caratterizzazione molecolare e studio dell - Università degli Studi di ...

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più diffusi, sia per monitorare la circolazione delle resistenze antibiotiche, con particolare attenzione ai fluorochinoloni e alle cefalosporine ad ampio spettro. A questo fine sono state utilizzate tecniche di caratterizzazione fenotipica, come la sierotipizzazione e il test di sensibilità agli antibiotici, insieme a tecniche di caratterizzazione genotipica, come la polymerase chain reaction (PCR) e la pulsed field gel electrophoresis (PFGE). La sierotipizzazione ha consentito di individuare i principali sierotipi di Salmonella presenti negli alimenti esaminati, mentre la PFGE ha consentito di analizzare la variabilità genomica esistente tra i diversi sierotipi e all interno di ognuno di essi, in modo da poter effettuare un indagine epidemiologica. La PCR ha consentito di esaminare a livello molecolare i meccanismi di antibiotico resistenza e gli elementi genetici responsabili dell acquisizione e della trasmissione di geni di antibiotico resistenza, per poter individuare i determinanti genetici più frequenti nei ceppi oggetto di studio. Le informazioni raccolte potranno essere utili ai fini del monitoraggio e della prevenzione della disseminazione dell antibiotico resistenza. 40
MATERIALI E METODI Raccolta dei ceppi I ceppi di Salmonella enterica oggetto di questo studio sono stati isolati in varie città del Marocco da campioni di cibo raccolti tra marzo 2002 e dicembre 2005, e a Benghazi in Libia nel 2003, da carne di pollo. La ricerca di Salmonella nei campioni di cibo è stata effettuata seguendo il metodo operativo standard (ISO 1993), che prevede quattro fasi: 1. pre-arricchimento 2. arricchimento 3. isolamento 4. identificazione e conferma. Nella prima fase, 25 g di ogni campione sono stati inoculati in 225 ml di brodo di prearricchimento non selettivo (acqua peptonata tamponata) con successiva omogeneizzazione e incubazione a 37°C per 16-20 ore. Nella seconda fase, è stata effettuata la semina contemporanea di 1 ml di pre- 41
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CONCLUSIONI Il lavoro di ricerca sv
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BIBLIOGRAFIA 1. Allen, K.J., Poppe,
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antibiotic resistance gene cluster
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37. Friedman, S.M., Lu, T., Drlica,
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Med. 352, 380-391. 55. Kado, C. I.
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73. Macrina, F.L., Kopecko, D.J., J
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Opin Infect Dis. 16, 467-472. 92. P
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Chemother. 51, 195-197. 111. Stokes
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RINGRAZIAMENTI Ringrazio il Dott. A
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