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La riabilitazione logopedica intensiva nel Grave Cerebroleso

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PERCORSO III o VERDE: AL. PER OS<br />

Pz. Responsivo e/o Disfagia moderata<br />

Sott’obiettivi:<br />

1. Raggiungimento di un‘Alimentazione Totale per Os, con Dieta<br />

Modificata:<br />

a) Dieta Morbida con vassoio: (con solidi morbidi, ad es. pasta<br />

stracotta e polpette : Dieta di 3° Livello)<br />

b) Ripristino della Funzione Masticatoria<br />

2. Raggiungimento di un‘Alimentazione Totale per Os, con Dieta<br />

Libera:<br />

a) Dieta Morbida da carrello (di tutti i Pz) (Dieta di 4° Livello)<br />

b) Dieta Libera con restrizioni (Dieta di 4° Livello)<br />

c) Dieta Libera<br />

3. Raggiungimento di un‘Alimentazione Autonoma:<br />

a) Con Persone diverse<br />

b) in Ambienti diversi (da protetti a “normali”)<br />

c) Con l’uso di Ausili<br />

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