Insaccatrici sottovuoto per piccole industrie

4. Manipolazione
Ergonomia avanzata, maneggevolezza sperimentata, comfort
d’utilizzo e design dalla superfi cie liscia sostengono il lavoro
quotidiano con l’insaccatrice sottovuoto in maniera economica
ed effi ciente.
Tramoggia suddivisa per l’insacco semplice di piccoli
carichi e la pratica funzione con fessura di ispezione
durante il riempimento a vuoto
Su richiesta anche con predellino ribaltabile sull’involucro
della macchina.
Quantità residue minime grazie all’effi cace riempimento
a vuoto.
Centralina dai comandi intuitivi e simboli facilmente
comprensibili.
Separatore d’acqua integrato nella calotta frontale e
facilmente accessibile.
Attorcigliatura semplice ed effi cace con le mani
automatiche HV 414 e HV 416 grazie all’azionamento
di facile impiego.
Lavorazione con budello naturale particolarmente
delicata grazie alle mani automatiche HV 412
appositamente studiate.
neues
Bild
5. Igiene
La struttura dalle superfi ci lisce, la buona accessibilità e la
tramoggia suddivisa per una pulizia semplice e veloce
dimostrano l’attenzione di Handtmann nei confronti dell’igiene.
L’inserto per la pulizia è un aiuto pratico per la pulizia dei
componenti dell’insaccatrice e dei relativi accessori.
Esso è adatto a tutti i componenti principali, è a norma di
legge e può essere collocato in eurobox. Per una pulizia
effi ciente e veloce.
6. Versatilità
Molteplici possibilità di applicazione, dai classici prodotti di
wurstel e di carne fi no ai nuovi prodotti trend e ai cibi pronti.
5