meeting allevatori razza piemontese - Associazione Nazionale ...

ANNO2008
Dall’Associazione
Progetto di analisi e miglioramento della fertilità
Definizione di modelli operativi per ottimizzare l’efficienza riproduttiva delle bovine
L’Anaborapi, rappresentando
il Libro Genealogico
della Piemontese, si occupa,
in sinergia con le varie APA,
non solo del miglioramento
genetico e della promozione
della razza, ma anche di
studiare soluzioni e strumenti
volti a migliorare le
risposte produttive ed economiche
delle aziende aderenti.
In un allevamento, come
ben noto, i fattori che concorrono
alla buona riuscita
dell’efficienza aziendale sono
moltissimi e appartengono
anche a settori diversi.
Quelli principali che vanno
tenuti sotto controllo in quanto
indicatori della redditività
aziendale e che gli allevatori
conoscono bene possono essere
sintetizzati nei seguenti
punti:
- capacità produttive carne:
velocità di crescita, resa in
carcassa ed in tagli, precocità
- facilità di nascita e di parto:
attitudine a dare vitelli leggeri
e capacità delle femmine di
partorire
- efficienza riproduttiva delle
bovine: fertilità delle fattrici,
vivi-natalità dei vitelli
- efficienza del processo di
ingrasso: ottimizzazione delle
razioni e sfruttamento del
potenziale di accrescimento
Da circa due anni l’Anaborapi
ha in atto, in collaborazione
con l’APA di Torino e l’Università
di Padova un’attività di
monitoraggio e di studio sulla
fertilità delle bovine.
Questo progetto, essendo in
fase sperimentale al momento
ha coinvolto circa 30 aziende
(sufficientemente rappresentative
delle varie forme di
allevamento tipiche della
Piemontese), ma una volta
concluso, quindi dal prossimo
anno, potrà essere esteso a
tutti e diventare così parte
integrante delle attività delle
Associazioni Allevatori.
Si tratta di studiare quali sono
gli aspetti legati all’efficienza
riproduttiva delle bovine, alla
loro capacità di ingravidarsi e
dare un vitello l’anno, studiando
le problematiche che
stanno alla base dell’ipofertilità
e cercare di risolverle o
perlomeno di migliorarle.
Per effettuare i vari rilievi, che
interessano questa ricerca, i
veterinari effettuano visite
mensili in azienda e registrano:
diagnosi di gravidanza,
visite post-partum, indagini
ginecologiche sulle bovine
ancora da fecondare ed in
ritardo nella manifestazione
dei calori ed altri parametri
ginecologici (prolasso, metrite,
ritenzione placenta ecc.).
Questi dati vengono poi
incrociati (elaborazione
Anaborapi) con quelli già rilevati
dai controllori: fecondazioni,
parti e aborti, tipo di
parto, vitalità, peso, conformazione
da carne e lunghezza
del vitello.
Come già evidenziato, uno
degli obiettivi che la presente
ricerca si pone è lo sviluppo di
strumenti di analisi della fertilità
aziendale, che consentano
di interpretare le situazioni
problematiche ed indirizzino
gli allevatori nell’individuare
le corrette soluzioni.
A tal fine sono stati messi a
punto due prototipi di scheda:
una rivolta alla consultazione
per l’allevatore con gli
indicatori della fertilità aziendale
e l’altra per i tecnici che
forniscono l’assistenza.
Il prospetto che segue illustra,
a titolo di esempio, la scheda
di un’azienda aderente dove
sono presenti 52 vacche.
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