L'acqua

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PRESSIONE OSMOTICA L’ OSMOSI è il movimento del solvente da una regione ad alta concentrazione del solvente stesso (es: acqua pura) ad una regione a concentrazione relativamente più bassa (es: acqua contenente un soluto) La PRESSIONE OSMOTICA è la pressione che bisogna applicare alla soluzione per impedire l’ afflusso di acqua attraverso la membrana Essa è proporzionale alla concentrazione del soluto
Figura: Cellula in soluzione: isotonica ipertonica ipotonica
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