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1_Alimentazione e tumori in età pediatrica - FOSAN

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Figura n. 1• Dopo la guarigione, la pratica dell’attivitàfisica, sia amatoriale che sportiva,può contribuire a contrastare alcune delleconseguenze negative delle terapie,come l’obesità, la riduzione della densitàossea, le dislipidemie; può <strong>in</strong>oltre a-vere un efficacia preventiva per le pr<strong>in</strong>cipalipatologie cronico-degenerative.ConclusioniDurante il Workshop sono state affrontatemolte altre tematiche riguardanti la malattiaoncologica <strong>in</strong> <strong>età</strong> <strong>pediatrica</strong>, ma alcunedi queste, come l’aspetto etico ed il contributodella nutrigenomica nel trattamentodelle neoplasie <strong>in</strong>fantili, sono ancora <strong>in</strong> fasedi elaborazione e materia di discussioneed approfondimento. Tuttavia questi argomentie tutte le relazioni presentate <strong>in</strong> occasionedel Workshop, che si è tenuto ilgiorno 19/02/2007 presso la sede Rai diRoma, verranno pubblicate <strong>in</strong> un libro chesarà <strong>in</strong>viato a tutti i centri italiani di oncologia<strong>pediatrica</strong> e potrà essere richiesto daassociazioni, strutture pubbliche e private eda chiunque si <strong>in</strong>teressi di questo problema.R<strong>in</strong>graziamo vivamente il SegretariatoSociale RAI nelle persone del Dott. CarloRomeo e della Dott.ssa Laura Bonardi chehanno fattivamente collaborato alla realizzazionedel Workshop e cont<strong>in</strong>uano a farloper permettere la pubblicazione del testo.Senza l’appoggio della RAI e senza il loroimpegno non sarebbe stato possibile realizzarequesto progetto.BibliografiaNutrizioneS.I.N.U. Soci<strong>età</strong> Italiana di Nutrizione Umana.Livelli di assunzione raccomandati dienergia e nutrienti per la popolazione italiana.Revisione 1996.INRAN Tabelle di composizione degli alimenti.Aggiornamento 2000. Edra.Mariani Costant<strong>in</strong>i A., Cannella C., TomassiG., <strong>Alimentazione</strong> e Nutrizione umana. IlPensiero Scientifico Editore. Seconda E-dizione: Ottobre 2006.Giampietro M. L’alimentazione per l’eserciziofisico e lo sport. Il Pensiero ScientificoLa Rivista di Scienza dell’<strong>Alimentazione</strong>, numero 1, gennaio-marzo 2008, anno 37 13

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