Carta dei Servizi - sanitari e socio-sanitari

8.RISTORAZIONELa predisposizione del menù, la preparazione degli alimenti e la definizionedelle diete avviene a cura del servizio di dietologia del Comune diAbbiategrasso, nel rispetto dei criteri stabiliti nel Manuale HACCP. I pasti sonoforniti dalla cucina comunale.Il servizio alberghiero presso il CDD prevede la consumazione del pranzo conmenù giornaliero differenziato.9. RIPARTIZIONE DEI COSTIa. contributo fondo sanitario regionaleIl CDD appartiene alla rete del sistema Socio Sanitario e come tale prevede cheuna parte degli oneri della gestione sia assicurata dal Fondo SanitarioRegionale tramite tariffe definite in base al livello di fragilità determinatomediante SIDI (Scheda Individuale Disabile) richiamate e specificate nellatabella sottostante. La medesima tabella evidenzia lo standard assistenzialecorrelato al livello di fragilità.Classe 1 2 3 4 5Minuti di assistenza sett.1.300per ospite1.100 900 750 600Tariffa sanitariagiornalierapro-capite€ 58,00 € 54,50 € 51,00 € 47,50 € 45,00b. retta sociale.La retta di frequenza per tutti i CDD gestiti direttamente dalla FondazioneIstituto Sacra Famiglia, a titolo di compartecipazione alla spesa, è stabilita perl’anno 2014 in € 37,50 giornaliere.Le rette vengono definite e notificate al sottoscrittore del contratto entro il 31dicembre di ogni anno.L’Ente rilascia le certificazioni fiscali annuali delle rette ai fini fiscali.In caso di morosità si dà corso alle procedure per il recupero del credito, finoall’eventuale dimissione dell’assistito.9