caratterizzazione molecolare e studio dell - Università degli Studi di ...
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più <strong>di</strong>ffusi, sia per monitorare la circolazione <strong>dell</strong>e resistenze antibiotiche, con<br />
particolare attenzione ai fluorochinoloni e alle cefalosporine ad ampio spettro.<br />
A questo fine sono state utilizzate tecniche <strong>di</strong> <strong>caratterizzazione</strong> fenotipica, come la<br />
sierotipizzazione e il test <strong>di</strong> sensibilità agli antibiotici, insieme a tecniche <strong>di</strong><br />
<strong>caratterizzazione</strong> genotipica, come la polymerase chain reaction (PCR) e la pulsed field<br />
gel electrophoresis (PFGE).<br />
La sierotipizzazione ha consentito <strong>di</strong> in<strong>di</strong>viduare i principali sierotipi <strong>di</strong> Salmonella<br />
presenti negli alimenti esaminati, mentre la PFGE ha consentito <strong>di</strong> analizzare la<br />
variabilità genomica esistente tra i <strong>di</strong>versi sierotipi e all interno <strong>di</strong> ognuno <strong>di</strong> essi, in<br />
modo da poter effettuare un indagine epidemiologica.<br />
La PCR ha consentito <strong>di</strong> esaminare a livello <strong>molecolare</strong> i meccanismi <strong>di</strong> antibiotico<br />
resistenza e gli elementi genetici responsabili <strong>dell</strong> acquisizione e <strong>dell</strong>a trasmissione <strong>di</strong><br />
geni <strong>di</strong> antibiotico resistenza, per poter in<strong>di</strong>viduare i determinanti genetici più frequenti<br />
nei ceppi oggetto <strong>di</strong> <strong>stu<strong>di</strong>o</strong>.<br />
Le informazioni raccolte potranno essere utili ai fini del monitoraggio e <strong>dell</strong>a<br />
prevenzione <strong>dell</strong>a <strong>di</strong>sseminazione <strong>dell</strong> antibiotico resistenza.<br />
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