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RISTORAZIONE<br />

Il ristorante Gourmet delle Frecce si distingue per <strong>la</strong><br />

continua ricercatezza e attenzione alle esigenze del<strong>la</strong><br />

cliente<strong>la</strong>. Fulcro delle proposte culinarie, <strong>la</strong> preparazione<br />

di piatti di alta qualità, garantiti da ingredienti di<br />

prima scelta e prodotti tipici DOP e IGP. Un’accurata<br />

carta dei vini, completata dalle bollicine del Berlucchi<br />

Cuvée Imperiale, accompagna e valorizza le pietanze<br />

previste in assortimento, come in un dolce viaggio<br />

attraverso le regioni d’Italia. E per chi predilige un<br />

pasto leggero e veloce, senza rinunciare al sapore,<br />

presso il punto bar sono sempre disponibili appetitose<br />

bontà abbinabili a formule superconvenienti, come<br />

i menù Buongiorno News e Sfizio Dolce o Sa<strong>la</strong>to.<br />

Per i passeggeri che hanno scelto <strong>la</strong> prima c<strong>la</strong>sse,<br />

una bevanda calda o una bibita fresca, accompagnata<br />

da uno snack dolce o sa<strong>la</strong>to, come segno di cordiale<br />

benvenuto. L’offerta è estesa anche ai clienti del<strong>la</strong><br />

Premium sui nuovi FrecciarossaL4. Inoltre, nuovi<br />

piatti dedicati al<strong>la</strong> bel<strong>la</strong> stagione, ideati dallo chef<br />

Gianfranco Vissani, arricchiscono di gusto il viaggio<br />

di chi ha scelto il livello Executive.<br />

A giugno welcome drink con lo Spoleto DOC Trebbiano<br />

Spoletino del<strong>la</strong> cantina Novelli. Colore paglierino,<br />

con intense sfumature verdi, al gusto risulta morbido,<br />

fresco, con note agrumate e ammandor<strong>la</strong>te. Durante<br />

tutto il mese, wine tasting a bordo di alcuni treni<br />

Frecciarossa.<br />

[www.trenosrl.it]<br />

[www.cantinanovelli.it]<br />

[www.trenitalia.com]<br />

In June, new dishes dedicated to the new season,<br />

created by the chef Gianfranco Vissani, will enrich<br />

with taste the journeys of those choosing the<br />

Executive level on the new FrecciarossaL4 trains.<br />

Welcome deink with the Spoleto DOC Trebbiano<br />

Spoletino by Novelli wine house. Straw-yellow green<br />

tinged wine, smooth and fresh with citrus and almond<br />

f<strong>la</strong>vour. For the whole month, wine tasting on board<br />

of some Frecciarossa trains.<br />

GiU2012 163

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