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Strada dei vini del Piave - Hotel Ristorante Primavera

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66<br />

Una deviazione va prevista verso Cessalto,<br />

per dare un’occhiata a Villa Zeno detta<br />

“Donegal”, una <strong>del</strong>le tre ville progettate da<br />

Palladio nella provincia di Treviso. Le altre<br />

due sono Villa Barbaro a Maser e Villa Emo<br />

a Fanzolo.<br />

Da Cessalto si prosegue per Chiarano,<br />

dove sorge un’altra Villa appartenuta<br />

alla famiglia Zeno, quindi si continua<br />

per Campo di Pietra e Salgareda,<br />

attraversando un’area densamente<br />

coltivata a vigneto.<br />

A Salgareda, il cui nome deriva dai<br />

salici (detti salghèri o salgàri in veneto),<br />

è imperativo assaggiare i biscotti da<br />

intingere (tociare) nel vino. Si chiamano<br />

“ossi da morto” forse per la loro forma a<br />

ossicino.<br />

Una volta raggiunto Ponte di <strong>Piave</strong>, dove<br />

si trova la villetta a lungo abitata dallo<br />

scrittore Goffredo Parise (1929-1986),<br />

oggi appunto “Centro Cultura G. Parise”,<br />

si prosegue sulla statale per Treviso,<br />

deviando poco dopo verso Zenson<br />

di <strong>Piave</strong>, teatro <strong>del</strong>la grande battaglia<br />

<strong>del</strong> Solstizio <strong>del</strong> giugno 1918, e quindi<br />

proseguendo in direzione Monastier, il<br />

cui nome si deve ai resti di un’abbazia<br />

benedettina. Qui i frati, nel primo<br />

Medioevo, diedero un valido contributo<br />

alle bonifiche <strong>del</strong>la zona.<br />

Arrivati a San Pietro di Novello, ancora una<br />

volta va abbandonata la strada principale<br />

per raggiungere l’Abbazia di Santa Maria<br />

<strong>del</strong> Pero. Questo monastero Benedettino,<br />

era sorto nel X secolo e venne poi<br />

abbandonato in epoca napoleonica. Oggi è<br />

sede di una importante azienda agricola.<br />

Sono sempre le ville venete a fare da<br />

sfondo all’ultimo tratto di strada prima di<br />

raggiungere Roncade.

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