu tradisional itu seakan selaras dengan
berbaurnya para pembelinya yang beragam. Anda juga akan
merasakan bagaimana akulturasi itu terjadi dengan
sendirinya saling menopang, saling mengerti, dan terpenting
adalah mereka membaur tanpa harus lebur.
MARET 2013 22