Rivista luglio 2012 - Distretto 2120
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RotaRy distRetto <strong>2120</strong><br />
eventi<br />
Il 9 giugno il Rotary Club Rutigliano<br />
e terre dell’Uva, con i Club<br />
della zona 8 ed in collaborazione<br />
della facoltà di Medicina Veterinaria<br />
della Università degli studi<br />
“a. Moro” di Bari, ha organizzato<br />
il forum. “la sicurezza alimentare<br />
sulle produzioni del Mediterraneo”.<br />
l’evento si è svolto nella facoltà di<br />
Medicina Veterinaria con sede a Valenzano<br />
nella accogliente aula Magna,<br />
con temperatura opportunamente<br />
condizionata, in una giornata<br />
dal caldo torrido.<br />
ad aprire i lavori Michele troiano,<br />
Presidente del Club di Rutigliano e<br />
terre dell’Uva, il quale ha salutato e<br />
ringraziato per la presenza il Governatore<br />
Mario Greco, il segretario distrettuale<br />
donato intoni, l’istruttore<br />
distrettuale Gianbattista de tommasi,<br />
l’assistente del Governatore della<br />
zona 8 luca Gallo e le altre autorità<br />
Rotariane, politiche e militari presenti<br />
oltre che i soci rotariani, i docenti<br />
Universitari, i Medici Veterinari<br />
e i Medici del sian e sisP delle<br />
aa.ss.ll., gli ispettori di igiene, gli<br />
operatori del settore alimentare e<br />
studenti della facoltà.<br />
il sindaco di Valenzano ing. luigi<br />
lampignano e l’assessore Provinciale<br />
alla trasparenza e legalità<br />
avv. Vito Perrelli hanno presentato<br />
i saluti istituzionali agli intervenuti.<br />
Ha preso poi la parola il Preside della<br />
facoltà di Medicina Veterinaria<br />
Prof. Canio Buonavoglia che ha ringraziato<br />
il Rotary per lo svolgimento<br />
del forum in questa sede universitaria<br />
in quanto quella competente allo<br />
studio della sicurezza alimentare su<br />
tutti i prodotti di origine animale, e<br />
dopo la Prof.ssa Marilia tantillo, ordinario<br />
della facoltà sulla “sicurez-<br />
28 - <strong>luglio</strong> <strong>2012</strong><br />
za degli alimenti”che ha introdotto<br />
il tema della giornata mettendo in<br />
evidenza che il fenomeno della immigrazione<br />
nel nostro Paese dai paesi<br />
del bacino del mediterraneo, cioè<br />
quelli del Maghreb (algeria, libia,<br />
Marocco, Mauritania e tunisia, la<br />
turchia e i paesi del Mashrek (egitto,<br />
Giordania, libano e siria) oltre che<br />
israele, comporta dei cambiamenti<br />
dei modelli di consumo alimentare,<br />
ponendo anche la questione del miglioramento<br />
della sicurezza alimentare<br />
tramite anche investimenti in ricerca<br />
e sviluppo nei territori di origine.<br />
ad aprire le relazioni è stato il dr.<br />
onofrio Mongelli, dirigente dell’Ufficio<br />
di sanità Veterinaria del ser-vizio<br />
Programmazione assistenza territoriale<br />
e Prevenzione della Regione<br />
Puglia, il quale ha fornito garanzie<br />
ed alcuni dati relativi alle attività<br />
ispettive effettuate sui prodotti di origine<br />
animale nella nostra regione,<br />
poi il dr. donato antonacci, direttore<br />
CRa della “Unità di ricerca per<br />
l’uva da tavola in ambiente Mediterraneo”,<br />
che ha parlato della coltivazione,<br />
delle origini e della commercializzazione<br />
dell’uva, a seguire<br />
il dr. luigi Giannini, direttore federpesca,<br />
che si è soffermato sulla<br />
movimentazione e sulle problematiche<br />
attinenti la commercializzazione<br />
dei prodotti della pesca anche nell’ambito<br />
mediterraneo e, infine, il<br />
dr. Umberto agrimi, direttore del<br />
dipartimento di sanità Pubblica e sicurezza<br />
alimentare dell’istituto superiore<br />
di sanità di Roma, che prendendo<br />
come esempio un’infezione<br />
da germogli di soia che ha interessato<br />
l’anno scorso alcuni consumatori<br />
in europa, ha dimostrato che tramite<br />
la rintracciabilità è stato possibile individuare<br />
in egitto il fornitore di tali<br />
Michele Troiano<br />
Presidente RC Rutigliano e terre dell’uva<br />
Forum su<br />
“la sicurezza alimentare<br />
sulle Produzioni del Mediterraneo”<br />
alimenti, dimostrando così la necessità<br />
della comune legislazione produttiva<br />
anche nel bacino del Mediterraneo<br />
soffermandosi anche sull’importanza<br />
della comunicazione<br />
del rischio da riservare esclusivamente<br />
agli organi competenti.<br />
Ha concluso con efficacia e passione<br />
i lavori il nostro Governatore<br />
Mario Greco, il quale dopo aver<br />
ringraziato gli organizzatori del forum,<br />
ha mostrato di conoscere perfettamente<br />
l’argomento, anche per<br />
il suo passato quale Presidente della<br />
Commissione “scambi culturali e<br />
umani” dell’assemblea Parlamentare<br />
euro-mediterranea, ed ha evidenziato<br />
l’importanza di promuovere<br />
politiche appropriate unitamente alla<br />
ricerca di una valida cooperazione<br />
euro-mediterranea per armonizzare<br />
la legislazione dei paesi del<br />
bacino del mediterraneo permettendo<br />
così ai prodotti alimentari di entrare<br />
nei mercati esteri con maggiori<br />
garanzie.<br />
al termine il Presidente del Club<br />
Michele troiano dopo aver donato<br />
a tutti i relatori una litografia acquerellata<br />
a mano del maestro filippo<br />
Cacace dal titolo “Radici” che ricorda<br />
il motto di questo a.R. del<br />
Club “senza radici non si può crescere”,<br />
ha chiesto al Governatore di<br />
consegnare all’ing. luca Montrone,<br />
titolare di telenorba, presente nel<br />
corso del forum, il premio che ogni<br />
anno il Club di Rutigliano dona ad<br />
una persona che si è particolarmente<br />
distinta in ambito locale e nazionale,<br />
costituita da un’opera dell’artista<br />
di Gregorio che riproduce san<br />
nicola.<br />
l’ing. Montrone, commosso e partecipe,<br />
ha ringraziato e fornito ai<br />
presenti alcune notizie interessanti<br />
relative alla attività di telenorba.