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NOvITà: fORNO A vAPORE COMBINATO
Il DGC 5080 è la sigla che descrive l’ultima innovazione Miele. Un forno capace di combinare le qualità della cottura a vapore
a quelle della cottura ad aria tradizionale con la possibilità di impostare la percentuale di umidità tra il 20% e il 100%. Da
questa sintesi nasce un prodotto dalle performance assolute, un vero professionista in cucina in grado di centrare perfetti
equilibri di gusto, unire croccanti fragranze a perfette lievitazioni, preparare carni succose e saporite, delicati flan di frutta,
deliziosi pasticcini e conservare le più particolari qualità nutritive di ogni alimento.
DGC 5080 - Forno a vapore combinato
• Forno a vapore combinato in acciaio CleanSteel
anti-impronte
• Cottura a vapore (40 - 100°C), cottura ad aria calda
(40 - 225°C), cottura combinata aria calda + vapore
(20 - 100%), ideale per impasti a lievitazione e carni
succulente
• Non richiede l’allacciamento fisso all’acqua
• Programmi automatici con oltre 150 ricette integrate
• Sonda termometrica
• 9 diverse modalità: cottura di diverse pietanze
(carne, pesce, verdure ecc.), riscaldare, scongelare,
disinfettare, conservare
• Cottura delicata senza grassi, anche su più livelli,
mantenendo i valori nutrizionali
• Tecnologia VitaSteam: vapore generato fuori dal
vano cottura
• Display Navitronic TouchControl navigabile con testi
chiari in oltre 20 lingue
• Frontale freddo
• Decalcificazione automatica
• Predisposizione per Miele@home
• Volume: 30 l e 6 livelli
• PerfectClean: trattamento antiaderente e antigraffio
per vano cottura e griglie
• Completo di: 2 recipienti forati, 1 teglia, 1 griglia, 1
recipiente non forato