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EVENTI
vacanze con gusto
SAGRA DELLA CIUìGA
S. LORENZO IN BANALE
Tra i caratteristici ballatoi e le case di sassi e legno della frazione di
Prusa, a San Lorenzo in Banale ad inizio novembre, si svolge una sagra
dedicata interamente alla Ciuìga. Un occasione per immergersi in
atmosfere di altri tempi, per assaggiare i tanti e gustosi prodotti della
zona e per conoscere questo salume, presidio Slow Food, che si trova
solo in questo periodo dell’anno. Una due giorni all’insegna di degustazioni,
menu a tema, spettacoli di strada e musica antica… I ristoranti
locali propongono sfiziosi abbinamenti gastronomici, mentre nei
“vòlti” di San Lorenzo viene degustata insieme agli altri prodotti della
“Strada del Vino e dei Sapori dal Garda alle Dolomiti”: i vini, i salumi, le
patate, i formaggi, le castagne,le noci, il miele e i distillati.
Per informazioni
AZIENDA PER IL TURISMO - TERME DI COMANO - DOLOMITI DI BRENTA
Via C. Battisti, 38/d 38077 Ponte Arche TN
Tel. 0465 702626 Fax 0465 702281
info@comano.to - www.comano.to
VACANZE
con gusto
TRAUBENKUR: sul lago il gusto di
rigenerarsi CON L’UVA - garda trentino
Antiossidante, depurativa, diuretica, dimagrante, anticolesterolo… in
una parola, UVA! Sta in queste tre lettere il segreto di bellezza dei
nobili della corte asburgica e dell’elite mitteleuropea che, alla fine
dell’800, si davano appuntamento sull’alto Garda per godersi il primo
autunno e disintossicarsi dalle “fatiche” quotidiane con mosto a volontà.
Ancor oggi, nel Garda Trentino, rivive tra settembre e ottobre la
tradizionale Cura dell’Uva o Traubenkur, un regime dietetico di grande
valore salutistico, ma anche un momento per riscoprire le tradizioni e
i sapori di una volta, per prendersi cura del proprio benessere in modo
assolutamente naturale. Oltre alla distribuzione dell’uva e del mosto
nelle diverse località e negli hotel che aderiscono all’iniziativa, è possibile
partecipare a visite guidate fra natura e cultura, tour delle cantine,
pedalate in bicicletta lungo i percorsi della vendemmia, degustazioni
di vini, grappe, spumanti e prodotti tipici. Insieme alle rievocazioni
storiche, i balli e le ricette della nobiltà asburgica.
Per informazioni
INGARDA TRENTINO
Azienda per il turismo S.p.A.
Largo Medaglie d’oro 8, 38066 RIVA DEL GARDA
Tel. 0464 554 444 Fax 0464 520 458
info@gardatrentino.it - www.gardatrentino.it
VACANZE
con gusto
Pacchetti vacanza:
RIVATOUR Incoming Travel Agency
Parco Lido
38066 RIVA DEL GARDA
TEL. 0464 520 000 FAX 0464 555 255
info@rivatour.it - www.rivatour.it
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