1MyhA8U

VACATION
The Great Culinary
Seperti halnya Indonesia, selain terkenal
sebagai negeri yang kaya akan budaya, China
juga mempunyai banyak makanan khas yang
sampai saat ini menjadi favorit orang-orang
di dunia. Ada keunikan tersendiri saat kita
menikmati hidangan khas China, baik dari
bentuk, nama, maupun aromanya. Satu hal
yang wajib diingat khususnya untuk yang
beragama Islam adalah untuk selalu teliti
setiap kali hendak berwisata kuliner disini,
karena hampir semua menu makanan disana
berbahan-utama pork (babi).
Dimulai dari Beijing, menu utama yang wajib
dicoba tentu saja bebek Peking (Peking Duck).
Tetapi jika berkunjung kesini jangan lupa
mencoba Zha Mian Jiang (Cool Noodles).
Hidangan mie gandum yang diberi mentimun,
potongan daging babi dan saus kacang. Biasa
dinikmati di musim panas, dimana penjajanya
berjejer di pinggir jalan. Jika Anda penyuka
kudapan, maka kunjungilah toko Wen Yu’s Milk
Custard di pusat perbelanjaan Nanluoguxing.
Berbagai makanan yang terbuat dari krim
seperti Rice Wine Custard dijual disana.
Camilan ini banyak dijual pada sore hari dan
menjadi kudapan favorit warga Beijing.
68| Plaza Ambarrukmo Februari - Maret 2015