1 WPI Edisi September 2010 No.85 - Warta Pasar Ikan - Indonesia

Recommendations

Info

16 Korea Selatan Investasi pada Pabrik Pengolahan Surimi Korea Surimi Co. Ltd. rencananya akan melakukan investasi dengan mendirikan pabrik pengolahan ikan di daerah pesisir Kabupaten Kulon Progo, Jawa Tengah. Untuk menjamin ketersediaan pasokan bahan baku, perusahaan ini menjalin kerjasama dengan koperasi nelayan untuk mendapatkan ikan dari nelayan lokal dengan harga yang telah disepakati, sehingga dapat membantu menstabilkan pendapatan nelayan. Kabarnya, Korea Surimi Co. Ltd. membutuhkan bahan baku sekitar 30.000 ton pertahunnya. Reksadana Khusus Perikanan Pertama di Dunia Nomura Securities Co. akan membentuk perwalian investasi (investment trust) pertama di dunia yang khusus menargetkan bisnis yang berhubungan dengan perikanan di seluruh dunia ditengah permintaan ikan yang kian tumbuh di berbagai negara. Perusahaan tersebut meramalkan bahwa bisnis perikanan dalam jangka panjang akan semakin berkembang. Konsumen di AS dan Eropa menjadi lebih menyadari pentingnya kesehatan, sementara permintaan ikan juga meningkat di tengah pertumbuhan ekonomi yang dialami negara berkembang. Nomura berencana mengumpulkan dana hingga 140 miliar yen (US$1,64 miliar) selama periode 9-19 Agustus dan Amundi Japan Ltd, sebuah unit perusahaan manajemen aset milik Perancis yang berlokasi di Jepang akan mengelola dana tersebut. Salah seorang pejabat Nomura mengatakan bahwa sekitar 30% dana yang terkumpul akan diinvestasikan di Jepang, sementara sekitar 40% lainnya akan dinvestasikan pada perusahaan di AS. Perusahaan ini juga berencana untuk berinvestasi di negara berkembang seperti Thailand dan Brazil. Dana tersebut akan diinvestasikan pada perusahaan yang tercatat terlibat dalam penangkapan dan pembudidayaan ikan, serta perusahaan yang memproduksi alat-alat perikanan seperti alat tangkap dan mesin kapal. WPI Edisi September 2010 No.85 Kilas Berita Perusahaan dalam industri jasa makanan yang melayani seafood juga akan menjadi target investasi tersebut. China dan India Kuasai Pasar Uni Emirat Arab (UEA) China dan India menggantikan pemasok barang-barang dari Barat ke UEA yang sudah sejak lama menjadi ekportir dominan di negara-negara teluk. Emirate Business melaporkan nilai eksor kedua negara tersebut ke UEA hampir seperempat dari total impor tahun 2009. India mencatat rekor dengan nilai ekpornya ke UEA sebesar 61,5 milyar dirham (US$17 milyar) pada tahun 2009 atau sekitar 13,7% dari total impor UEA. Ekspor seafood India ke UEA mencapai US$54 juta. Pada periode yang sama, ekspor China ke UEA sebesar 47,8 milyar dirham (US$13 milyar) atau sekitar 10,7% dari total impor UEA yang mencapai sebesar 447,3 milyar dirham (US$121,8 milyar). Ekspor produk perikanan China ke UEA pada tahun 2009 senilai US$16 juta. Ekspor Seafood Vietnam Naik Disaat Ekonomi Sulit Berdasarkan data dari Kementerian Pertanian dan Pembangunan Perdesaan, ekspor Vietnam pada Juli 2010 sebesar US$430 juta, sehingga selama 7 bulan pertama nilai