bsf_biowaste_processing_id_lr

2.4 Tindakan keselamatan dan kebersihan saat bekerja dengan BSF dan sampah organik
Selama pengoperasian fasilitas BSF, tindakan untuk melindungi kesehatan pekerja serta hewan
yang dipelihara juga perlu untuk dilakukan.
Walaupun pengoperasian fasilitas BSF tidak menimbulkan risiko bahaya yang tinggi terhadap kesehatan,
namun para pekerja akan tetap terpapar suara bising, debu atau emisi gas serta patogen
yang dapat masuk ke fasilitas melalui sampah organik. Oleh karena itu, pakaian dan peralatan
pelindung yang memadai, penting untuk selalu tersedia bagi para pekerja. Meskipun mengenakan
sepatu bot atau sarung tangan akan kurang menarik untuk dilakukan pekerja, terutama di iklim
tropis, sehingga hal tersebut menjadi tanggung jawab bagi operator untuk mendorong tindakan
tersebut dan memberikan contoh yang baik.
Seperti di peternakan pada umumnya, menjaga kebersihan juga harus dilakukan di fasilitas BSF.
Alasan utamanya adalah mencegah penyebaran penyakit dan menjauhkan hama. Karenanya,
kegiatan rutin untuk menjaga kebersihan harus dimasukkan ke dalam rencana kerja. Termasuk
pembersihan rutin pada permukaan kerja dengan alkohol serta penyimpanan pakan ternak atau
tindakan untuk mencegah tikus atau burung memasuki area fasilitas. Menyimpan peralatan pada
tempatnya di semua area fasilitas dan pembersihan peralatan harian harus menjadi kegiatan standar.
Fasilitas tersebut juga harus memiliki konsep pengelolaan sampah yang baik, yang memastikan
bahwa bahan yang berpotensi terkontaminasi dapat disimpan dan dibuang dengan aman.
Jadwal yang digunakan di buku panduan ini, semuanya mencakup kegiatan rutin untuk menjaga
kebersihan dan keselamatan di fasilitas. Kami merekomendasikan agar operator memberikan
penekanan yang sama pada pelaksanaan tugas-tugas ini sebagaimana yang mereka lakukan pada
tugas yang terkait langsung dengan operasional BSF.
Berikut ini adalah beberapa standar perlengkapan keselamatan dan kebersihan di fasilitas BSF:
Sapu dan pengki Masker
Jas lab Sarung tangan
Sarung tangan
Sepatu boot
Masker wajah
Sarung tangan karet tebal
tangan panas
Sikat gosok
Mesin cuci
Larutan alkohol
9
Pengolahan Sampah Organik dengan Black Soldier Fly (BSF)