SCARICA LA GUIDA COMPLETA in formato PDF - Strade del Vino e ...
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v<strong>in</strong>o e olio<br />
v<strong>in</strong>o e distillati<br />
1.AGRARIA RIVA DEL GARDA<br />
5.CANTINA TOBLINO<br />
zona <strong>del</strong> GARDA<br />
VIA S.NAZZARO 10 -<br />
38066 – RIVA DEL GARDA<br />
TEL. 0464 552133<br />
FAX 0464 553059<br />
INFO@AGRIRIVA.IT<br />
WWW.AGRIRIVA.IT<br />
Nella nuova sede di San Nazzaro<br />
Agraria di Riva propone una buona<br />
gamma di v<strong>in</strong>i, prodotti dai<br />
vigneti <strong>del</strong>la zona che si giovano<br />
<strong>del</strong>l’<strong>in</strong>fluenza climatica <strong>del</strong> lago<br />
di Garda. Inoltre il Frantoio produce<br />
l’olio extraverg<strong>in</strong>e di oliva DOP<br />
“Garda Trent<strong>in</strong>o”. L’accoglienza è<br />
garantita, come la possibilità di<br />
visitare l’azienda e reperire i prodotti<br />
<strong>del</strong> territorio.<br />
VALLE DEI <strong>LA</strong>GHI<br />
VIA LONGA 1<br />
38072 – SARCHE<br />
TEL. 0461 564168<br />
FAX 0461 561026<br />
INFO@TOBLINO.IT<br />
WWW.CANTINATOBLINO.IT<br />
Poco distante dal Castello, dove<br />
appassisce ancora oggi l’uva per<br />
il V<strong>in</strong>o Santo, Cant<strong>in</strong>a Tobl<strong>in</strong>o offre<br />
una gamma di v<strong>in</strong>i <strong>in</strong>vidiabile,<br />
che spazia dall’autoctono Nosiola,<br />
l’immancabile V<strong>in</strong>o Santo, i bianchi<br />
aromatici e rossi più strutturati.<br />
Tra i vigneti <strong>del</strong> fondovalle o<br />
nella r<strong>in</strong>novata Hosteria Tobl<strong>in</strong>o è<br />
possibile godere di un “sorso di<br />
Valle dei Laghi”.<br />
2.AZIENDA AGRICO<strong>LA</strong> MANDELLI<br />
MADONNA DELLE VITTORIE<br />
zona <strong>del</strong> garda<br />
VIA LINFANO 81<br />
38062 – ARCO<br />
TEL. 0464 505432<br />
FAX 0464 505542<br />
CANTINA@MADONNADELLEVITTORIE.IT<br />
WWW.MADONNADELLEVITTORIE.IT<br />
3.AZIENDA AGRICO<strong>LA</strong><br />
GINO PEDROTTI<br />
VALLE DEI <strong>LA</strong>GHI<br />
VIA CAVEDINE 7 LOC. <strong>LA</strong>GO<br />
38073 – CAVEDINE<br />
TEL. 0461 564123<br />
FAX 0461 561044<br />
INFO@GINOPEDROTTI.IT<br />
WWW.GINOPEDROTTI.IT<br />
4.AZ. AGR. PRAVIS<br />
Oltre alla premiata produzione di<br />
v<strong>in</strong>o, l’az. Agr. Man<strong>del</strong>li propone<br />
un pregiato olio extraverg<strong>in</strong>e a<br />
bassa acidità, sia nel tipo denocciolato<br />
che normale, ottenuto nel<br />
frantoio di proprietà. Man<strong>del</strong>li<br />
propone <strong>in</strong>oltre la visita guidata<br />
alla azienda, con degustazione di<br />
v<strong>in</strong>i, spumanti, olio extraverg<strong>in</strong>e<br />
<strong>del</strong> Garda, e grappe.<br />
Vite, V<strong>in</strong>o e Vita: 3 V che hanno<br />
sempre convissuto nella famiglia<br />
Pedrotti. Vignaioli conv<strong>in</strong>ti, hanno<br />
scandito i ritmi <strong>del</strong>la Vita rispettando<br />
e seguendo le esigenze<br />
<strong>del</strong>la Vite prima e <strong>del</strong> V<strong>in</strong>o poi.<br />
V<strong>in</strong>i con un’anima, che parlano di<br />
una famiglia, <strong>del</strong>la nostra terra.<br />
