bab9-Fungsi Sosial Pangan - Suyatno, Ir., MKes
bab9-Fungsi Sosial Pangan - Suyatno, Ir., MKes
bab9-Fungsi Sosial Pangan - Suyatno, Ir., MKes
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
• Cohen (1968) mengajukan hipotesis:upacara daur hidup yg penting tsbmenandai perubahan2 dlm bbg hub &tanggungjwb sosek.• Oleh karena makanan umumnyadigunakan u/ memberi makna thd hub2sosial, mk perubahan dlm hub2 sosialitu ditandai sec simbolik dgn kegiatanpertukaran & konsumsi makanan.