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PROGRAMMI AUTOMATICI E COTTURE SPECIALI Risparmiare tempo e lavoro e ottenere risultati eccellenti è possibile anche per i cuochi meno esperti grazie alle oltre 100 ricette integrate nei programmi automatici. Inoltre, alcune innovative modalità di cottura come quella a basse temperature permettono di ottenere risultati mai visti prima, sia che si tratti di lievitazioni speciali che di carni particolarmente difficili da cuocere per renderle saporite e allo stesso tempo tenere e sugose. Per i più esperti i forni Miele offrono addirittura la possibilità di salvare in memoria programmi di cottura personalizzati. AGGIUNTA DI vAPORE: ESCLUSIvA MIELE Un’innovativa modalità di cottura fondamentale per evitare che certe pietanze si secchino troppo: tramite un apposito imbuto di aspirazione è possibile fornire acqua al forno che la vaporizza e la libera all’interno del vano, secondo le quantità indicate sul display durante i programmi automatici. Allo stesso tempo il sistema previene il rischio opposto eliminando il vapore in eccesso nel caso di pietanze eccessivamente umide o con liquidi in eccesso. fUNZIONE ARROSTIRE Questa speciale funzione differenzia le fasi di cottura in modo da ottenere carni perfettamente rosolate in superficie e succose al loro interno con un processo di preparazione controllato in tempo reale dall’esclusiva sonda termometrica. Oltre alla comodità di essere senza cavo, la nuova sonda termometrica si ricarica automaticamente quando viene riposta nell’apposita fessura disposta sullo sportello del forno. SUPERfICI fREDDE Miele garantisce una temperatura superficiale massima di +65°C su tutti i lati dei suoi forni, vale a dire nessuno spreco di energia, nessun pericolo di scottatura e massima protezione dei mobili su cui sono incassati e dei prodotti adiacenti ai forni. CLEANGLASS Un’esclusiva Miele. Lo sportello fino a 4 vetri completamente lisci non solo non si scalda mai garantendo la massima sicurezza e praticità d’uso, ma rappresenta la miglior protezione possibile per le guarnizioni, offre una tenuta eccellente e facilita tutte le operazioni di pulizia oltre a garantire una solida superficie d’appoggio fino a 30 Kg. PERfECTCLEAN Ancora un’esclusiva Miele. È lo speciale trattamento antiaderente che impermeabilizza vano cottura, griglie e perfino le teglie, rendendo superfluo l’uso del burro o della carta da forno e rendendole praticamente inattaccabili dallo sporco. CLEANSTEEL L’acciaio resta brillante e privo di impronte grazie al nuovo trattamento CleanSteel. Addirittura, per quelle poche che alla lunga potrebbero restare sul metallo, basta una leggera passata con la spugna senza dover utilizzare alcun tipo di detergente.
Sonda termometrica senza cavo Sistema per l’aggiunta di vapore forni elettrici e cucine da <strong>incasso</strong> Prima, durante e dopo la cottura, i forni Miele garantiscono le massime performance in termini di facilità d’uso, sicurezza e igiene. TouchControl e SpeedLight
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