Prodotti che si possono godere<br />
nel locale poco distante dal Lago<br />
di Caved<strong>in</strong>e, dove l’accoglienza è<br />
davvero famigliare.<br />
6.FRANCESCO POLI DISTILLERIA<br />
VALLE DEI <strong>LA</strong>GHI<br />
FRAZ. S.MASSENZA 36<br />
38070 – VEZZANO<br />
TEL. 0461 340090<br />
FAX 0461 340090<br />
FRANCESCOPOLI@FRANCESCOPOLI.IT<br />
WWW.FRANCESCOPOLI.IT<br />
7.AZ. AGR. – DIST. CASIMIRO POLI<br />
VALLE DEI <strong>LA</strong>GHI<br />
FR. SANTA MASSENZA 53<br />
38070 - VEZZANO<br />
TEL. 0461 864140<br />
FAX 0461 340724<br />
BERNARDINO.POLI@INWIND.IT<br />
WWW.CASIMIROPOLI.IT<br />
8.POLI GIOVANNI<br />
A Santa Massenza, nel cuore <strong>del</strong>la<br />
Valle dei Laghi, piccolo borgo di<br />
grande tradizione vitiv<strong>in</strong>icola e<br />
distillatoria, nei vigneti coltivati<br />
con agricoltura biologica nasce<br />
l’uva che verrà v<strong>in</strong>ificata ed <strong>in</strong>f<strong>in</strong>e<br />
distillata. Vignaiolo <strong>del</strong> V<strong>in</strong>o<br />
Santo Trent<strong>in</strong>o, con le v<strong>in</strong>acce di<br />
uve questa distilleria produce una<br />
bella gamma di grappe e distillati<br />
dal profumo <strong>in</strong>trigante dal sapore<br />
<strong>del</strong>icato.<br />
Dal 1924 l’azienda agricola Casimiro<br />
Poli produce v<strong>in</strong>i come il Nosiola,<br />
Schiava, Merlot, e le grappe<br />
di Santa Massenza. Bernard<strong>in</strong>o<br />
Poli lavora le vigne di proprietà,<br />
trasferendo l’impegno - nei mesi<br />
<strong>in</strong>vernali - nella piccola ma razionale<br />
distilleria artigianale, per<br />
ricavare fragranti grappe di monovitigno<br />
e una serie di grappe<br />
aromatiche o con erbe offic<strong>in</strong>ali.<br />
20<br />
VALLE DEI <strong>LA</strong>GHI<br />
LOC. BIOLCHE<br />
38076 – <strong>LA</strong>SINO<br />
TEL. 0461 564305<br />
FAX 0461 564565<br />
INFO@PRAVIS.IT<br />
WWW.PRAVIS.IT<br />
Pravis è il nome di uno dei più<br />
importanti vigneti <strong>del</strong>l’azienda<br />
di Las<strong>in</strong>o che oggi coltiva circa<br />
30 ettari tra i 200 e 600 m. Applicando<br />
pochissima tecnologia, rispettando<br />
il ciclo <strong>del</strong>la vite senza<br />
forzature e programmando una<br />
scarsa resa quantitativa, Pravis<br />
cerca la semplicità <strong>del</strong>le cose per<br />
ottenere v<strong>in</strong>i “veri” che nascono<br />
<strong>in</strong> campagna.<br />
VALLE DEI <strong>LA</strong>GHI<br />
VIA VEZZANO 37 FR. S.MASSENZA<br />
38070 VEZZANO<br />
TEL. 0461 864119<br />
FAX 0461 340773<br />
<strong>in</strong>fo@poligiovanni.it<br />
WWW.POLIGIOVANNI.IT<br />
Piccola azienda a conduzione famigliare<br />
a S.Massenza nella Valle<br />
dei Laghi, dove la tradizione distillatoria<br />
è centenaria. Grazie al<br />
particolare microclima adatto alla<br />
coltivazione <strong>del</strong>la vite l’azienda<br />
oltre che alla distillazione dedica<br />
parte <strong>del</strong> suo lavoro alla produzione<br />
di v<strong>in</strong>i, la perla è il V<strong>in</strong>o Santo,<br />
che nasce dall’uva autoctona Nosiola.<br />
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