bab9-Fungsi Sosial Pangan - Suyatno, Ir., MKes

More documents

Recommendations

Info

3. HADIAH MAKANAN DANPEMBAGIAN MAKANAN• Makanan sec univ digunakan sbg hadiah,dgn mana si pemberi dpt m’ekspresikanbbg perasaan: prihatin, simpati, trims• Dgn makanan kita mengatakan ‘u areloved…u are important…I love u…’ dsb• Kdg2 hadiah makanan dianggap bernilaikrn dibuat sendiri• Kdg2 pesan yg disampaikan terkandungpd nilai eksotik dari makanan
• Sec umum pemberian hadiahmakanan disertai harapan ttt (prinsipreciprocity)• Pertukaran makanan dpt m’ekspresikanpersahabatan sambil m’pertahankank’seimbangan ekonomi ke-2 pihak• Mem-bagi2 hasil panen mrp cara u/menjamin keamanan pangan komunitidi masyarakat Indian
Page 1 and 2: KONSEP-KONSEP POKOKDALAM SOSIOANTRO
Page 3 and 4: • Ritual & perayaan juga berpusat
Page 5 and 6: • Menurut Cohen, makanan dlmmasya
Page 7 and 8: • Menurut Khare (1986), di Indiak
Page 9 and 10: 1. PRESTISE & STATUS• The table i
Page 11 and 12: FOOD & FASHION:• ASI versus susu
Page 13 and 14: 2. FOOD, FRIENDSHIP &COMMUNICATION
Page 15: MAKANAN SEBAGAIPENGHARGAAN & HUKUMA
Page 19 and 20: • Makanan dalam pesta merupakanma
Page 21 and 22: ALASAN PERSEMBAHAN :• Sebagai mak
Page 23 and 24: SUMMARY FUNGSI SOSIAL PANGAN1. Fung
Page 25: 5. Pangan sebagai lambang status ek

bab9-Fungsi Sosial Pangan - Suyatno, Ir., MKes

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?