ekspornya menjadi US$2,45 milyar, naik 11,6% dibanding tahun 2009. Selama periode Jan-Juli 2010, ekspor udang memimpin dengan pendapatan sebesar US$717 juta atau 35,45% dari total dengan kenaikan rata-rata per tahun sebesar 22%. Ditempat kedua adalah ikan patin (tra dan basa) dengan nilai ekspor sebesar US$650 juta (naik 8,32%). UE merupakan pasar terbesar ekspor untuk seafood Vietnam dengan nilai mencapai US$512 juta, selanjutnya diikuti oleh Jepang sebesar US$371,6 juta. Meskipun pendapatan ekspor seafood Vietnam mengalami kenaikan, hampir semua bisnis ekspor mengalami kesulitan bahan baku dan berkurangnya lahan budidaya ikan patin (tra). Banyak perusahaan besar seperti Hung Vuong, Vinh Hoan, Nam Viet, Agrifish dan Minh Phu terpaksa menanamkan modalnya pada budidaya untuk mendapatkan tambahan pasokan ikan. Banyak perusahaan pengolahan seafood di Delta Sungai Mekong harus mengimpor bahan baku. Selain itu, industri pengolahan mengalami kesulitan akibat tingginya biaya input seperti tingkat bunga yang tinggi, listrik, air, gaji, transportasi dan kemasan. Meskipun baru-baru ini harga udang meningkat, harga produk lainnya mengalami penurunan. Pasar Seafood di Singapura Kembali Bergairah Setelah mengalami kelesuan pada tahun 2009, pasar seafood di Singapura menunjukkan tanda-tanda pemulihan di 2010. Impor produk segar, beku dan olahan naik 28,9% dalam total impor perikanan selama bulan Januari sampai April 2010. Sementara pasokan dari ASEAN mendominasi pasar, impor dari Norwegia, Australia, Perancis dan AS juga lebih tinggi dibanding tahun 2009. Seafood dari Scandinavia sekarang tersedia di Singapura melalui Fisk yang membawa ikan segar dan seafood dari Skandinavia. Ekonomi Singapura yang sempat turun 1,3% pada tahun 2009, bangkit kembali pada tahun 2010 dengan kenaikan PDB hampir 17,9% pada semester pertama tahun 2010. Namun demikian, Kementerian Perdagangan Singapura mencatat pertumbuhan yang lebih lambat sebesar 13-15% selama sisa tahun 2010, tetapi masih akan menjadi pertumbuhan ekonomi tercepat di dunia.�fadly Sumber : Infofish Trade News
Harga Komoditas Perikanan Di Pasar Internasional Bulan Agustus 2010 Nama Produk Ukuran US$/KG Nama Pasar Nobashi (PTO), raw frozen tray pack Black Tiger 21/25 0.27 Wholesale, Tokyo 61/70 0.09 Jepang Vannamei 21/25 0.25 Wholesale, Tokyo 61/70 0.08 Jepang Black Tiger 9,5-10 cm 0.27 Wholesale, Tokyo 7,5-8,0 cm 0,12 Jepang Vannamei 9,5-10 cm 0,20 7,5-8,0 cm 0,11 Vannamei, Cooked 21/25 5.10/lb Ex. Warehouse, New PTO 51/60 3.15/lb York, USA Cooked and P & D 16/20 6.85/lb Black Tiger 41/50 3.50/lb Cooked, PTO, Van- 31/40 5.10/lb Ex. Warehouse, New namei IQF 61/70 3.15/lb York, USA Cooked, P&D, Van- 21/25 5.05/lb CFR New York, USA namei IQF 61/70 2.90/lb Cooked, PTO, Black 8/12 8.70/lb Tiger 31/40 3.30/lb Cooked, PTO white 31/40 4.60/lb Ex. Warehouse, New 71/90 3.50/lb York, USA Grouper Epinephelus spp Whole, fresh/chilled US$ 3.68-6,62 Wholesale Singapura Brown Spotted Grouper E.coioides Large 5.29 Wholesale Kuala Lumpur, Malaysia