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Allevamento biologico del Branzino in ambiente vallivo: l'esperienza ...

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Confronto <strong>biologico</strong>/convenzionale<br />

Monitoraggio dei parametri chimico-fisici <strong>del</strong>l’acqua:<br />

periodicità dei controlli negli impianti a terra<br />

Bio<br />

ACQUE IN INGRESSO<br />

ACQUE DI SCARICO e di<br />

ALLEVAMENTO<br />

Ossigeno<br />

pH<br />

Ammoniaca<br />

Nitriti<br />

Nitrati<br />

Piombo, Cadmio, Cromo, …<br />

Stagionale<br />

Stagionale<br />

Stagionale<br />

Stagionale<br />

Stagionale<br />

Annuale<br />

2 volte/giorno<br />

2 volte/giorno<br />

Stagionale<br />

Stagionale<br />

Stagionale<br />

-<br />

Controllo <strong>del</strong>l’alimento<br />

Micotoss<strong>in</strong>e<br />

Analisi <strong>del</strong> cartell<strong>in</strong>o<br />

OGM<br />

Pesticidi

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