Reinserimento lavorativo, i primi risultati - Centro Cardinal Ferrari

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Punti di vista 10 Il nuoto è uno degli sport che i pazienti sperimentano anche all’interno del Centro Andrea racconta un’estate in piscina Un’esperienza che è piaciuta anche come momento di socializzazione Il Centro Cardinal Ferrari ha una piccola piscina coperta all’interno della quale tutti i pazienti possono prendere confidenza con l’acqua, fare kinesitarapia, imparare a nuotare con il “nuovo” fisico oppure nuotare per la prima volta. Tutto questo è molto importante così come è stato per me. Con la bella stagione il Centro dà la possibilità a chi lo desidera di andare a nuotare con gli operatori nella piscina pubblica di Fontanellato, questo oltre che utile può essere molto bello soprattutto per i pazienti degenti, in quanto sicuramente le cure dei medici sono fondamentali ma può essere ancora più importante lo spirito e la motivazione, ed anche quelle poche ore in una piscina pubblica con persone “normali” possono essere un piccolo spiraglio di normalità e, questo, ha un effetto notevole sul morale perché è una di quelle cose che danno la In cammino Momenti di nuoto in piscina comunale a Fontanellato voglia di tornare a nuotare in piscina in modo comune. Questa esperienza può anche essere vissuta come un’ulteriore occasione di rapportarsi con gli altri, oppure come un migliore allenamento perché all’interno di una piscina olimpionica. Anche da paziente in day hospi- Il torneo di ping pong, un grande divertimento in compagnia “Sono un paziente del Centro Cardinal Ferrari ricoverato al secondo piano e fra le attività comprese nel mio orario settimanale, ho partecipato al torneo di ping pong. La prima volta che ho giocato ho vinto contro Stefania che poi è stata dimessa, quindi la partita è stata invalidata, tuttavia sono contento perché questo è uno sport che mi piace molto anche se mi rendo conto di non essere un bravo giocatore, sono un vero principiante, infatti già dalla seconda partita ho perso contro un forte avversario. Inizialmente si monta il tavolo da gioco, poi si scelgono i giocatori che si devono sfidare a colpi di racchetta cercando di mandare la palla nella metà-campo avversario senza toccare la rete, e l’altro la deve respingere dopo un solo rimbalzo. In questa attività vedo che i pazienti collaborano e si divertono, tuttavia alcuni si tal, uscire per affrontare l’attività all’esterno della clinica, mi è piaciuto molto e mi è sembrato un ulteriore aiuto del Centro ad affrontare la disabilità. Lo consiglio a tutti i pazienti indipendentemente dal tipo di ricovero. Andrea V. impegnano molto, altri meno, forse a causa dei loro problemi che li fa stancare presto oppure perché si sentono in difficoltà in quanto probabilmente non hanno mai giocato. Questa esperienza mi è piaciuta molto e mi piacerebbe diventare più bravo nel gioco, mi tiene in movimento e per questo mi appassiona stimolando i miei riflessi. Fabrizio G. Settembre 2011
I consigli dei “cuochi” sono raccolti in un ricettario con foto delle fasi di preparazione Consigli sul Cous Cous alle verdure Dal Gruppo Cucina, una buona ricetta per le cene con gli amici Ingredienti per il couscous: acqua 270 ml circa; burro; 2 noci; couscous precotto 250 gr; olio extravergine di oliva 2 cucchiai;sale 1 cucchiaino. Per le verdure: 2 spicchi di aglio; basilico (o prezzemolo) qualche foglia; carote 1 media; cipolle 1 media o 1 cipollotto grande; melanzane 1 media; olio extravergine di oliva 5 cucchiai;peperoncino fresco piccante 1; pomodori ciliegino 8; sale quanto basta; zucchine 1 media. Per la salsa: panna da cucina; curry, scaldare leggermente la panna in padella, in ultimo aggiungere il curry a piacere. Preparazione Mettete 270 ml di acqua in una pentola larga e capiente, portatela ad ebollizione, poi versatevi un cucchiaino di sale, aggiungete il couscous a pioggia, due cucchiai di olio, mescolate e poi spegnete il fuoco. Livellate bene il couscous con un mestolo e lasciate riposare 2 minuti in modo che la semola assorba l’acqua.Trascorso il tempo necessario, aggiungete due noci di burro, fate cuocere dolcemente per altri 2 minuti, poi spegnete il fuoco e, servendovi di una forchet- Nella foto, uno dei pranzi organizzati nella cucina del CCF ta, sgranate bene il couscous che lascerete da parte.Lavate, asciugate e tagliate a tocchetti piuttosto piccoli la melanzana (che salerete e porrete in un colapasta per almeno 20 minuti a perdere la propria acqua), la zucchina, la carota e i pomodorini. Sbucciate l’aglio, tagliate a pezzettini il peperoncino e poneteli a rosolare in una padella capiente assieme a 5 cucchiai di olio. Unite il cipollotto tritato Novità musicali: il nuovo album dei Miura e due uscite di Caparezza e Fibra “Salve ragazzi, sono sempre io Illorca. Spero abbiate fatto passi musicali da gigante! A proposito, i Miura, il gruppo fondato da me e Diego Galeri uscirà ad ottobre con il nuovo album. Auguro un in bocca al lupo!Iniziamo coi consigli musicali. Che vi piaccia o meno il rap nostrano, vi segnalo due nuove uscite: “Il sogno eretico” di Caparezza e “Controcultura” di Fabri Fibra con le loro rime taglienti ed un linguaggio a dir poco originale. Tra gli eventi ai quali ho partecipato in veste di ascoltatore fanatico vi voglio segnalare l’esibizione bresciana dell’immarcescibile Sting in piazza Loggia a Brescia: un successo preannunciato. L’occasione più ghiotta per me è però il 14 settembre è il concerto che George Michael (ex leader dei disciolti Wham) terrà all’Arena di Verona di cui parleremo. Alla prossima! Rubrica a cura di Carlo Alberto Pellegrini Illorca, nella foto con Diego Galeri e, mano a mano, le zucchine, le carote e le melanzane sgocciolate. Fate stufare a fuoco dolce le verdure per circa 10-15 minuti, fino a che saranno leggermente cotte, ma non sfatte, poi salate e spegnete il fuoco. Appena le verdure saranno intiepidite, unitele al couscous; aggiungete i pomodorini e qualche foglia di basilico spezzettato (o prezzemolo tritato). Servite il couscous alle verdure guarnendolo con delle foglie di basilico o prezzemolo. Punti di vista Settembre 2011 In cammino 11
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