Scarica la Guida turistica - Comunità Montana Valli Orco e Soana

valliOrcoSoana_valliOrcoSoana 23/05/12 11.14 Pagina 5
STORIA, SPIRITUALITÀ, NATURA
ED ENOGASTRONOMIA SI INCONTRANO
SULLA STRADA DEL GRAN PARADISO
La Strada del Gran Paradiso: un sogno che è diventato
real tà nel giro di alcuni mesi. È bastato infatti meno di
un anno alla Provincia di Torino, agli amministratori
lo cali di 44 Comuni del Canavese occidentale e ad una
se rie di soggetti privati particolarmente interessati alla
promozione del territorio per concretizzare l’idea di un
circuito che mettesse in rete le eccellenze del territorio.
La proposta era semplice: mettere da parte la dif fusa
e persistente mentalità campanilistica, per dar vita ad
un progetto di aggregazione e animazione che avesse
al centro le peculiarità storico-culturali, natura listiche
ed enogastronomiche delle terre di pianura e di montagna
che stanno ai piedi di quel grande massic cio alpino
che segna il confine ad alta quota tra Piemonte e
Valle d’Aosta. Tre sono i filoni su cui gli am ministratori
pubblici e gli imprenditori hanno scelto di puntare la
loro attenzione ed i loro sforzi promozionali:
A la natura, protagonista nel Parco Nazionale del Gran
Pa radiso e in quattro vallate dai nomi arcani ed evocativi:
Orco, Soana, Gallenca, Sacra;
B gli itinerari storico-culturali e quelli della spiritualità,
che toccano luoghi-simbolo dell’epoca medioeva -
le come castelli e torri, ma anche i luoghi della
spi ritualità come, tra gli altri, l’Abbazia di Fruttuaria
di San Benigno Canavese ed il Santuario di Belmonte;
C l’enogastronomia.
Il 2011 ha segnato la “nascita” ufficiale della Strada,
con l’evento “Un assaggio di Paradiso”, che ha proposto
una vetrina enogastronomica del territorio a Pont
Canavese, Cuorgnè e Rivarolo Canavese, in una sorta
di “benvenuto ufficiale” nella “Strada del Gran Paradi -
so”. Il successo di pubblico e l’attenzione dei media per
l’iniziativa hanno convinto i promotori di essere veramente
sulla “Strada” giusta: ma li hanno anche carica -
ti di responsabilità, nella consapevolezza che i passi
suc cessivi sarebbero stati attentamente osservati e
giu dicati da chi vive nel territorio e da chi lo visita abitualmente
o lo scopre per la prima volta. Gli Enti, le
as sociazioni ed i privati che sostengono il progetto del -
la Strada hanno deciso di aprire il secondo anno di attività
con un evento dedicato alla natura ed allo sport
nei giorni del Solstizio d’estate, scegliendo Ceresole
Rea le, Locana e Valprato Soana come scenario di numerose
attività sportive tra cui nordic walking, canoa,