Whole, fresh/chilled Medium 6.57 Small 4.17 Manggrove Snapper Large 5.61 Wholesale Kuala Lum- Whole, fresh/chilled Medium 6.73 pur, Malaysia Small 5.61 Red Snapper US$ 3.70 - 5.56 Wholesale Jurong, Lutjanus sp, Whole, fresh Singapura White Pomfret Large 8.49 Wholesale Kuala Lumpur, Malaysia Whole, Fresh/Chilled Medium 7.69 Black Pomfret, Large 5.29 Wholesale Kuala Lum- Whole, Fresh Cilled Medium 5.77 pur, Malaysia Spanish Mackerel Large 5.77 Wholesale Kuala Lumpur, Malaysia Scomberomous spp, Medium 5.13 Wholesale Jurong Whole, Fresh Chilled Spanish Mackerel Scomberomous spp Whole, fresh/chilled Singapura Indian Mackerel Medium 2.88 Wholesale Kuala Lum- Rastrelliger spp Whole fresh/child Small 2.24 pur, Malaysia Indian Mackerel Rastrelliger spp Whole fresh/child Black Tiger Shrimp Penaeus monodon Head-on, fresh/ chilled white Shrimp p. indicus Head-on, fresh/chilled Whole, Fresh 2.61- 3.73 Wholesale Jurong, Singapura 5.97-23.88 Wholesale Singapura 4.48-15.67 Wholesale Singapura Soft Shell turtle live 2 FOB Medan for Hong Kong Red Snapper Natural IQF Ex. Warehouse, NY, 4-6 oz/pc 4.40-4.50/lb USA 12- 14 oz/pc 3.95-4.10/lb Ribbon Fish Whole 100 - 700 gm / pc 1.20 CFR China Tilapia Fillet 6.20 FOB Medan, Indonesia for USA Bigeye Thunus obesus Cuttlefish, sepia sp Whole, block 50 - 150 gm / pc 11677 - 29192/ton Auction Tsukiji Market, Tokyo, Jepang 1.25 CFR Europe Baby Cuttlefish 10/20-60 pc/kg 2.40 CFR Rusia Whole, cleaned, 10% glazed, IQF Baby Cuttlefish 20/40 pc/kg 2.80 CFR Taiwan and Korea Whole, cleaned (no 6/10 - 10/20 4 CFR USA glazing Squid, Loligo sp Tube and Tentacles pc/kg Squid, Loligo sp medium/Large 2.50 FOB Medan for Busan, Korea Sliced, poulp squid 10/20 - 60 2.55 CFR Rusia Octopus, Octopus vulgaris Whole, cleaned, 10% glazed, IQF pc/kg Octopus, Octopus 10/20 pc/kg 2.50 CFR Taiwan and Korea vulgaris Whole, cleaned, no glazing and up Baby Octopus 20/30 -80/100 2.40 FOB Medan for Busan, Whole pc/kg Korea Hard Clams 10/20, 20/30, 30/40, 40/50, 50/80 0.80 Froglegs Classic 6/8 pc/kg 6.65 CFR Europe Brand 31/40 pc/kg 3.10 Froglegs Yoga Brand 16/20 pc/kg 5.90 20/30 pc/kg 4.20 WPI Edisi September 2010 No.85 17
Page 1 and 2: WPI Edisi September 2010 No.85 1
Page 3 and 4: Rumput Laut Sebagai Bahan Pangan Fu
Page 5 and 6: Sato, dkk yang telah dipublikasikan
Page 7 and 8: Karaginan Produk Unggulan Rumput La
Page 9 and 10: keringanan pajak dan insentif, dan
Page 11 and 12: ingkatkan pasokan bahan baku kian g
Page 13 and 14: 69/1999 tentang Label & Iklan Panga
Page 15: Komoditi Spesifikasi Contact Person
Page 19 and 20: PPN Pekalongan PPN Prigi 9,925 10,0
Page 21 and 22: spiritualismenya adalah bagaimana m
Page 23 and 24: Sumatera Utara, juga dari Jawa. Unt
Page 25 and 26: seperti peduli lingkungan hidup mel
Page 27 and 28: Air tawar dari tadahan hujan dan li
Page 29 and 30: Saatnya Ikan Mensubtitusi ... (dari
Page 31 and 32: wisata. Naluri bisnisnya sangat bai

1 WPI Edisi September 2010 No.85 - Warta Pasar Ikan - Indonesia

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?