GARDEN - Axel group

gennaio
Stufe e camini a legna
Ecco alcuni consigli per accenderli:
Prima di tutto bisogna aprire al massimo
la valvola dell'aria; per aumentare
l'afflusso dell'aria si può socchiudere
anche il cassetto per la cenere, ma solo
al momento dell'accensione. Se la stufa
ha una doppia camera di combustione,
accertarsi che il deviatore dei fumi sia
aperto a tiraggio diretto verso la canna
fumaria.
Accartocciare 4 o 5 fogli di giornale e
porli nel focolare, con sopra un mucchietto
di rametti: più piccoli e più secchi
saranno meglio prenderà il fuoco;
l'ideale è il legno per cassette da frutta,
ma brucia bene anche quello usato per
i pallet. I pezzi di legno devono essere
incrociati fra di loro, in modo che l'aria
circoli liberamente: se sono troppo ammassati
non bruciano correttamente.
A mano a mano che il fuoco prende vigore
aggiungere altra legna, sempre incrociandola,
con pezzi via via più grandi,
senza però superare i 2/3 della camera di
combustione.
Accertarsi che il tiraggio sia ottimale.
Se la stufa o il camino sono freddi possono
invertire il tiraggio aspirando aria
dall'esterno e causando l’emissione di
fumo nell’ambiente; anche in caso di
bassa pressione atmosferica l’accensione
può rivelarsi problematica. Quando
il tiraggio è corretto, si può accendere
la carta alla base della pila di legna; se
invece è invertito, accartocciare altra
carta di giornale e metterla nella stufa
nel punto più in alto raggiungibile
verso l’apertura della canna fumaria.
la carta produce infatti una fiamma
molto calda che dovrebbe riscaldare
la canna fumaria e correggere il tiraggio;
non appena si è certi che il tiraggio
è buono, accendere anche la carta
alla base della pila di legna.
GARDEN
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Anche se il fuoco è ormai avviato, bisogna
ricordare che la stufa e la canna fumaria
devono riscaldarsi bene per mantenere
il corretto tiraggio e raggiungere
la temperatura ideale per una combustione
ottimale.
Chiudere il cassetto della cenere solo
quando nel focolare si è formata la brace,
e solo alla fine la porta di carico della
stufa. Prima di cominciare a ridurre l'afflusso
dell'aria attendere ancora 15-20
minuti.
stufe a carbone
Accendere un fuoco di carbone è più
complicato, e la difficoltà può variare
da stufa a stufa. Se non si segue pazientemente
la giusta sequenza il fuoco si
spegne rapidamente, e in questo caso è
quasi impossibile riattizzarlo.
Prima di tutto bisogna accendere un
fuoco di legna come descritto qui a fianco,
ma con pochi pezzi: poi, con il tiraggio
completamente aperto, attendere
fin quando non si è formato un letto di
brace rossa sul fondo del focolare.
Aggiungere il carbone poco alla volta
aspettando che ogni pezzo si accenda
prima di aggiungerne altri, sempre con
l'aria di combustione al massimo, fino
alla formazione di un letto di carbone ardente
spesso almeno 4 o 5 cm, indispensabile
per il corretto funzionamento.
Solo a questo punto caricare la stufa di
carbone al massimo livello, in quanto la
combustione del carbone si regola meglio
di quella del legno, evitando il pericolo
di surriscaldamento.
Quando la combustione è ben avviata
e il carbone brucia con fiamma bluastra,
si può cominciare a ridurre il tiraggio:
infatti in una stufa a carbone non deve
rimanere aperto al massimo per troppo
tempo, perché il calore eccessivo può
seriamente danneggiarla. Il cassetto della
cenere non deve rimanere aperto al
di là del tempo strettamente necessario
alla rimozione della cenere stessa.
attenZione !
bisogna ricordare che in tutti i tipi di
stufa o camino utilizzare liquidi infiammabili
per accelerare l'accensione di un
fuoco di legna o carbone è estremamente
pericoloso: un ritorno di fiamma può
causare danni irreparabili alle persone e
alle cose.
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