AttivitÃ operativa 2010 - Carabinieri

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20Marchi di QualitàMarchi di QualitàDLa nuova etichettaturaper il “BIOLOGICO”al 1° luglio 2010, è entrato in applicazioneil Regolamento CE n. 271/2010 che integra emodifica il Regolamento CE 889/2008 e che introduceil nuovo marchio per le produzioni biologichecomunitarie. L’uso del logo è facoltativosolo per i prodotti provenienti da Paesi Terzi,mentre è vietato nei prodotti biologici in conversionee nei prodotti multi-ingrediente con uncontenuto in ingredienti bio inferiori al 95%.Quando il logo viene usato, deve obbligatoriamentecontenere le seguenti informazioni:– indicazioni del luogo in cui sono statecoltivate le materie prime agricole;– l’indicazione dell’organismo di controlloautorizzato (con il codice di riferimento);– l’indicazione dell’operatore controllato.Prodotto proveniente daPaesi UE. Se il prodottoproviente da un singoloPaese, è possibileindicarne il nomeProdotto provenientein parte da Paese UEe non UEProdotto provenienteda Paesi Extra UE. Se ilprodotto proviente da unsingolo Paese, è possibileindicarne il nomeIT BIOSPAGNAIT BIOAGRICOLTURA UE/NON UEIT BIOAGRICOLTURA NON UEComando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari
Numero Verde 800 020 32021Etichettaturaidentità delle produzioni frequentemente oggettodi false evocazioni e contraffazioni; la tuteladegli agricoltori onesti che operano tramandandola qualità e la tradizione agroalimentare.Il provvedimento mira dunque a valorizzareil sistema produttivo agroalimentare nazionale,arginando le frodi che a vario titolo minano la nostraeconomia e sicurezza alimentare. Ecco perchétra le prescrizioni di legge vi è l’obbligo di indicareper tutti gli alimenti, non solo il luogo di originee di provenienza, ma anche i dati relativi allacoltivazione, all’allevamento, all’ultima trasformazionedelle materie prime utilizzate.Ed è singolare che l’approvazione del testo allaCamera dei Deputati sia avvenuta all’unanimità,segno evidente dell’intento comune e solidale ditutte le componenti politiche a considerare lo strumentonormativo sicuramente strategico anchenell’ottica di valorizzare le produzioni nazionali.Un impegno condiviso nell’assicurare latracciabilità concreta ed effettiva rappresentadunque un atteggiamento etico e responsabile perle produzioni nazionali e certamente tale iniziativapotrà rappresentare anche per l’Unione Europeaun riferimento per una futura “etichettatura europea”,superando le riserve di quelle componentiche ritengono che il provvedimento possa nuocereal principio della libera circolazione delle merci.L’Europa ha tutto l’interesse a garantire che rigorosistandard qualitativi siano applicati intutti i Paesi membri perché sicurezza e qualitàalimentare non possono essere subordinatead alcun tipo di interesse commerciale.Il Comando Carabinieri Politiche Agricolee Alimentari seguirà con attenzione l’attuazionedel provvedimento che prevede l’emanazionedi successivi decreti ministeriali e tempi diadeguamento delle produzioni nazionali, ma inogni caso sarà l’impegno comune di cittadini, operatoridel settore e associazioni di categoria a garantireeffettività ad una regola che ormai è sentitacome necessità comune e condivisa da tutti.Categorie per le quali vige l’obbligodi indicazione di origine– Carne di pollo e derivati– Carne bovina– Frutta e verdura fresca– Uova– Miele– Passata di pomodoro– Latte fresco– Pesce– Olio extravergine di olivaContro le Frodi Alimentari al Servizio dei Cittadini
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